Trong bộ phim tài liệu Hack Your Health: The Secrets of Your Gut trên Netflix, Takeru Kobayashi, thánh ăn nổi tiếng của Nhật Bản (46 tuổi), tuyên bố giải nghệ vì không còn cảm thấy đói nữa. Tin này đã gây sốc cho dư luận.
Kobayashi đã đoạt giải 6 lần liên tiếp tại Cuộc thi ăn xúc xích Nathan quốc tế tại New York, với khả năng nuốt chửng 64,5 chiếc xúc xích trong một lần. Ở tuổi 23, anh đã trở nên nổi tiếng khi tham gia cuộc thi ăn uống tại Nhật Bản, với việc ăn 60 đĩa sushi, 2,7kg khoai tây và 16 bát ramen trong một lần.
Tại Đài Loan, anh đã vượt qua thử thách ăn 5,5kg thịt cừu hầm chỉ trong 24 phút. Ở Hong Kong, anh đã ấn tượng khi hạ gục 100 chiếc bánh bao thịt lợn hấp chỉ trong 12 phút. Từ việc tham gia các cuộc thi ăn uống, Kobayashi kiếm được khoảng 100 triệu yên (tương đương 16,2 tỷ đồng) mỗi năm, giúp anh trang trải cuộc sống gia đình.
Bộ phim mà Kobayashi tham gia nói về hệ thống tiêu hóa của con người, phân tích mối quan hệ giữa đường ruột, chế độ ăn uống và sức khỏe. Trong phim, Kobayashi chia sẻ: Khi ăn quá nhiều, bạn sẽ không còn cảm nhận được cảm giác no và bỏ qua tín hiệu từ cơ thể.
Anh cũng tiết lộ rằng hiện tại anh không còn cảm thấy đói nữa. Vợ anh kể lại rằng có lần anh đã nhịn ăn suốt ba ngày mà không cảm thấy đói. Sau khi đi kiểm tra sức khỏe, các chuyên gia y tế không phát hiện ra vấn đề gì về đường ruột của anh, nhưng bộ não của anh vẫn phát ra tín hiệu khiến anh cảm thấy chán ăn.
Khi Kobayashi nhìn thấy thức ăn, các vùng não liên quan đến việc ăn uống sẽ hoạt động, làm cho anh cảm thấy no, buồn nôn và không muốn ăn.
Tôi bắt đầu lo lắng. Không biết não tôi còn khỏe mạnh không, Kobayashi chia sẻ, thể hiện sự sốc. Các chuyên gia khuyên rằng: *Hãy học cách lắng nghe cơ thể, ngay cả khi đó chỉ là mùi, giác quan hay những điều rất cơ bản.*Hiện tại, Kobayashi đã bắt đầu áp dụng các thành phần dinh dưỡng cao như bơ, tía tô, nấm và tỏi để tạo ra xúc xích lành mạnh hơn, nhằm cải thiện chế độ ăn uống của mình.
Anh nói: Tôi muốn sống một cuộc sống khỏe mạnh và kéo dài, nên quyết định rời xa các cuộc thi ăn uống cạnh tranh. Trong 20 năm qua, tôi đã tham gia vào lĩnh vực này, nhưng bây giờ tôi lo lắng về hậu quả nên quyết định thay đổi cả bộ não và đường ruột của mình.
Quyết định của 'vua ăn uống' Takeru Kobayashi nghỉ hưu đã gây ra sự tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội. Cư dân mạng động viên anh: Tôi không thể tưởng tượng cuộc thi ăn của bạn sẽ diễn ra như thế nào cho đến khi xem bộ phim này; Chương trình đã giúp tôi hiểu rõ hơn về mối quan hệ giữa tôi và đường ruột. Cảm ơn bạn đã chia sẻ một cách trung thực và hãy chăm sóc bản thân mình nhé...