Tận hưởng hương vị nhà hàng tại gia với món cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây - Món ăn sang trọng, dinh dưỡng từ nhà hàng đến bàn ăn gia đình

Biến đổi thần kỳ món ngon nhà hàng với cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Nguyên liệu chế biến đơn giản và linh hoạt

Thịt cá hồi 200g và 2 quả chanh dây

Món ăn ngon từ cá hồi áp chảo sẽ là điểm nhấn cho bữa cơm gia đình

Sữa tươi không đường 100ml - Nguyên liệu tạo độ mềm mại cho món ăn

Tỏi băm - Gia vị tăng hương vị đặc biệt

Gia vị đa dạng: dầu oliu, bơ lạc, muối, đường, hạt nêm, tiêu xay,... - Tạo điểm nhấn hương vị

Sơ chế nguyên liệu đơn giản và linh hoạt

Chanh dây cắt đôi, lấy ruột và ướp cùng cá hồi - Bước đầu chuẩn bị hương vị đặc trưng

Cá hồi rửa sạch, ngâm sữa tươi để loại bỏ mùi tanh, ướp với gia vị - Bí quyết thơm ngon của món ăn

Cách làm món cá hồi áp chảo sốt chanh dây - Bí quyết ngon miệng

Đun sôi nước chanh dây với đường, muối, nước lọc, bơ lạc. Tắt bếp khi nước sốt sệt lại.

Quét dầu oliu vào chảo, phi thơm tỏi. Cho cá hồi vào chảo nấu cho đến khi vàng đều.

Thêm hương thảo để cá hồi thơm ngon và đậm vị hơn

Rưới nước sốt chanh dây lên cá hồi. Thưởng thức cá hồi áp chảo sốt chanh dây với măng tây xào hoặc salad.

Theo hướng dẫn từ Mytour - Nguồn cảm hứng cho bữa ăn ngon

✨✨✨

📚 Tham khảo nguồn thông tin tuyệt vời từ Cẩm nang du lịch của Mytour