Những món ăn ở Malaysia là sự hòa quyện giữa ẩm thực Trung Quốc và Ấn Độ, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn mà không ai có thể chối từ khi đến đây. Dưới đây là 10 món ăn đường phố không thể bỏ qua khi du lịch Malaysia, cùng Mytour khám phá để sẵn sàng thưởng thức nhé.
Những món ăn đường phố đặc biệt của Malaysia
1. Assam Laksa
Khám phá vùng đất nước ngoại, hãy dành thời gian thưởng thức món Assam Laksa khi bạn đặt chân đến Malaysia. Mì đặc biệt này được yêu thích bởi sự kết hợp giữa sợi mì mềm và nước dùng thơm ngon từ canh chua cá. Vị chua đặc trưng của me kết hợp với thịt cá và các loại rau thơm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.
2. Chee cheong fun
Chee cheong fun giống như bánh cuốn Việt Nam nhưng kèm theo nước sốt đen và hạt mè. Vỏ bánh được làm từ gạo kết hợp với nhân tôm, xá xíu hoặc thịt bò, tạo nên hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
3. Cendol
Một món tráng miệng ngon lành đã làm say lòng bao du khách khi thăm Malaysia. Với thành phần chính là đá bào, lá dứa, đường thốt nốt, đậu phộng và sầu riêng, thêm một chút màu xanh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể tuyệt vời hơn. Dạo chơi xung quanh các điểm tham quan rồi ghé vào một quán ven đường, thưởng thức một tô Cendol sẽ làm lòng bạn thêm mát mẻ.
4. Rojak
Rojak là một loại gỏi được làm từ các loại rau củ như dứa, xoài, ổi, dưa chuột,... Thêm vào đó là hải sản như tôm, sứa để tăng thêm hương vị. Khi thưởng thức, du khách có thể ăn kèm với đậu phộng và nước mắm.
5. Apom Balik
Đây là loại bánh được làm từ bột gạo nếp và bột ngô, thêm trứng để làm cho món ăn thêm béo. Khám phá Malaysia và đừng quên thưởng thức một lần món bánh ngon này nhé!
6. Batu Maung Satay
Batu Maung Satay là món thịt xiên que nổi tiếng. Ban đêm trên con đường Lorong Baru, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này. Có nhiều loại thịt như heo, bò, gà để bạn lựa chọn. Thịt nướng luôn nóng hổi và thơm phức. Bạn có thể ăn kèm với dưa chuột, hành tây.
7. Koay Chiap
Món này được chế biến từ tai, lưỡi, gan, ruột của vịt và heo, thêm một quả trứng luộc béo ngậy tạo nên hương vị đặc biệt.
8. Wonton Mee
Wonton Mee là món mì xào khô vàng ruộm, kết hợp cùng màu xanh tươi của cải. ăn kèm với ớt ngâm và nước sambal cay cay sẽ khiến bạn phải ăn mãi không thôi.
9. Nasi kandar
Món cơm cà ri nổi tiếng này có nguồn gốc từ cộng đồng người Ấn ở Malaysia. Thành phần chính gồm cơm nóng, thịt bò, gà hoặc tôm, trứng chiên và sốt cà ri cay.
10. Otak otak
Otak otak là một món bánh cá bọc trong lá chuối, sẽ đánh thức vị giác của bạn khi mở lớp lá bên ngoài. Để thưởng thức trọn vẹn, bạn nên ăn kèm với nước sốt làm từ xương hầm.
