GM Diet (viết tắt của General Motor Diet) là phương pháp ăn giảm cân nhanh chóng trong 7 ngày. Chế độ giúp giảm mỡ thừa, duy trì vóc dáng và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, không phù hợp với tất cả mọi người. Hãy cùng Mytour Blog khám phá về chế độ này nhé!
GM Diet Là Gì?
Thực đơn giảm cân GM Diet, hay General Motor Diet, đặt ra một chế độ ăn khắc nghiệt trong 7 ngày liên tục để đạt hiệu quả tối đa. Một cách tiếp cận độc đáo để giảm cân hiệu quả.
Thực Đơn Ăn Kiêng GM Diet bao gồm rau quả và trái cây tươi, giúp giảm cân với carb phức tạp và lượng calo thấp.
Thực Đơn GM Diet khuyến khích ăn nhiều trái cây và rau củ quả chứa nhiều nước (Nguồn: Internet)GM Diet Có Hiệu Quả Không?
GM Diet xuất hiện từ năm 1985, được thiết kế cho nhân viên General Motors giảm cân. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của GM Diet vẫn là ẩn số, không có nghiên cứu rõ ràng chứng minh.
Người sáng lập GM Diet tuyên bố chế độ này giúp giảm 7kg trong 7 ngày, với chuẩn mỗi ngày 1kg. Để đạt kết quả, bạn cần tuân thủ chế độ ăn nghiêm ngặt, thay đổi hàng ngày.
GM Diet hoạt động bằng thâm hụt calo, ăn ít calo hơn nhu cầu cần thiết. Nhiều người cho rằng chế độ giúp đào thải độc tố nhờ trái cây dồi dào trong thực đơn.
GM Diet khuyến khích ăn thực phẩm ít calo (Nguồn: Internet)Thực Đơn 7 Ngày GM Diet Hiệu Quả
Muốn có một thực đơn giảm cân GM Diet hiệu quả và chuẩn chỉn thì tham khảo ngay thực đơn 7 ngày dưới đây!
Ngày Thứ Nhất
Ngày đầu tiên, chỉ ăn trái cây, ngoại trừ chuối. Đặc biệt, hãy ưu tiên dưa hoặc trái cây họ cam, quýt để tăng cường giảm cân.
- Bữa sáng: 1 bát đầy hoa quả mọng
- Bữa phụ: 1 quả lê
- Bữa trưa: 1 bát dưa hấu hoặc dưa lưới
- Bữa phụ: 1 táo
- Bữa tối: 1 bát dưa hấu hoặc dưa lưới
- Bữa phụ: 1 quả cam hoặc quýt
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
Ngày Thứ Hai
Ngày thứ hai, ăn thoải mái các loại rau củ quả sống hoặc chín. Hạn chế ăn khoai tây hay khoai lang vào bữa sáng. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 bát bông cải luộc hoặc hấp
- Bữa phụ: 1 nắm cà chua bi
- Bữa trưa: 1 bát khoai tây luộc
- Bữa phụ: 1 bát cà rốt mini
- Bữa tối: 1 dĩa măng tây luộc
- Bữa phụ: 1 nắm dưa chuột
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
Ngày Thứ Ba
Ngày thứ ba, bạn sẽ kết hợp các loại thực phẩm từ ngày một và ngày hai. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn trái cây và rau củ tự do, nhưng tránh chuối và giảm ăn khoai. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 quả táo
- Bữa phụ: 1 bát cà chua bi
- Bữa trưa: 1 dĩa cải bó xôi ăn kèm dưa chuột
- Bữa phụ: ½ trái bơ
- Bữa tối: 1 dĩa cải xoăn, dâu tây và bơ
- Bữa phụ: 1 bát quả mọng
- Nước: 8 đến 10 ly
Ngày thứ tư
Khác biệt so với các ngày khác, ngày thứ tư của chế độ GM Diet dành cho việc tiêu thụ sữa và chuối. Bạn chỉ được phép ăn chuối và không ăn thêm bất kỳ thực phẩm nào khác. Trong ngày thứ 4, bạn có thể ăn tối đa 6 trái chuối lớn hoặc 8 trái chuối nhỏ. Bạn có thể ăn chuối trực tiếp hoặc chế biến thành sinh tố với sữa tươi và đá. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Bữa trưa: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Bữa tối: 2 quả chuối lớn cùng 1 ly sữa (hoặc xay thành sinh tố)
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
Ngày thứ năm
Ở ngày thứ năm của chế độ GM Diet, chúng ta có thể thưởng thức sự kết hợp giữa thịt và rau củ, cụ thể là cà chua. Bạn có thể lựa chọn giữa thịt bò, thịt gà hoặc cá, tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng cần giữ 567 gram. Đối với cà chua, bạn có thể ăn tối đa 6 quả mỗi ngày. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 3 quả cà chua tươi
