Thịt bò là nguyên liệu phổ biến trong bếp, khi kết hợp với rau tạo nên những món ăn dinh dưỡng và thơm ngon. Hãy khám phá ngay 16 công thức bò xào rau ngon từ Mytour, để không còn phân vân về thịt bò xào với rau gì ngon.
1. Thịt Bò Xào Rau Muống
Rau muống, nguồn chất xơ tốt cho hệ tiêu hoá, kết hợp với thịt bò thơm ngon. Rau phải giữ được độ giòn, thịt chín mềm, hòa quyện vị ngọt tự nhiên và hương thơm của tỏi. Một món ngon, bổ dưỡng để thưởng thức.

2. Bò Xào Lá Lốt
Thịt bò xào lá lốt là món quen thuộc, dễ làm và hương vị tuyệt vời. Không biết chế biến thịt bò với rau gì, thì món bò xào lá lốt là lựa chọn hoàn hảo. Ăn kèm với cơm nóng hay bánh tráng nướng, món này sẽ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

3. Thịt Bò Xào Rau Cần
Thịt bò xào rau cần là một trong những món ngon không thể bỏ qua. Rau cần giàu dưỡng chất, tăng sức đề kháng, giúp giữ dáng và làm đẹp da. Hương thơm đặc trưng của rau cần kết hợp với độ ngọt của thịt tạo nên một bữa ăn hấp dẫn. Bạn chỉ cần chuẩn bị thịt bò, rau cần, gừng, tỏi và các gia vị thông thường.

4. Thịt Bò Xào Súp Lơ
Bạn đang muốn biết cách làm món thịt bò xào súp lơ ngon? Hãy thử ngay công thức thịt bò xào súp lơ, một món ăn ngon, bổ dưỡng. Súp lơ giúp giảm cân, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng. Thịt xào súp lơ kết hợp vị ngọt đậm của thịt và ngọt thanh của rau súp lơ, cà rốt, hành tây. Ăn kèm cùng cơm nóng và một chút mắm ớt sẽ là bữa ăn ngon, thơm ngon.

5. Thịt Bò Xào Rau Cải
Thịt bò xào rau cải là sự kết hợp hoàn hảo, là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn ngon và dinh dưỡng. Rau cải giòn kết hợp với thịt bò mềm thơm, cùng hương vị độc đáo. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn.

6. Thịt Bò Xào Rau Bí
Thịt bò xào rau bí là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò thơm ngon và rau bí tươi ngon, bổ dưỡng. Rau bí chứa nhiều vitamin A và khoáng chất, tốt cho sức khỏe da, xương, răng và ngăn ngừa ung thư. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn giảm cân. Thịt xào rau bí có hương vị thơm ngon, thịt thơm, rau giòn mướt, kích thích vị giác.

7. Cải Thảo Xào Thịt Bò
Kết hợp thịt bò và cải thảo tạo nên món ăn ngon hấp dẫn, với hương vị thịt ngọt đậm và vị thanh mát độc đáo. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Để chuẩn bị món này, bạn cần có thịt bò, cải thảo, cà rốt, hành khô, tỏi, gừng, hành lá, dầu ăn và các loại gia vị cần thiết.

8. Thịt Bò Xào Cải Thìa
Cách làm bò xào cải thìa nhanh gọn, đơn giản, phù hợp cho những người muốn chuẩn bị món ăn ngon mà không mất nhiều thời gian. Cải thìa giàu chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ mắt, xương, hỗ trợ tim mạch và chống thiếu máu. Chuẩn bị nguyên liệu chính là bò và cải thìa, kèm theo tỏi, dầu ăn, hành lá và các gia vị.

9. Rau Lang Xào Thịt Bò
Nếu bạn đang tự hỏi thịt bò xào với rau gì ngon, thì đừng bỏ qua bò xào rau lang. Món ăn này đậm đà, phổ biến ở miền Trung. Rau lang thơm mùi tỏi, hơi cay của ớt kết hợp với thịt bò mềm, đậm đà. Rau xanh được xào lửa lớn, giữ được màu xanh tươi đẹp. Ăn kèm cùng cơm nóng, bạn sẽ thấy hương vị đặc trưng của miền quê.

10. Rau Tiến Vua Xào Thịt Bò
Rau tiến vua, hay còn gọi là rau cần biển, là một loại rau giàu khoáng chất và nước, tốt cho sức khỏe. Món rau tiến vua xào thịt bò bổ dưỡng, thích hợp cho trẻ em, người già hay những người cần bổ sung chất dinh dưỡng. Cùng xem cách làm chi tiết để thực hiện món ăn này nhé!

11. Bắp Cải Xào Thịt Bò
Muốn thay đổi khẩu vị gia đình, bạn không thể bỏ qua món bắp cải xào thịt bò. Món ăn này giúp giải ngấy với hương vị thanh ngọt, đậm đà. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, hãy thử ngay!

12. Rau Má Xào Thịt Bò
Một bữa cơm ấm áp với đĩa thịt bò xào rau má, hương thơm nồng, ngọt đậm của thịt, dai ngon vị rau là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày se lạnh. Rau má không chỉ mát gan, đẹp da mà còn tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa ung thư. Kết hợp giữa rau má và thịt bò tạo ra món ăn thanh đạm và dinh dưỡng.

13. Giá Xào Thịt Bò
Món giá xào thịt bò là sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò và giá, thích hợp cho cả gia đình. Hương vị ngọt tự nhiên của giá, thịt bò mềm ngon làm cho bữa ăn trở nên phong phú và hấp dẫn. Đặc biệt, món này giữ được hương vị tự nhiên mà không cần sử dụng nhiều gia vị.

14. Su Su Xào Thịt Bò
Một món ngon độc đáo mà bạn nên thử là su su xào thịt bò. Với ngọn su su giòn giòn, dai dai kết hợp cùng thịt bò mềm ngon, mỗi miếng ăn là một trải nghiệm thú vị. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng. Đây là sự kết hợp lý tưởng để bổ sung chế độ dinh dưỡng và phát triển cơ bắp.

15. Càng Cua Xào Thịt Bò
Rau càng cua với hương vị thanh mát và chua thanh độc đáo là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với thịt bò. Món thịt bò xào càng cua đậm đà, ngọt thơm, hấp dẫn sẽ làm bạn phải thưởng thức. Chuẩn bị nguyên liệu, xào thịt, nêm gia vị, thêm rau vài lượt, tắt bếp. Nhẹ nhàng và nhanh chóng, món này sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.

Với món thịt bò xào càng cua, bạn chỉ cần xào thịt trước, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho rau vào đảo vài lượt rồi tắt bếp. Rau càng cua không nên xào lâu vì dễ bị dập lá, không giòn và mất đi hương vị vốn có. Món này ăn cùng cơm nóng thì người có khẩu vị khó tính nhất cũng phải khen ngon.
16. Mồng Tơi Xào Thịt Bò
Thịt bò xào mồng tơi là sự kết hợp tuyệt vời cho mùa hè, với hương vị thanh mát, ngọt thơm của mồng tơi quyện cùng thịt bò. Món ăn này không chỉ thanh nhiệt mà còn tốt cho xương khớp, là lựa chọn hoàn hảo trong những ngày nắng nóng.

Đừng bỏ qua gợi ý về thịt bò xào với rau, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng. Cùng Mytour Blog khám phá những công thức món ngon để làm mới bữa ăn hàng ngày nhé.