Thức ăn bổ sung là gì? Xu hướng mua thức ăn bổ sung tại Việt Nam ngày nay

Ngày nay, thức ăn bổ sung đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng chọn mua sử dụng vì hiệu quả nhanh chóng mà nó mang lại. Tuy nhiên, thức ăn bổ sung được bán với nhiều mức giá khác nhau cho cùng một loại sản phẩm, điều này khiến người mua phải suy nghĩ để chọn sản phẩm chính hãng, phù hợp và tốt cho sức khỏe của mình. Hãy cùng Mytour khám phá ở bài viết dưới đây!

Xu hướng mua thực phẩm chức năng tại Việt Nam

1.1. Nguồn gốc của thực phẩm chức năng tại Việt Nam

Theo số liệu từ cục an toàn thực phẩm, ở Việt Nam có hơn 30.000 sản phẩm thực phẩm chức năng được cấp phép lưu hành. Trong số này, hơn 70% là sản phẩm nội địa và hơn 20% là sản phẩm nhập khẩu.

1.2. Người tiêu dùng thường mua loại nào?

Theo đánh giá của các cơ quan chức năng, đa số người tiêu dùng ưa chuộng sử dụng thực phẩm chức năng nhập khẩu từ các quốc gia trên thế giới. Do đó, xu hướng mua sản phẩm nhập khẩu của người dùng Việt Nam đang ngày càng tăng cao.

1.3. Người tiêu dùng thường mua thực phẩm chức năng ở đâu?

Người tiêu dùng thường mua thực phẩm chức năng tại các cửa hàng thuốc, đại lý và trên các trang thương mại điện tử. Với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử, người dùng thường tìm mua thực phẩm chức năng một cách tiện lợi trên các trang web hoặc trên các mạng xã hội. Tuy nhiên, điều này tiềm ẩn nhiều rủi ro do sự chênh lệch về giá cả và thiếu cơ quan đánh giá uy tín, có thể dẫn đến việc mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

1.4. Điều gì dẫn đến sự chênh lệch giá giữa các nơi bán cùng một sản phẩm?

Thông thường, các sản phẩm không được bán tại các cửa hàng chính thống thường có giá thấp hơn rất nhiều. Điều này là do các cửa hàng chính thống phải chịu các chi phí liên quan và các chi phí bảo vệ của các cơ quan để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe cho người tiêu dùng.

Tuy nhiên, ở một số nơi khác, sự chênh lệch giá có thể là do sản phẩm là hàng giả, kém chất lượng. Vì vậy, để tránh mua phải hàng giả, người tiêu dùng cần tăng cường kiến thức về việc mua thực phẩm chức năng, cách sử dụng và tìm kiếm ý kiến từ bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm.

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng xuất hiện lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1980, khi được các cơ quan có thẩm quyền nghiên cứu, chứng minh và phê duyệt là thực phẩm có ích cho sức khỏe toàn diện.

Thực phẩm chức năng là những thực phẩm chứa các hoạt tính sinh học quan trọng cho sức khỏe, bao gồm các sản phẩm được chế biến từ thảo dược, thực phẩm truyền thống, các thành phần dinh dưỡng hoặc không chứa dinh dưỡng nhưng có tác dụng quan trọng đối với sức khỏe con người.

Thực phẩm chức năng được thêm vào chế độ ăn uống để cải thiện sức khỏe từ bên trong, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu chất dinh dưỡng gây ra các vấn đề như loãng xương, viêm khớp, các vấn đề về da,...

Thực phẩm chức năng có bao nhiêu loại?

3.1. Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin

Vitamin là những chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Do đó, thường thì các loại thực phẩm chức năng sẽ bổ sung các loại vitamin tự nhiên hoặc tổng hợp.

Các loại vitamin phổ biến thường có trong thực phẩm chức năng bao gồm: vitamin A, vitamin B (bao gồm thiamine B1, riboflavin B2, niacin B3, pantothenic acid B5, vitamin B6, biotin B7, folate B9, vitamin B12), C, D, E, K,...

