Thay Đổi Món Ăn Cho Gia Đình với Cách Nấu Cà Ri Heo Bánh Mì Ngon

Buzz

Đọc tóm tắt

- Cà Ri Heo Bánh Mì là món ăn ngon, độc đáo mà Cách Làm Bếp giới thiệu.
- Nguyên liệu: 600gr sườn non, cà rốt, khoai lang, khoai môn, khoai tây, nước dừa, nước cốt dừa, sả, hành tím, tỏi, bột cà ri, gia vị.
- Cách nấu: Sơ chế sườn, ướp gia vị, chuẩn bị nguyên liệu, rán khoai, xào sườn cà ri, kết hợp nước dừa và cốt dừa, nấu với cà rốt và khoai.
- Thời gian chuẩn bị 20 phút, nấu 20 phút, phục vụ 3 người, phù hợp bữa sáng, trưa, tối, xuất xứ Việt Nam, 662 calories.
- Chia sẻ công thức từ Nguyễn Chiến.

Cách Nấu Cà Ri Heo Bánh Mì Là Một Trong Những Công Thức Nấu Ăn Ngon, Độc Đáo Mà Cách Làm Bếp Muốn Giới Thiệu Trong Bài Viết Hôm Nay. Để Biết Chi Tiết Cách Chế Biến Món Ăn Này, Các Bạn Hãy Theo Dõi Ngay Bài Viết Sau Đây Nhé!

Nguyên Liệu Nấu Cà Ri Heo Bánh Mì

600gr Sườn Non

1 Củ Cà Rốt, 1 Củ Khoai Lang, 1 Củ Khoai Môn, 2 Củ Khoai Tây

300ml Nước Dừa Tươi, 200ml Nước Cốt Dừa

3 Nhánh Sả, 1 Củ Hành Tím, 4 Nhánh Tỏi

Bột Cà Ri, Dầu Hào, Dầu Màu Điều, Dầu Ăn

Gia Vị: Mắm, Muối, Hạt Nêm, Hạt Tiêu, Đường Kính

Cách Nấu Cà Ri Heo Bánh Mì

– Bước 1: Sơ Chế Sườn Non

Khi Mua Sườn Heo, Chị Em Đừng Quên Nhờ Người Bán Chặt Sườn Thành Từng Miếng Nhỏ Vừa Ăn Để Tiết Kiệm Thời Gian Sơ Chế. Rửa Sạch Sườn, Xát 2 Muỗng Cà Phê Muối Vào Sườn Và Xoa Đều Từ 2 – 3 Phút Để Làm Sạch Và Khử Mùi, Sau Đó Đem Rửa Sạch Lại Với Nước.

Đun Sôi Nước, Thêm Muối, Sườn, Sôi 5 Phút, Vớt Ra

– Bước 2: Ướp Sườn

Ướp Sườn: Đường, Hạt Nêm, Dầu Hào, Muối, Dầu Màu, Bột Cà Ri, Hành, Tỏi

Trộn Gia Vị, Ướp 30 Phút

– Bước 3: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Chuẩn Bị Sả, Cà Rốt, Khoai, Hành Tây

Chuẩn Bị Khoai: Rửa, Cắt, Ngâm Muối, Rửa Lại

Chuẩn Bị Hành Tây: Cắt Múi Cau

– Bước 4: Rán Khoai

Rán Khoai Tây, Khoai Lang, Khoai Môn

– Bước 5: Xào Sườn Cà Ri

Phi Hành Tím, Tỏi, Sả, Xào Sườn Ướp

Đầu tiên, hòa quyện 300ml nước dừa tươi và 1 lít nước, đun sôi hỗn hợp trong 30 phút. Mở nồi, thêm cà rốt và khoai đã chiên nhẹ cùng 200ml nước cốt dừa, đảo đều nhẹ nhàng và đun tiếp trong 20 phút ở lửa vừa.

Cuối cùng, thêm hành tây và gia vị theo khẩu vị, đun sôi khoảng 1 phút. Món sườn non nấu cà ri đã hoàn thành!

Món ăn có màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon với vị béo của cốt dừa, vị bùi của khoai và cà rốt. Ăn kèm cơm, bánh mỳ hoặc bún đều ngon. Kết hợp linh hoạt, tuyệt vời!

Hướng dẫn nấu cà ri heo bánh mì ngon, đơn giản tại nhà

Bí quyết nấu cà ri heo bánh mì ngon lành, đơn giản tại nhà

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Tổng thời gian nấu: 40 phút

Phục vụ cho: 3 người

Thích hợp cho bữa: sáng, trưa, tối

Xuất xứ: Việt Nam

Calories: 662 calories

Chia sẻ công thức làm cà ri heo bánh mì ngon từ Cách Làm Bếp. Chúc các bạn thành công!

Người đăng: Nguyễn Chiến

Tìm kiếm: Đổi món gia đình với cách nấu cà ri heo bánh mì ngon

Các câu hỏi thường gặp

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cà ri heo bánh mì là gì?

Để nấu cà ri heo bánh mì, bạn cần chuẩn bị sườn non, cà rốt, khoai lang, khoai môn, khoai tây, nước dừa, nước cốt dừa và các gia vị như muối, đường, hạt nêm, và bột cà ri.

Có cần phải ướp sườn trước khi nấu cà ri heo không?

Có, ướp sườn với các gia vị như đường, hạt nêm và bột cà ri trong khoảng 30 phút giúp tăng hương vị cho món cà ri heo thêm đậm đà và hấp dẫn.

Thời gian nấu cà ri heo bánh mì mất bao lâu tổng cộng?

Tổng thời gian nấu cà ri heo bánh mì khoảng 40 phút, bao gồm 20 phút chuẩn bị và 20 phút nấu, rất phù hợp cho bữa ăn gia đình nhanh chóng và ngon miệng.

Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.

Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua email: [email protected]