Thể hiện khả năng làm thịt heo quay chay độc đáo trong bàn tiệc Vu Lan

Buzz

Nội dung bài viết

Bí quyết tạo hương vị cho heo quay chay:

Bước thực hiện:

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Miếng thịt heo quay chay, màu sắc hấp dẫn, giòn rụm, với đầy đủ phần bì.
- mỡ.
- nạc như thịt quay truyền thống.
- Món chay ngày nay không chỉ là rau củ đơn giản mà đã được biến tấu thành nhiều món ngon không kém đồ mặn.
- Thịt heo quay chay là một trong những món chay ngon mà mọi người ưa chuộng.
- Hướng dẫn làm món heo quay chay cho bàn tiệc Vu Lan.
- Bí quyết tạo hương vị cho heo quay chay.
- Gợi ý thưởng thức món chay tại nhà hàng chay trên hệ thống PasGo.
- Đặt bàn qua dịch vụ của PasGo để nhận tư vấn và giữ chỗ.

Miếng thịt heo quay chay, màu sắc hấp dẫn, giòn rụm, với đầy đủ phần bì - mỡ - nạc như thịt quay truyền thống. Hãy cùng PasGo trổ tài tại lễ Vu Lan năm nay!

Món chay ngày nay không chỉ là rau củ đơn giản mà đã được biến tấu thành nhiều món ngon không kém đồ mặn. Thịt heo quay chay là một trong những món chay ngon mà mình thường sử dụng trong mâm cỗ chay gia đình, được mọi người rất ưa chuộng.

Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn làm món heo quay chay để bạn có thể trổ tài trong bàn tiệc Vu Lan này nhé!

Bí quyết tạo hương vị cho heo quay chay:

- 500 g chả lụa chay thơm ngon

- 3 thìa canh bột năng tạo độ giòn

- 5 thìa canh nước tinh tế

- 50 ml nước cốt dừa thơm ngon

- 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay tinh tế

- 1 ổ bánh mì giòn tan

- 1/2 thìa canh ngũ vị hương phong phú

- 1 thìa canh dầu ăn chất lượng

- Dầu ăn tinh khiết

- 1 cái khuôn hoặc hộp để tạo hình

Bước thực hiện:

- Thái chả lụa chay thành từng miếng vuông mảnh khoảng 1cm.

- Pha 3 thìa canh bột năng với 5 thìa canh nước lọc. Sau đó, hòa vào 50ml nước cốt dừa và thêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay. Đun sôi trên bếp cho hỗn hợp sệt lại.

- Cắt đôi 1 ổ bánh mì, loại bỏ phần ruột và cán mỏng. Đặt vào khuôn.

- Lần lượt thêm lớp bột năng và lớp chả chay lên bánh mì, lặp lại cho đến khi khuôn gần đầy.

- Đặt vào xửng và hấp trong khoảng 20 phút. Sau đó, trộn 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương với 1 muỗng canh dầu điều, sau đó phết đều lên bánh mì.

- Chiên vàng phần mặt của bánh mì trước, sau đó lật mặt để chiên sơ phần còn lại (nhớ giữ lửa vừa để tránh charring)

- Cắt thành từng miếng vừa ăn rồi chiên thêm một lần nữa để heo quay chay trở nên giòn và vàng ươm.

Cuối cùng, sắp xếp thịt heo trên đĩa, kèm theo nước tương (xì dầu) và một ít dưa chua. Mời cả nhà thưởng thức nhé!

Miếng thịt heo quay chay vẫn giữ nguyên vị ngon, màu sắc hấp dẫn, giòn rụm với đầy đủ phần bì – mỡ - nạc. Thực hiện món này, hãy thưởng thức nó khi còn nóng, kết hợp với cơm trắng, một chút đồ chua và chén nước tương cay cay với vài quả ớt.

Chúc bạn nấu thành công, thưởng thức ngon miệng và đừng quên chia sẻ công thức này với bạn bè và người thân nhé!

Rằm tháng 7 năm nay đúng vào thứ 3, ngay sau kỳ nghỉ lễ 2/9 kéo dài, khiến công việc quay trở lại. Sau những ngày nghỉ dưỡng, nếu bạn không có thời gian nấu nướng tại nhà, đừng bỏ qua những gợi ý hữu ích sau đây từ PasGo nhé.

Nếu không thể tự nấu nướng, bạn có thể đưa gia đình đến thưởng thức các món chay ngon tại những nhà hàng chay trên hệ thống PasGo nhé…

Hãy đặt bàn qua dịch vụ của PasGo để nhận tư vấn, giữ chỗ và tránh tình trạng hết bàn trước khi bạn đến nhà hàng nhé!

>>> Khám phá ngay các thông tin chi tiết về các nhà hàng chay tại Hà Nội TẠI ĐÂY!

Sương Mai chia sẻ – PasGo.vn

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

>> Chia sẻ cách làm đậu hũ chiên sả ớt giòn tan, quyến rũ

>> Bí quyết làm gỏi cuốn chay thanh đạm cho tháng Vu Lan

>> Cách nấu cà ri chay đơn giản phù hợp cho ngày rằm Tháng Bảy

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Món thịt heo quay chay có nguyên liệu gì cần chuẩn bị?

Để làm món thịt heo quay chay, bạn cần chuẩn bị chả lụa chay, bột năng, nước cốt dừa, hạt nêm chay, bánh mì, ngũ vị hương và dầu ăn. Những nguyên liệu này tạo nên hương vị hấp dẫn và giòn rụm cho món ăn.

Các bước thực hiện để làm thịt heo quay chay là gì?

Đầu tiên, thái chả lụa chay thành miếng nhỏ. Sau đó, hòa bột năng với nước và nước cốt dừa. Xếp lớp bánh mì và chả lụa trong khuôn, hấp trong 20 phút, rồi chiên vàng hai mặt. Cuối cùng, phục vụ với nước tương và dưa chua.

Tại sao nên thưởng thức thịt heo quay chay khi còn nóng?

Thịt heo quay chay giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon khi còn nóng. Kết hợp với cơm trắng và nước tương cay sẽ tạo ra một bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng.

Có những địa điểm nào để thưởng thức món chay ngon tại Hà Nội?

Bạn có thể tìm thấy nhiều nhà hàng chay ngon tại Hà Nội thông qua dịch vụ của PasGo. Đặt bàn trước để tránh tình trạng hết chỗ và thưởng thức món chay tuyệt vời trong không gian thoải mái.