Dù bạn chỉ có một góc nhỏ hoặc một số chậu cây trên ban công, việc làm vườn có thể giúp bạn sống khỏe mạnh hơn. Đó là một hoạt động để mọi người kết nối, chia sẻ hoặc đơn giản là gần gũi với thiên nhiên và bạn sẽ thấy được giá trị của rau cải, hoa quả và cây cỏ. Điều tuyệt vời hơn, bạn không cần phải chờ đợi cây trổ bông mới nhận ra lợi ích của việc làm vườn. Trong quá trình này, bạn sẽ thấy hạnh phúc, giảm căng thẳng và cả gia đình sẽ gắn kết hơn.
Trong quá trình làm vườn, bạn sẽ cảm thấy hạnh phúc, giảm căng thẳng và cả gia đình sẽ gắn kết hơn.
Lợi ích của một khu vườn trong gia đình
Khi cha mẹ và con cái cùng nhau trồng và chăm sóc một khu vườn, đó là khoảnh khắc tuyệt vời họ cùng thưởng thức những điều mới mẻ cùng nhau.
Hoạt động thể chất
Làm vườn tương tự như việc tập thể dục, kích thích toàn bộ cơ thể, giúp cơ thể vận động một cách nhẹ nhàng và vừa phải. Trẻ em từ ba đến năm tuổi cần vận động ít nhất ba giờ mỗi ngày và trẻ lớn hơn cần ít nhất một giờ mỗi ngày. Mặc dù việc chăm sóc khu vườn gia đình của bạn không phải là những hoạt động thể thao như chạy hoặc chơi quần vợt, nhưng nó vẫn đem lại lợi ích cho cơ thể như bất kỳ hoạt động thể thao nào khác.
Khi bắt đầu làm vườn, bạn thường sẽ làm liên tục trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn. Khi đó, việc vận động của bạn sẽ giúp cơ thể trở nên linh hoạt và mềm dẻo hơn.
Trẻ em từ ba đến năm tuổi cần vận động thể chất ít nhất ba giờ mỗi ngày và trẻ lớn hơn cần ít nhất một giờ mỗi ngày.
Bài viết liên quan: 19 trò chơi trong nhà thú vị dành cho trẻ em
Giảm căng thẳng, giúp tâm trạng tốt hơn
Làm vườn là một cách tuyệt vời để giảm căng thẳng vì: bạn được tiếp xúc với không khí trong lành và ánh sáng mặt trời, thực hiện các công việc thư giãn được lặp đi lặp lại, thậm chí bạn còn tiếp xúc với vi khuẩn vô hại trong đất giúp tăng lượng serotonin trong não.
Trẻ em thường dành nhiều thời gian trong nhà, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hành vi và sức khỏe của trẻ. Năm 2005, tác giả người Mỹ Richard Luv giới thiệu khái niệm “rối loạn thiếu hụt thiên nhiên” (nature-deficit disorder) trong quyển sách Last Child in the Woods (tạm dịch: Đứa trẻ cuối cùng trong rừng). Nghiên cứu chỉ ra rằng thời gian ở trong thiên nhiên mang lại lợi ích sức khỏe tinh thần đáng kể cho trẻ em. Một khu vườn gia đình giúp chúng ra ngoài tận hưởng và trải nghiệm thế giới tự nhiên.
Cải thiện giấc ngủ
Tất cả những điều trên (hoạt động thể chất, giảm căng thẳng…) đều giúp cải thiện giấc ngủ của mọi người, giúp họ ngủ ngon và sâu hơn. Điều này cũng giúp trẻ em học tập hiệu quả hơn.
Những đứa trẻ tham gia làm vườn thường ăn nhiều rau hơn so với những đứa trẻ khác. Họ thậm chí có thể thưởng thức các loại rau quả mới lạ và ưa thích ăn các loại thực phẩm phong phú hơn. Người lớn cũng có thói quen thưởng thức nhiều trái cây và rau quả hơn nếu họ làm vườn.
Tất cả những điều trên (hoạt động thể chất, giảm căng thẳng…) đều giúp cải thiện giấc ngủ của mọi người, giúp họ ngủ ngon và sâu hơn.
Thời gian chất lượng cùng gia đình
Làm vườn là một cách tuyệt vời để tạo ra các khoảnh khắc gần gũi hơn giữa các thành viên trong gia đình. Mọi người cùng nhau lên kế hoạch, gieo hạt và chăm sóc khu vườn của mình. Việc làm này sẽ củng cố và tăng cường mối quan hệ gia đình.
Lập kế hoạch cho khu vườn gia đình
Tìm ý kiến của hàng xóm có kinh nghiệm về làm vườn, thảo luận với gia đình, hoặc tìm hiểu về nông nghiệp để chọn loại cây phát triển tốt nhất cho vùng đất của bạn. Việc nghiên cứu cũng giúp bạn chọn loại rau quả phù hợp với đặc điểm đất địa phương. Bạn có thể đầu tư vào một thùng chứa và chọn loại phân bón hữu cơ để bảo vệ môi trường hơn.
Rau cải
Có thể mua hạt giống hoặc cây giống để trồng. Nếu con bạn thích loại rau quả nào đó, hãy để chúng thử tự trồng. Cà rốt, đậu que, ớt chuông và khoai tây với màu tím sẽ thu hút trẻ em. Cà chua cũng vậy, với hàng tá màu sắc, hình dạng và kích cỡ.
Các loại cây nhanh như củ cải, đậu Hà Lan, dưa chuột và nhiều loại thảo mộc là lựa chọn tuyệt vời để trẻ em trải nghiệm. Đối với trẻ nhỏ, việc trồng các loại rau có hạt lớn hơn như đậu Hà Lan, ngô và đậu sẽ dễ dàng hơn.
Cà rốt, đậu que, ớt chuông và khoai tây với màu tím sẽ thu hút trẻ em.
Các loài hoa
Trẻ em có nhiều lựa chọn để tham gia làm vườn hoa. Hãy để chúng chọn hạt giống dựa trên hình ảnh đẹp trên bao bì hoặc từ những bộ phim chúng xem. Cúc đơn giản tạo ra rất nhiều bông để trẻ em ngắm và biến tấu. Cúc vạn thọ, cúc đại đóa là những loài hoa dễ trồng.
Trái cây
Cây ăn quả có thể khó chăm sóc và mất nhiều năm để thu hoạch. Nhưng dâu tây có thể mọc nhanh từ hạt hoặc cây con, và quả mâm xôi đen hoặc mâm xôi cũng là lựa chọn tốt. Nếu ở nơi có khí hậu nhiệt đới, bạn có thể tự trồng các loại quả có múi.
Cách sáng tạo để chia sẻ công việc làm vườn
Nếu không gian ngoài trời hạn chế, trồng trong thùng chứa là một cách tốt để làm vườn. Nếu không có sân hoặc chỗ để đặt thùng chứa, hãy trồng vườn trong nhà hoặc chậu cây bên cửa sổ. Bắt đầu với các thùng chứa có thể là một cách tốt để làm vườn cho trẻ em.
Một sự lựa chọn khác là làm việc trong một khu vườn cộng đồng, tức là thuê một miếng đất và làm việc cùng nhau. Làm vườn cộng đồng khác biệt rất nhiều so với làm vườn tại nhà, vì vậy bạn cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng. Bạn có thể liên hệ với những người có cùng mong muốn và nhu cầu, hoặc các cơ quan liên quan địa phương để kết nối các hoạt động phát triển nông nghiệp địa phương.
Ngoài ra, hãy xem xét xem bạn có quen biết ai đó có một khu vườn không. Bạn có thể hợp tác với một người bạn hoặc hàng xóm.
Công việc làm vườn phù hợp cho trẻ em
Trẻ em có thể thực hiện nhiều công việc cho khu vườn gia đình, độc lập hoặc cùng với người lớn. Mặc dù bạn có thể lo lắng rằng đó là những công việc nhàm chán với trẻ em, nhưng việc giúp đỡ và hướng dẫn trẻ tham gia sẽ mang lại ý nghĩa cho khu vườn gia đình. Ví dụ, dọn dẹp một khu vực nhỏ được giao hoặc làm việc trong khoảng 15 hoặc 20 phút, sau đó chuyển sang công việc khác để giải lao. Tùy thuộc vào độ tuổi, trẻ có thể bón phân, dọn dẹp, đào lỗ cho hạt giống hoặc cây trồng, thu hoạch trái cây hoặc rau, làm cỏ, nhổ cỏ, cào lá, cắt hoa, trải vỏ cây hoặc lớp phủ, rắc thức ăn thực vật hoặc tưới cây.
Trẻ em có thể thực hiện nhiều công việc cho khu vườn gia đình, độc lập hoặc cùng với người lớn.
Lợi ích chung
Làm vườn mang lại nhiều lợi ích, thúc đẩy thói quen ăn uống và tập thể dục lành mạnh cũng như gắn kết gia đình và giảm căng thẳng. Nếu bạn sống trong một khu vực đô thị và không có sân rộng, hãy xem xét một khu vườn trong nhà hoặc trồng trọt trong một khu vườn cộng đồng. Ngay cả khi bạn không phải là một người làm vườn dày dạn kinh nghiệm, bạn vẫn có thể đảm nhận một khu vườn của gia đình. Chỉ đơn giản là đặt mục tiêu thực hiện, học hỏi và cùng làm với con của bạn. Dù bạn chọn làm gì, hãy tận dụng cơ hội để giáo dục con. Trong quá trình làm vườn, trí não của trẻ sẽ được vận động và phát triển một cách tốt nhất.
Hoàng Hoa tổng hợp từ Verywellfamily