Bưởi không chỉ là loại trái cây dễ ăn, mà còn cực kỳ tốt cho cơ thể với nhiều dưỡng chất và lợi ích sức khỏe. Nhưng cũng như mọi loại trái cây khác, việc ăn bưởi đúng cách để có lợi nhất cho cơ thể.
Bưởi có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào, nhưng để có hiệu quả tốt nhất và tránh những tình huống không mong muốn, hãy tham khảo cách ăn bưởi đúng cách trong bài viết sau đây.
Ăn bưởi vào buổi sáng là lựa chọn tốt nhất
Sau bữa ăn sáng, khoảng từ 30 phút đến 1 giờ, bạn có thể thưởng thức bưởi thoải mái, thậm chí có thể ăn cả quả. Đây là thời điểm vàng trong ngày khi cơ thể hấp thụ vitamin tốt nhất và có đủ năng lượng để hoạt động suốt cả ngày.
Ăn bưởi vào buổi trưa hoặc buổi tối cũng tốt, nhưng hiệu quả hấp thụ không bằng buổi sáng.
Không nên ăn bưởi cùng với các chất kích thích
Như bia, rượu, thuốc lá, cà phê, vì Pyranocoumarin trong bưởi có thể làm tăng hoạt động men ruột, khiến cơ thể hấp thụ độc tính từ chất kích thích mạnh mẽ hơn, gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Dù là sử dụng cùng lúc hoặc sau bữa ăn, việc kết hợp bưởi với các chất kích thích là không nên.
Không ăn bưởi khi dùng kháng sinh
Bưởi chứa nhiều vitamin C, việc ăn bưởi khi dùng kháng sinh có thể làm giảm khả năng hấp thụ của thuốc. Nếu cần dùng kháng sinh, hãy đợi ít nhất 2 giờ sau khi ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi.
Không ăn bưởi khi đói
Khi đói, axit dạ dày tăng cao khiến bạn cảm thấy khó chịu và khó tiêu. Người đau dạ dày ăn bưởi khi đói cũng có thể làm tình trạng trở nên xấu đi hơn.
Nếu trong 4 tiếng không ăn gì, thì không nên ăn bưởi với dạ dày trống rỗng như vậy.
Ăn cả phần xơ trên múi bưởi
Nếu chỉ ăn phần tép bưởi, bạn bỏ lỡ phần chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ nhất trong quả bưởi, đó là lớp màng trắng ở đáy múi bưởi. Đừng bóc bưởi quá kỹ mà bỏ qua phần này.
Ăn cả múi bưởi tốt hơn nước ép, tránh lãng phí chất xơ trong tép bưởi, có lợi cho tiêu hóa.
Nên ăn bưởi ngay sau khi tách múi để tránh mất nước và khô. Bưởi để quá lâu có thể bị hỏng.
Bạn nên ăn nhiều bưởi vào buổi sáng, ít hơn vào buổi trưa và tối. Gợi ý là ăn 2 – 3 múi bưởi sau mỗi bữa ăn khoảng 30 phút. Hãy kết hợp với các loại trái cây khác để bổ sung đầy đủ dưỡng chất.
Mua cam, bưởi tươi ngon tại Mytour: