Buzz
Không khó nhận thấy rằng hầu hết các chai bia đều có màu xanh hoặc nâu mà không phải là màu khác, và có lẽ bạn đã từng tự hỏi về điều này. Suốt hàng nghìn năm lịch sử, bia vẫn là một trong những loại thức uống được tiêu thụ lớn nhất trên thế giới. Tuy nhiên, bia đóng chai chỉ mới xuất hiện vào thế kỷ 19 khi các nhà sản xuất nhận ra tiềm năng kinh tế và mở rộng thị trường phân phối. Vào thời điểm đó, kỹ thuật sản xuất thuỷ tinh còn hạn chế, do đó màu sắc của thuỷ tinh không được coi là vấn đề lớn.
Cho đến khi nhiều người nhận ra, khi bia được để dưới ánh nắng mặt trời, mùi vị sẽ bị biến đổi và không giữ được chất lượng ban đầu. Điều này là do tác động của ánh sáng gây ra hiện tượng gọi là “Skunking”. Đến những năm 1960, người ta mới phát hiện ra rằng hoa bia, một trong những thành phần quan trọng để tạo vị đắng cho bia, rất nhạy cảm với ánh sáng. Vì vậy, các nhà sản xuất bia đã chọn những loại thuỷ tinh màu sậm hơn để ngăn ánh sáng tiếp xúc với bia, và màu thuỷ tinh thường được chọn là màu nâu.
Sau những thảm họa của Thế chiến thứ hai, vỏ chai bia màu xanh lá cây bắt đầu trở nên phổ biến hơn, không chỉ vì sự khan hiếm của chai thủy tinh màu nâu mà còn vì yếu tố thẩm mỹ. Ông Chuck Skypeck - giám đốc của Hiệp hội Sản xuất Bia - lý giải rằng màu xanh lá cây không có khả năng bảo vệ dung dịch bên trong khỏi ánh sáng, nhưng người ta vẫn ưa chuộng sử dụng vỏ chai này vì lý do tiếp thị.
Những thương hiệu bia sử dụng vỏ chai màu xanh lá cây thường mang theo một lịch sử phát triển dài. Màu sắc của vỏ chai đã trở thành biểu tượng của thương hiệu và hình ảnh của công ty. Mặc dù màu xanh không ngăn được hiện tượng 'Skunking' hoàn toàn, nhưng nhà sản xuất thường áp dụng các biện pháp bảo quản khác như việc phủ một lớp chống tia cực tím lên bề mặt thuỷ tinh để bảo toàn hương vị.