- Bữa trưa: Thịt bò áp chảo kèm theo 1 quả cà chua
- Bữa tối: Thịt bò áp chảo kèm theo 2 quả cà chua
- Nước: Trên 12 ly nước lọc
Ngày thứ sáu
Ngày thứ sáu của chế độ GM Diet giống như ngày thứ năm với sự đa dạng hơn trong việc lựa chọn rau củ. Chế độ không giới hạn lượng rau củ bạn có thể ăn, tuy nhiên cần hạn chế khoai tây và khoai lang. Với lượng thịt nhiều trong thực đơn, hãy đảm bảo uống đủ nước để loại bỏ axit uric khỏi cơ thể. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: Nửa quả bơ tươi
- Bữa trưa: Thịt bò áp chảo kèm theo cải xoăn
- Bữa tối: Thịt bò áp chảo kèm theo măng tây luộc
- Nước: Trên 12 ly nước lọc
Ngày thứ bảy
Trong ngày cuối cùng của chế độ GM Diet, bạn chỉ cần ăn cơm gạo lứt, trái cây tươi và uống nước hoa quả không đường. Không có quy định về lượng tối đa cho mỗi loại thực phẩm. Tham khảo thực đơn như sau:
- Bữa sáng: 1 bát cơm kèm một miếng dưa hấu
- Bữa trưa: 1 bát cơm kèm 1 ly nước ép dưa hấu
- Bữa tối: 1 bát cơm ăn kèm với rau củ
- Nước: 8 đến 10 ly nước lọc
GM Diet có tác dụng phụ gì không?
Chưa có nghiên cứu
Hạn chế lớn nhất của chế độ giảm cân GM Diet là chưa có sự nghiên cứu chính thức từ các chuyên gia dinh dưỡng để đưa ra kết luận về độ hiệu quả và an toàn của phương pháp này. Ngoài những đánh giá thông thường, chúng ta chưa có bằng chứng rõ ràng nào để xác nhận đây là cách giảm cân hiệu quả và an toàn.
Mặc dù GM Diet tuyên bố sử dụng các thực phẩm có nhiều calo hơn lượng calo cung cấp, thực tế chưa có bằng chứng cụ thể nào chứng minh điều này.
Thiếu dưỡng chất
Như đã mô tả trong bài viết, thực đơn giảm cân của GM Diet chỉ tập trung vào rau củ và trái cây tươi, dẫn đến sự thiếu hụt chất béo và protein cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường.
Cơ thể của chúng ta cần một lượng đủ chất béo không bão hòa (có trong cá hồi, bơ,..) để duy trì cholesterol. Đồng thời, cơ thể cũng cần protein để hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, chế độ ăn GM Diet thiếu nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác như vitamin và khoáng chất như sắt, canxi.
Kết quả chỉ là tạm thời
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân bền vững, thì GM Diet không phải là sự lựa chọn thích hợp. Phương pháp này chỉ mang lại kết quả tạm thời và bạn có thể tái tạo cân nặng sau khi quay trở lại chế độ ăn thông thường.
Điều này xảy ra chủ yếu vì phần lớn trọng lượng mất đi do chế độ ăn kiêng này là nước, không phải mỡ. Khi giảm đột ngột lượng calo tiêu thụ, cơ thể sẽ phân giải glycogen – một phân tử dự trữ năng lượng tại gan và mô cơ bắp.
Glycogen là một phân tử có khả năng giữ nước nhiều. Do đó, khi cơ thể cạn kiệt glycogen, lượng nước trong cơ thể giảm đáng kể. Giảm cân qua phương pháp GM Diet thực chất là mất nước từ cơ thể chúng ta.
Nguy cơ khác
GM Diet là một phương pháp giảm cân cực kỳ khắc nghiệt, có thể gây thiếu hụt dinh dưỡng và đồng thời mang theo một số rủi ro đáng kể như:
- Mệt mỏi, giảm tập trung
- Mất nước cơ thể
- Suy nhược cơ bắp
- Hiệu suất tập luyện thể thao giảm sút
Bài viết trên đã tổng hợp mọi thông tin quan trọng về chế độ giảm cân nhanh GM Diet. Hãy nhớ rằng, việc giảm cân đạt hiệu quả và an toàn là một hành trình đòi hỏi kiên nhẫn. Hãy thiết lập chế độ ăn khoa học kết hợp với hoạt động thể thao đều đặn để có vóc dáng lý tưởng. Đừng quên ghé thăm Mytour để cập nhật mẹo làm đẹp và mua sắm các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe như bánh gạo lứt ăn kiêng, vitamin,... trên Mytour nhé!