Kẹo dẻo Kids Smart Vita Gummies MultiVitamin bổ sung vitamin chai 60 viên

3.2. Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Các khoáng chất như kẽm, canxi, sắt, kali, đồng, magie, mangan,... là những thành phần cần thiết mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp. Thường thì các chất này có trong hầu hết các loại thực phẩm hàng ngày, vì vậy bạn chỉ cần bổ sung qua chế độ ăn uống là đủ.

Tuy nhiên, đối với những người có nguy cơ thiếu hụt các khoáng chất do tình trạng sức khỏe, thai kỳ hoặc chế độ sinh hoạt không phù hợp, cần bổ sung qua thực phẩm chức năng.

Viên uống Elevit bổ sung vitamin và khoáng chất 30 viên

3.3. Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Protein chứa các axit amin cần thiết để tạo ra enzym, hormone,... giúp cơ thể hồi phục sau chấn thương và cung cấp năng lượng cho những người giảm cân.

Một số sản phẩm bổ sung protein phổ biến bao gồm whey protein, protein shake, protein casein, protein trứng, protein đậu, protein gạo lứt,...

3.4. Thực phẩm chức năng bổ sung axit béo

Axit béo bao gồm omega-3, omega-6, omega-9. Đặc biệt, omega-9 có thể được tự tổng hợp bởi cơ thể, nên một số sản phẩm chức năng thường bổ sung omega-3 (axit alpha-linolenic) và omega-6 (axit linoleic).

3.5. Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn probiotic

Probiotic bao gồm các vi sinh vật đường ruột hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và cải thiện hệ miễn dịch.

Siro BioAmicus Complete giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột 10 ml (dành cho trẻ từ 0 tháng tuổi)

3.6. Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập luyện thể thao

Người tập thể hình thường sử dụng thực phẩm chức năng trong quá trình luyện tập như cử tạ, điền kinh để tăng cơ bắp và giảm mỡ thừa trong cơ thể.

Có những sản phẩm chức năng như đồ uống giàu protein, BCAA, glutamine, arginine, axit béo thiết yếu, creatine, HMB,...

3.7. Thực phẩm chức năng chiết xuất từ thiên nhiên

Một số loại thực phẩm chức năng được chiết xuất từ các cây thuốc, thảo dược. Thường thì các sản phẩm này có tác dụng làm đẹp da như chống lão hóa, điều hòa nội tiết, giải độc gan,...

Một số thực phẩm chức năng phổ biến như tinh dầu hoa anh thảo, tinh dầu oải hương, tía tô, collagen thực vật,...

Các ưu điểm tiềm năng của thực phẩm chức năng

4.1. Phòng tránh thiếu hụt dinh dưỡng

Con người cần những nhóm dinh dưỡng chính như protein, lipid, carbohydrate và nhóm vitamin, khoáng chất qua thực phẩm hàng ngày. Tuy nhiên, một số người vì cơ địa, bệnh lý hoặc tuổi tác không hấp thụ đủ vitamin và khoáng chất từ chế độ ăn uống.

Vì vậy, việc sử dụng thực phẩm chức năng là cần thiết và hợp lý để ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng, giúp cơ thể phát triển mạnh mẽ.

4.2. Phòng tránh bệnh tật

Bên cạnh việc ngăn ngừa thiếu hụt dưỡng chất, thực phẩm chức năng còn giúp phòng tránh bệnh tật. Có thể kể như sau:

• Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxi hóa giúp cân bằng hợp chất độc hại, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương,...
• Thực phẩm có chứa nhiều omega-3 giảm viêm, tăng cường sức khỏe não và tim.
• Thực phẩm chức năng giàu chất xơ kiểm soát đường huyết, ngăn chặn bệnh tiểu đường, béo phì, rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày,...

4.3. Thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng ở trẻ

Thai nhi cần axit folic để tránh các dị tật ống thần kinh, ảnh hưởng đến não, tủy sống hoặc cột sống. Việc bổ sung thực phẩm chức năng như ngũ cốc và bột,... cung cấp axit folic cho bé.

