Buzz
Để giải đáp cho câu hỏi này, các nhà nghiên cứu đã tiến hành nhiều thí nghiệm và phân tích sự diễn ra ở cấp độ phân tử. Silvia Pugliese - lãnh đạo nhóm nghiên cứu và hai đồng nghiệp của cô đã thực hiện một loạt thí nghiệm với việc giặt và phơi khăn ở nhiều vị trí khác nhau...
Cụ thể, những chất Aldehyde và Ketone - các phân tử hữu cơ, đã được xác định là nguyên nhân tạo ra mùi thơm của quần áo phơi dưới ánh nắng mặt trời. Những chất này được kích thích bởi tác động của tia cực tím từ mặt trời, tạo ra những hợp chất có khả năng phản ứng cao. Mặc dù còn nhiều điều chưa rõ, nhưng điều này mở ra nhiều triển vọng nghiên cứu về mùi hương trong cuộc sống hàng ngày.
