Buzz
Để duy trì vóc dáng cân đối và sức khỏe tốt, hãy thử ngay cách làm salad rau trộn giảm cân tại nhà với sự hướng dẫn của PasGo.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
- Rau xà lách: 300g
- Dầu olive tinh khiết: 100ml
- Cà chua mọng nước: 1 quả
- Dưa chuột sáng màu: 1 củ
- Trứng gà tươi ngon: 2 quả
- Hành tây nhỏ xíu: ½ củ
- Gia vị phong phú: đường, dấm, tỏi, ớt (Tùy khẩu vị cá nhân)
Hướng dẫn làm salad rau trộn giảm cân
Bước 1
Bước đầu, chúng ta bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho món salad rau trộn
Lá xà lách được tách ra, rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 15 phút để loại bỏ chất độc hại. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước.
Cà chua và dưa chuột được làm sạch. Dưa chuột được cắt bỏ phần ruột, sau đó thái thành lát mỏng chéo. Cà chua cũng được thái thành những lát mỏng vừa ăn.
Hành tây được bóc vỏ, rửa sạch, sau đó thái thành những lát mỏng vừa ăn. Hành tây được ngâm trong dấm khoảng 5 phút.
(Hành tây ngâm trong dấm khoảng 5 phút)
Tỏi và ớt được băm nhuyễn.
Trứng gà được luộc chín, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Mình thường cắt dọc thành sáu miếng, vừa miệng lại đẹp mắt. Hãy bổ trứng cẩn thận để tránh nát nhé.
Bước 2
Tiếp theo, chúng ta sẽ làm dầu dấm để trộn salad
Bạn có thể pha nước trộn salad theo tỉ lệ: 1 thìa café đường, 2 thìa café dấm, ½ thìa café dầu olive, ½ thìa café muối, sau đó thêm ớt và tỏi băm vào trộn đều. Tùy khẩu vị gia đình mà bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ gia vị.
Bước 3
Trộn salad bằng cách đưa xà lách, hành tây, cà chua, dưa chuột vào bát lớn, đổ nước dầu dấm đã pha vào và trộn đều. Để trong khoảng 5 phút (Để lại một ít lá xà lách để trang trí).
Chú ý khi trộn salad: Hãy trộn nhẹ nhàng để bảo đảm nguyên liệu không bị nát và giữ được hương vị tự nhiên.
(Trộn salad với dầu dấm)
Bước 4
Hãy trang trí để món salad trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé
Dàn rau xà lách trên đĩa, cà chua và trứng được bài trí xung quanh. Sau khi nguyên liệu thấm gia vị, chỉ cần đặt lên đĩa là xong.
Để có một món salad trộn dầu dấm giòn ngon, không bị nát, hãy chú ý đến cách làm nước trộn dầu dấm sao cho hương vị cân đối. Cách trộn và thời gian cũng quan trọng. Đảm bảo những điều này, salad rau trộn của bạn sẽ thực sự hấp dẫn.
Cách làm salad rau trộn giảm cân thật đơn giản, chúc bạn thành công với món ăn và sớm có được vóc dáng trong mơ nhé.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
>> Đến bếp với cách nấu súp cua măng tây siêu ngon
>> Thưởng thức sự sang chảnh từ mì xào bò tại nhà
