Thể hiện khả năng nấu nướng với món gà kho tiêu để cả nhà cùng thưởng thức

Gà sau khi kho có màu sắc hấp dẫn và hương thơm của tiêu, khi ăn vào cảm nhận được hương vị cay cay đậm đà, hãy đọc bài viết này để biết cách làm món gà kho tiêu thơm ngon này nhé

Thịt gà được ưa chuộng bởi vị ngon, thơm ngọt và độ dai, và món gà kho tiêu là một trong những món ăn đơn giản mà ngon miệng, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể thưởng thức món ăn này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm gà kho tiêu

Cách thực hiện món gà kho tiêu

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua thịt gà, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Hành tím sau khi lột vỏ, băm nhuyễn.

Bước 2 Ướp thịt gà

Đặt thịt gà vào tô, thêm hành tím đã băm, tiêu, muối, đường, nước màu và nước mắm vào, ướp trong 20 phút để thịt gà thấm gia vị đều.

Bước 3 Xào gà

Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu sôi thì thả thịt gà vào đảo đều cho thịt gà săn lại.

Khi thịt gà săn lại, thêm một ít nước vào, đậy nắp lại và kho thịt trong khoảng 15 phút - 20 phút, ở lửa nhỏ. Khi nước sệt lại, thêm sốt tiêu đen vào, đảo đều và tắt bếp.

Thành phẩm

Món gà kho tiêu đã hoàn thành, cho ra đĩa và trang trí theo ý thích, sau đó thưởng thức. Ăn kèm với cơm nóng sẽ thêm phần ngon miệng. Bắt tay vào làm ngay thôi!

Với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món gà kho tiêu thơm ngon, cay cay, đậm đà. Khi ăn kèm với cơm trắng và rau sống sẽ càng ngon hơn. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

Mua thịt gà tươi ngon để làm gà kho tiêu tại Mytour: