Buzz
Gần đây, khi đi trên các tuyến đường lớn của Quận 7, Quận 2, Thủ Đức... ai cũng thấy các “vựa” cua cà mau treo biển giá “30.000đ/3 con - bao ăn”. Hãy cùng Mytour khám phá xem liệu cua cà mau có thực sự rẻ như vậy không nhé.
Cua cà mau thông thường thường có giá từ 250.000đ đến 400.000đ/kg tùy loại và kích thước. Tuy nhiên, những ngày gần đây, trên các tuyến đường lớn của Sài Gòn, chúng ta thường thấy các “vựa” cua có giá rất rẻ. Để tìm hiểu, mình đã ghé thăm một số nơi bán để kiểm tra xem thế nào.
Trải nghiệm mua cua giá rẻ
Mình đã ghé thăm một vựa cua dưới chân cầu Rạch Chiếc phía bờ Quận 9. Ở đây, người bán treo biển cua Cà Mau với giá 30.000đ/con. Tuy nhiên khi hỏi thì người bán mở chiếc thùng xốp bên cạnh và giới thiệu rằng cua 30.000đ/con là loại cua nhỏ, kích thước từ 4-6 con/kg, không phải loại cua được trưng bày bên ngoài.
Trải nghiệm mua cua giá rẻTiếp tục ghé thăm một vựa khác trên đường Phạm Văn Đồng, Thủ Đức. Giống như nơi trước, các con cua được chất đống và treo biển bao ăn. Người bán ở đây cho biết cua 30.000đ/3 con chỉ là các con cua nhỏ, có giá khoảng 120.000đ/kg, còn loại cua được trưng bày bên ngoài có giá cao hơn 250.000đ/kg/3 con, tương đương ~80.000đ/con.
Các con cua tại các vựa này có vẻ trắng hoặc xanh nhạt, khi cầm thì không chắc tay, có thể là cua yếu hoặc đã bị “xỉu”. Chủ một vựa cua lớn ở Thủ Đức cho biết đây là cua lấy từ Cần Giờ, Vũng Tàu... Loại cua này thường bọng, thịt bở, đôi khi luộc lên chỉ có nước mà không có thịt hoặc có rất ít thịt.
Theo một người dân, cua cà mau ngon là loại có màu sẫm đậm, có thể có rong do được nuôi trong đầm, tự nhiên, nặng và chắc. Giá của cua cà mau khi tới Sài Gòn không bao giờ dưới 200.000đ.
Trên một số diễn đàn, có nhiều phản hồi không tích cực về loại cua giá rẻ này.
Vì vậy, giá 30.000đ/3 con của cua cà mau chỉ là một chiêu trò bán hàng. Người mua sẽ không tìm thấy “cua cà mau hàng hiệu” với giá rẻ như thế này. Hãy cẩn thận khi mua cua.
Cách nhận biết cua cà mau chính hiệu
Cua cà mau có màu sắc đậm, có rong trên các khe chân, càng không “sạch sẽ” như các loại cua khác.
Nhìn vào khớp chân, càng và lớp da lụa có màu hồng tươi hoặc hồng sậm.
Nhấn vào nốt thứ 3 dưới xương sườn cua để kiểm tra xem cua có nhiều thịt và chắc không. Nếu là cua gạch, bạn sẽ thấy màu hồng bên trong là cua chứa nhiều gạch.
Nên lựa chọn cua vẫn còn chân và càng vẫn có thể chuyển động khi cầm lên là cua khỏe mạnh, thịt chắc, ít bọ bụng.
Đây là trải nghiệm của mình khi gặp cua cà mau giá rẻ. Tuy nhiên, thực tế là rất khó để mua được cua chất lượng với giá rẻ. Để mua cua chất lượng, hãy chọn những điểm bán có uy tín và không nên chọn hàng rẻ nhé các bạn.
Hiện nay có cửa hàng Mytour tại TP. Hồ Chí Minh đang bán cua cà mau “chính hiệu”, bạn có thể ghé đây để mua cua Cà Mau và hoàn toàn yên tâm về chất lượng nhé.
Mua dụng cụ kẹp càng cua tại Mytour để sử dụng khi thưởng thức cua.
