Buzz
Một số nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, tiêu thụ quá nhiều thịt gà có thể khiến ung thư vú lan rộng nhanh chóng khắp cơ thể. Điều này gây lo lắng cho nhiều người khi trước đây chỉ nói về tác động của thịt đỏ đối với bệnh lý này. Hãy cùng Mytour khám phá sự thật qua thông tin dưới đây.
Thịt gà không thích hợp cho người mắc ung thư vú
Trước đây, đã có bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ sẽ làm tăng nguy cơ ung thư vú. Một nghiên cứu mới của Đại học Cambridge cũng chỉ ra rằng, thịt trắng như gà, cá cũng góp phần vào vấn đề này.
Nghiên cứu cho thấy, thịt gà chứa nhiều Asparagine – một loại axit amin có thể kích thích sự phát triển của khối u ung thư vú. Đây là một phát hiện quan trọng trong nghiên cứu về bệnh này.
Những người có gene sản xuất ít Asparagine có thể có tỉ lệ sống sót cao hơn khi mắc ung thư vú hoặc các loại ung thư khác. Các nhà nghiên cứu đã thấy rằng việc cắt giảm Asparagine có thể làm giảm khả năng lan truyền của khối u trong cơ thể.
Phát hiện này có ý nghĩa quan trọng trong việc điều trị ung thư vú, vì nhiều bệnh nhân không chết vì khối u chính mà chết do sự lan rộng của ung thư đến các bộ phận quan trọng khác trong cơ thể.
Các thực phẩm cần tránh khi mắc ung thư vú
Asparagine không chỉ có trong thịt gà, mà còn trong các loại đạm động vật khác như thịt bò, cá, hải sản, và sữa. Đây là những thực phẩm cần tránh khi mắc ung thư vú.
Bên cạnh đó, người bệnh cần bổ sung các thực phẩm như nấm, trà xanh, cà rốt, các loại quả mọng, ngũ cốc nguyên hạt, bông cải xanh, sữa chua, và sữa đậu nành để ngăn ngừa sự phát triển của khối u.
Nghiên cứu mới về việc thịt gà góp phần vào sự lan rộng của ung thư vú có thể mở ra cơ hội tăng cơ hội sống sót cho những người mắc bệnh này thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống. Hy vọng rằng việc điều chỉnh chế độ ăn có thể giúp người bệnh vượt qua bệnh tật một cách dễ dàng hơn.
Nguồn: Báo Người Lao Động
