Tequila là một trong những loại rượu nước ngoài chất lượng cao mà bạn không thể bỏ lỡ. Cùng khám phá Tequila và cách thưởng thức rượu một cách chuẩn xác!
Nếu bạn yêu thích rượu, đặc biệt là các loại rượu ngoại, Tequila là cái tên không thể bỏ qua. Hãy cùng Mytour tìm hiểu về Tequila và cách thưởng thức rượu nhé!
Tequila là gì?
Rượu TequilaTequila là một loại rượu có nguồn gốc từ vùng Tequila ở bang Jalisco, phía tây Mexico. Đây là loại rượu truyền thống với nồng độ cồn cao, khoảng 38 - 40%, thậm chí lên tới 46% và được làm từ cây Agave Azul Tequilana.
Các loại rượu Tequila
Loại pha trộn
Tequila pha trộnLoại Tequila pha trộn (Rượu Tequila Mixtos) được pha chế từ hơn 51% rượu Agave, còn lại là rượu làm từ đường fructose và glucose.
Loại 100% Agave
Tequila 100% AgaveLoại 100% Agave được chia thành 2 loại nhỏ:
Tất cả Tequila 100% Agave đều được chiết xuất hoàn toàn từ cây Agave, mang hương vị thiên nhiên và dịu hơn so với các loại rượu làm từ ngũ cốc.
Phân loại Rượu Tequila
Blanco (trắng) và Plata (bạc)
Loại này chứa rượu trắng, chỉ qua chưng cất và đóng chai mà không ủ, hoặc ủ trong các thùng thép không gỉ hay gỗ sồi không mùi dưới 2 tháng trước khi đóng chai.
Joven (non/trẻ) và Oro (vàng)
Tequila Joven & OroRượu này ít hăng, được tạo thành từ rượu trắng hoặc bạc và thêm đường caramel hoặc chất tạo màu thực phẩm để có màu vàng tự nhiên.
Resposado (nghỉ ngơi)
Tequila ResposadoResposado là loại rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi cỡ vừa, ủ ít nhất từ 2 tháng đến 1 năm.
Anejo (Cổ điển hoặc lâu đời)
Tequila AnejoTequila Anejo được ủ trong các thùng gỗ sồi nhỏ, thời gian ủ tối thiểu từ 1 năm đến 3 năm.
Extra Anejo (Cổ điển thêm hoặc cực kỳ lâu đời)
Tequila Extra AnejoExtra Anejo là loại Tequila cuối cùng được giới thiệu, ủ trong khoảng 3 năm để đạt được chất lượng Extra Anejo tiêu chuẩn.
Gold Tequila (Tequila vàng)
Tequila GoldGold Tequila là loại rượu được thêm đường caramel, mang vị ngọt và ít hăng hơn so với Tequila nguyên chất.
Hướng dẫn cách uống Tequila đúng cách
Uống trực tiếp mà không cần chanh và muối
Thưởng thức Tequila trực tiếpUống trực tiếp không cần chanh hoặc muối là phong cách truyền thống của người Mexico khi thưởng thức Tequila.
Rượu Tequila không nên được ướp lạnh vì nhiệt độ thấp sẽ làm giảm hương vị đặc trưng của rượu. Bạn nên rót vào ly nhỏ và uống trực tiếp.
Một số loại Tequila chất lượng thấp được khuyên nên ướp lạnh trước khi uống. Đây là dấu hiệu để nhận biết chất lượng của chai rượu Tequila.
Uống Tequila với chanh và muối
Thưởng thức Tequila với chanh và muốiNgười ngoài Mexico có cách uống Tequila khác biệt, thường kèm chanh và muối để làm giảm vị hăng và tăng hương vị tự nhiên của rượu.
Đầu tiên, bạn đặt muối trắng trên vùng da giữa ngón trỏ và ngón cái hoặc trên mu bàn tay và cầm một miếng chanh. Tiếp theo, nếm muối, uống một ly shot Tequila, rồi ngậm chanh. Lặp lại các bước này khi uống ly Tequila mới.
Thưởng thức Tequila kèm chanh và muốiThứ hai, bạn có thể phủ lớp muối lên miệng ly shot chứa Tequila. Khi uống, nếm muối trước rồi uống rượu và ngậm chanh.
Lưu ý: Mỗi cách uống đều có nét đặc trưng riêng, nhưng vì Tequila có nồng độ cồn cao nên hãy uống có chừng mực để bảo vệ sức khỏe.
Hy vọng thông tin về Tequila và cách uống rượu do Mytour chia sẻ hôm nay giúp bạn hiểu rõ hơn về loại rượu này. Chúc bạn có trải nghiệm tuyệt vời với Tequila!