Buzz
Quán nằm tại số 1Bis Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, TP. HCM, có không gian rộng rãi và thoáng đãng. Nhân viên thân thiện và phục vụ chuyên nghiệp. Quán mở cửa từ 4,5 giờ chiều đến tối.
Trang trí quán đẹp và lịch sự. Mỗi ngày quán thu hút từ 200-300 khách, luôn đông đúc. Đủ biết mức độ ưa chuộng của quán như thế nào rồi đấy.
Món đầu tiên mình muốn giới thiệu là Bò Fuji nướng trên đá sốt vang. Bò Fuji từ Nhật Bản, mềm và béo được nướng trên đá nham thạch kèm sốt rượu vang Pháp ngọt ngào.
“Đại tiệc hàu” chỉ với 5k/con, thích hàu thì đây là lựa chọn đúng đắn. Hàu sữa Pháp chỉ 5k/con, không tính phí chế biến.
Ở đây có thể ăn hàu không giới hạn. Hàu nướng phô mai, mỡ hành, sate, trứng cút, wasabi,… và nhiều món khác.
Gỏi khoai môn chanh dây được yêu thích. Khoai môn chiên giòn, tôm mực tẩm ướp và nướng, trộn với sốt chanh dây. Hương vị thơm chua đặc biệt.
Cuối cùng là nồi lẩu gà măng tre đậm chất. Gà mái tơ và măng tre kết hợp tạo ra hương vị ngọt thanh và chua nhẹ, ăn kèm bún tươi, tía tô, ngò gai.
Đầu bếp Zone 51, Anh Trần Văn Dần, đã vinh dự tham gia cuộc thi Món ngon quán Việt và chinh phục BGK với hương vị độc đáo. Quán ăn Zone 51 là đại diện của TP.HCM trong vòng bán kết khu vực.
Thông tin về cuộc thi tại Facebook: https://www.facebook.com/UnileverFoodSolutionsVietnam/
Tìm hiểu thêm về quán tại: http://https://www.Mytour/ho-chi-minh/zone-51-fusion-food