Mẹ cần bổ sung omega-3, sắt, kẽm, canxi, vitamin B12 từ thực phẩm chức năng để đảm bảo sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh cho bé.

Những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm chức năng

5.1. Tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng

Nhiều người thường tự mua sử dụng thực phẩm chức năng mà không tham khảo ý kiến của bác sĩ, điều này có thể dẫn đến những hậu quả đáng tiếc. Vì vậy, hãy tham vấn ý kiến của các chuyên gia y tế để chọn sản phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

5.2. Xác minh nguồn gốc và kiểm định của cơ quan chức năng

Hiện nay, thị trường thực phẩm chức năng đang phát triển với nhiều loại sản phẩm và thành phần khác nhau. Vì vậy, trước khi mua, hãy kiểm tra nguồn gốc và kiểm định của cơ quan chức năng để tránh mua phải sản phẩm không đảm bảo chất lượng.

5.3. Kiểm tra kỹ thành phần, liều lượng sử dụng và hướng dẫn

Nhiều thương hiệu sản xuất thực phẩm chức năng có cùng công dụng nhưng lại có thành phần khác nhau. Vì vậy, hãy kiểm tra kỹ các thành phần hoạt chất và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

Hãy lưu ý đến liều lượng sử dụng và bắt đầu với liều lượng thấp để cơ thể dần quen. Đặc biệt, chú ý đến thông tin khuyến cáo khi sử dụng, đảm bảo sản phẩm phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.

Đặc biệt, bạn cần chú ý tới các hướng dẫn khi sử dụng. Thông thường, các sản phẩm chức năng sẽ có khuyến cáo không sử dụng đối với một số đối tượng nhưng như huyết áp cao, suy gan, suy thận,...

5.4. Đánh giá về giá cả

Dù sản phẩm cùng loại và thiết kế bao bì giống nhau, nhưng giá cả có thể chênh lệch do sự khác biệt về xuất xứ, có loại nhập khẩu từ nước ngoài và loại sản xuất trong nước. Thực tế, giá cả cao không nhất thiết đồng nghĩa với chất lượng tốt hơn so với sản phẩm giá rẻ. Vì vậy, việc lựa chọn sản phẩm phù hợp phải tùy thuộc vào khả năng tài chính của mỗi người.

Cách sử dụng thực phẩm chức năng

• Sau khi sử dụng, bạn cần chú ý đến phản ứng của cơ thể như ngứa, phát ban, khó thở, buồn nôn,... Nếu có bất kỳ phản ứng nào, bạn nên ngừng sử dụng ngay và đi khám bác sĩ để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm có thể gây tử vong.
• Thực phẩm chức năng cần thời gian dài để phát huy hiệu quả. Do đó, bạn cần sử dụng liên tục trong khoảng 4 - 6 tháng để đạt được kết quả tốt nhất.
• Hãy cẩn thận khi sử dụng thực phẩm chức năng đồng thời với các loại thuốc, vì một số sản phẩm có thể làm giảm tác dụng của thuốc. Đề phòng trước, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
• Thực phẩm chức năng, mặc dù có nhiều công dụng, nhưng không thể thay thế hoàn toàn các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Vì thế, bạn không nên sử dụng quá mức mà cần duy trì một chế độ ăn uống cân đối với 4 nhóm chất (bột đường, chất béo, chất đạm và vi chất).

Mua thực phẩm chức năng cho mẹ và bé ở đâu chính hãng, uy tín?

Hiện nay, thực phẩm chức năng có thể mua được ở nhiều địa điểm trên thị trường với đa dạng mức giá. Tuy nhiên, cũng có một số sản phẩm giả mạo mà người tiêu dùng có thể khó nhận biết. Do đó, mẹ nên lựa chọn mua tại các cửa hàng uy tín, được biết đến trên thị trường để tránh mua phải hàng giả. Trong số đó, Mytour là một lựa chọn đáng tin cậy để mua thực phẩm chức năng cho bé với giá cả phù hợp.