Buzz
Táo muối Bàng La được trồng trên đất xưa kia, là những cánh đồng muối. Quả táo to, ngon ngọt, thanh mát trở thành loại trái cây thịnh hành vào dịp Tết tại thành phố Hải Phòng.
Táo muối Bàng La Hải Phòng, “đắng ngắt như muối biển, mát lạnh như phèn”
Táo là loại cây trồng chính ở phường Bàng La, quận Đồ Sơn. Khu vực này nổi tiếng với nghề làm muối, với lao động vất vả, nhưng trong hơn 10 năm qua, người dân đã chuyển sang trồng táo, cà chua và chăn nuôi.
Táo muối Bàng La phát triển mạnh mẽ và mang lại quả chất lượng cao trên đất chua mặn. Vị táo ngọt thanh, chua nhẹ, giòn và mọng nước, hấp dẫn hơn nhiều so với các giống táo khác, trở thành món ưa chuộng, nổi tiếng trong khu vực.
Táo từ vườn trồng ở đây nảy mầm quả nặng, mỗi cây có thể mang đến khoảng 100kg táo mỗi vụ. Một sào táo thu được vài chục triệu đồng, giá trị kinh tế gấp nhiều lần so với trồng lúa, làm cho khắp xóm làng dưới Bàng La đều có những khu vườn trồng táo.
Tháng Chín, cây táo bắt đầu nở hoa và sau đó bắt đầu ra quả. Mùa thu hoạch táo kéo dài từ tháng Mười đến tháng Giêng theo lịch âm lịch. Do trùng với dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng táo tăng cao. Ở Hải Phòng, mỗi khi Tết đến, người dân đều tìm kiếm táo muối Bàng La để thưởng thức và tặng quà.
Trên mạng xã hội, táo Bàng La trở thành hàng hóa được mua bán sôi động. Có người thậm chí đến trực tiếp tận vườn táo để livestream bán hàng. Đặc biệt, vào những ngày gần Tết, táo được bán chạy và có giá cao.
Táo muối Bàng La được mô tả như “ngọt ngào như cát biển, mát lạnh như phèn”, đặc biệt không chứa chất kích thích. Nhiều gia đình sử dụng nước từ ao nước lợ để tưới cây mà không cần quan tâm nhiều đến chăm sóc. Từ khi cây táo ra trái, người chủ vườn sử dụng bẫy, miếng dính côn trùng và thuê người chuyên nghiệp để bảo vệ trái táo khỏi sâu bệnh.
Du khách đến Hải Phòng vào những ngày cuối năm thích thú thưởng thức các đặc sản độc đáo của thành phố cảng, và không chỉ vậy, họ còn ghé thăm các vườn táo ở Bàng La để khám phá và thưởng thức những quả táo chín mọng, rồi mua về làm quà biếu người thân, bạn bè.
Theo Mytour.com
***
Xem thêm: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com
Mytour.comNgày 28 Tháng 11, 2022
