Canxi và vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng xương mạnh mẽ. Tuy nhiên, nhiều người không đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng, gây ra các vấn đề về xương. Do đó, việc bổ sung hai chất dinh dưỡng này là quan trọng vô cùng.

Trong cơ thể, xương đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra khung cơ thể, bảo vệ các cơ quan và lưu trữ canxi... Theo thời gian, xương có thể giảm sức mạnh dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau. Tình trạng loãng xương thường gặp ở cả nam và nữ giới, làm giảm mật độ và khối lượng xương. Điều này khiến xương trở nên mỏng, yếu và dễ gãy. Chuyên gia ước tính có hơn 1,3 triệu trường hợp gãy xương liên quan đến loãng xương xảy ra hàng năm ở Hoa Kỳ, chủ yếu là ở xương cột sống, hông và cẳng tay gần cổ tay.

Có một số phương pháp điều trị có thể giúp ngăn chặn mất xương và điều trị vấn đề khối lượng xương thấp.

• Việc tiêu thụ canxi giúp giảm thiểu mất xương và giảm nguy cơ gãy đốt sống (xương bao quanh tủy sống).

● Trong giai đoạn thơ ấu, việc hấp thụ canxi (như từ sữa) có thể hỗ trợ xương phát triển cao và giảm nguy cơ gãy xương khi trưởng thành. Mật độ xương gia tăng giúp giảm nguy cơ gãy xương trong tương lai.

● Canxi còn có lợi ích trong việc duy trì huyết áp và cholesterol ở mức ổn định trong cơ thể.

● Việc bổ sung canxi và vitamin D có thể ngăn chặn tình trạng rụng răng ở người lớn tuổi.

Theo chuyên gia, phụ nữ và nam giới trước mãn kinh nên tiêu thụ ít nhất 1000 mg canxi mỗi ngày, trong khi phụ nữ sau mãn kinh nên tiêu thụ 1200 mg mỗi ngày. Không nên vượt quá 2000 mg canxi mỗi ngày để tránh tác dụng phụ.

Việc bổ sung đầy đủ vitamin D giảm nguy cơ mất xương và gãy xương, đặc biệt là ở nam giới và phụ nữ già. Vitamin D cùng canxi giúp ngăn chặn và điều trị hiệu quả tình trạng loãng xương. Để hấp thụ canxi tốt, cơ thể cần đủ lượng vitamin D.

Để tăng cường sức khỏe xương, bạn có thể bổ sung canxi và vitamin thông qua thực phẩm hoặc viên bổ sung:

Các nguồn canxi chính trong chế độ ăn uống bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa khác (như phô mai cứng, phô mai hoặc sữa chua), cũng như rau xanh (cải xoăn và bông cải xanh). Một số ngũ cốc, sản phẩm từ đậu nành và nước ép trái cây cũng được tăng cường canxi.

Bổ sung canxi bằng viên uống: Nếu không đủ canxi từ thực phẩm, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để xác định loại, liều lượng và thời điểm tốt nhất cho việc bổ sung canxi.

● Canxi cacbonat là dạng canxi ít tốn kém và hiệu quả cao. Viên uống hấp thụ tốt nhất khi ăn ít chất sắt (ví dụ như bữa sáng). Canxi cacbonat không hấp thụ tốt khi kết hợp với thuốc chống trào ngược dạ dày (gọi là thuốc ức chế bơm proton hoặc thuốc chẹn H2), thuốc ngăn chặn axit dạ dày.

● Một số sản phẩm canxi cacbonat tự nhiên như vỏ hàu hoặc bột xương có thể chứa chì.

● Canxi citrate hấp thụ tốt khi đói cũng như trong bữa ăn.

● Liều lượng canxi trên 500 mg không hấp thụ tốt, nên chia liều lượng lớn thành nhiều lần (ví dụ: sáng và tối).

● Viên bổ sung canxi không thay thế cho các phương pháp điều trị loãng xương khác như hormone thay thế, bisphosphonates (ví dụ: Risedronate [thương hiệu: Actonel] và alendronate [thương hiệu: Fosamax]) và raloxifene (thương hiệu: Evista).

• Thưởng thức ánh sáng mặt trời là cách tốt để bổ sung vitamin D.
• Sữa là nguồn cung cấp vitamin D tốt trong chế độ ăn uống.
• Cá hồi là thực phẩm giàu canxi.
• Sử dụng viên uống có chứa vitamin D.

Xương khỏe mạnh giúp cơ thể linh hoạt và giảm thiểu nhiều vấn đề về xương. Những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống sẽ hỗ trợ bảo vệ và tăng cường sức khỏe xương hiệu quả.

Nguồn tham khảo: uptodate.com

• Khái niệm về xương chắc khỏe là gì?
• Canxi làm thế nào để xây dựng hệ xương chắc khỏe?
• Những thực phẩm tốt cho sức khỏe xương của bạn