Táo Ambrosia New Zealand là loại táo nhập khẩu được rất nhiều người yêu thích. Thông tin về nguồn gốc, đặc điểm, giá bán và cách chọn mua táo Ambrosia New Zealand.
Táo Ambrosia New Zealand có xuất xứ từ New Zealand và được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và dinh dưỡng cao. Cùng Mytour khám phá nguồn gốc, đặc điểm và giá bán của loại táo này nhé!
Xuất xứ của táo Ambrosia New Zealand
Xuất xứ của táo Ambrosia New ZealandTáo Ambrosia được phát hiện lần đầu tại Canada vào năm 1987. Ban đầu, loại táo này mọc tự nhiên và không rõ nguồn gốc. Người chủ khu vườn đã đặt tên cho táo này là Ambrosia với ý nghĩa 'cao lương mỹ vị' do vẻ đẹp và hương vị đặc biệt của nó.
Quả táo Ambrosia có kích thước trung bình khoảng 15-20 cm. Vỏ táo có màu đỏ hồng pha sọc vàng rất nổi bật, thịt táo màu trắng kem, giòn và chắc. Vị của táo Ambrosia ngọt nhẹ, không chua, rất dễ ăn.
Hiện nay, táo Ambrosia được trồng rộng rãi ở Bắc Mỹ, châu Âu, Chile và New Zealand. Những vùng này có khí hậu thích hợp, với nắng và đêm mát mẻ, tạo điều kiện lý tưởng cho việc tạo ra những quả táo Ambrosia ngon và ngọt.
Ở New Zealand, táo Ambrosia được thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 8 dương lịch. Sau khi thu hoạch, quả táo được bảo quản trong kho lạnh theo quy trình nghiêm ngặt. Điều này giúp giữ nguyên độ tươi và giòn của táo trong thời gian dài.
Kích thước và quy cách đóng gói của táo Ambrosia New Zealand là gì?
Táo Ambrosia New Zealand được xuất khẩu với nhiều kích thước và quy cách đóng gói khác nhau, bao gồm:
- Size 36: Đóng trong thùng chứa khoảng 15kg táo Ambrosia.
- Size 48, 56, 64, 72, 80, 88, 100, 113, 125, 138: Đóng trong thùng chứa khoảng 18kg táo Ambrosia.
Thùng 15 - 18kg thường được sử dụng cho việc xuất khẩu sang các nước khác, trong khi túi 1kg và 2kg thường được đóng gói và bán tại các siêu thị và chợ truyền thống.
Quy cách đóng gói của táo Ambrosia New ZealandCác giá trị dinh dưỡng của táo Ambrosia
Các giá trị dinh dưỡng của táo AmbrosiaTáo Ambrosia New Zealand cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như: Vitamin C, kali, magiê, canxi, và sắt. Đặc biệt, táo Ambrosia chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tuổi già và tăng cường hệ miễn dịch.
Dưới đây là bảng thông tin dinh dưỡng của 100g táo Ambrosia:
Chỉ số dinh dưỡng | Giá trị |
---|---|
Năng lượng | 48 kcal |
Carbohydrate | 12g |
Đường | 10g |
Protein | 0.4g |
Chất xơ | 2g |
Chất béo | 0.1g |
Vitamin A | 5% |
Vitamin C | 8% |
Canxi | 1% |
Sắt | 1% |
Ngoài ra, táo Ambrosia còn giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
Tác dụng tích cực của táo Ambrosia đối với sức khỏe
Tác dụng tích cực của táo Ambrosia đối với sức khỏeGiúp giảm cân: Nhờ ít calo và giàu chất xơ, táo Ambrosia là lựa chọn hàng đầu cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại.
Bảo vệ tim mạch: Các chất chống oxy hóa có trong táo Ambrosia giúp giảm nguy cơ bệnh tim và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch.
Giảm nguy cơ ung thư: Chất quercetin trong táo Ambrosia có khả năng chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do gây hại cho cơ thể.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao giúp táo Ambrosia có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh táo bón và ung thư đại tràng.
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong táo Ambrosia có thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Cách lựa chọn táo Ambrosia tươi ngon
Cách lựa chọn táo Ambrosia tươi ngonKhi mua táo Ambrosia, hãy chọn những quả có màu vàng đỏ đều, không có vết đen hay thâm trên bề mặt, vỏ táo bóng, không nhăn và nặng tay khi cầm.
Một số kinh nghiệm để chọn táo Ambrosia tươi ngon:
- Chọn quả có màu vàng đỏ đều, vỏ bóng, không có dấu hiệu nứt hay hỏng.
- Tránh mua táo đã hết hạn sử dụng.
- Nếm thử táo trước khi mua để cảm nhận hương vị và độ chín.
- Nếu có thể, hãy mua táo ở các cửa hàng uy tín hoặc từ những nhà vườn đáng tin cậy.
Táo Ambrosia nhập khẩu từ New Zealand nên có giá khá cao so với các loại táo thông thường. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích và đánh giá cao hương vị và giá trị dinh dưỡng của táo, đây là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách bảo quản táo Ambrosia đúng cách
Cách bảo quản táo Ambrosia đúng cáchĐể táo Ambrosia được bảo quản và sử dụng trong thời gian dài, hãy tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Để táo ở phòng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
- Nếu muốn bảo quản lâu dài, đặt táo trong tủ lạnh ở ngăn rau quả.
- Tránh làm ướt vỏ táo khi bảo quản để ngăn vi khuẩn và nấm mốc phát triển.
- Không rửa táo trước khi bảo quản để giữ độ ẩm và thời gian sử dụng.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về nguồn gốc, đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của loại táo này và có thêm lựa chọn phù hợp.
Mua táo Ambrosia New Zealand tại Mytour: