Bữa sáng cho bé ăn dặm BLW có đầy đủ dinh dưỡng giúp bé tăng cân nhanh chóng. Hãy cùng tham khảo trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour để khám phá các công thức nấu bữa sáng thơm ngon cho bé nhé!
Bữa sáng cho bé ăn dặm BLW đảm bảo dinh dưỡng
Bánh pancake yến mạch và khoai lang, kèm sữa tươi
Thành phần:
- Yến mạch nấu sẵn: 20g
- Khoai lang: 15g
- Sữa công thức: 60ml
- Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
Quy trình:
- Khoai lang luộc chín, sau đó nghiền nhuyễn.
- Kết hợp sữa công thức, khoai lang nghiền và lòng đỏ trứng. Tiếp theo, trộn đều với yến mạch để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Hâm nóng chảo, sau đó đổ từng muỗng bột vào rán cho đến khi vàng đều là đã hoàn thành quy trình chuẩn bị bánh pancake cho bé. Đảm bảo điều chỉnh lửa nhỏ để bánh không bị cháy.
- Kết thúc bữa sáng cho bé ăn dặm BLW là một hộp sữa tươi ít đường.
Mẹ có thể sử dụng sữa tươi để chuẩn bị bữa sáng cho bé ăn dặm BLW
Bánh cà rốt và nước cam
Thành phần:
- Trứng gà: 1 quả
- Cà rốt: 1 củ
- Mật ong: 1 muỗng cà phê
- Sữa tươi không đường: 80ml
- Bột mì: 5 muỗng cà phê
- Bột nở: 1 muỗng cà phê
Cách thực hiện:
- Cà rốt gọt vỏ, sau đó bào sợi.
- Đập trứng vào tô, sau đó thêm mật ong, sữa tươi và cà rốt vào khuấy đều.
- Tiếp tục, thêm bột mì và bột nở vào khuấy đều cho đến khi có hỗn hợp lỏng mịn.
- Múc từng muỗng bột vào chảo và rán đều cho đến khi vàng vàng.
- Sau khi thưởng thức bánh, mẹ có thể cho bé uống nước cam để làm sạch miệng. Ngoài ra, mẹ cũng có thể tham khảo cách làm nước ép cà rốt cho bé trong bữa phụ.
Bánh mì chiên trứng sữa và nước ép quýt
Thành phần:
- Bánh mì: 1 ổ
- Lòng đỏ trứng gà: 2 quả
- Sữa tươi: 50ml
- Bơ thực vật
Cách thực hiện:
- Khuấy tan lòng đỏ trứng với 50ml sữa tươi. Sau đó, lọc qua rây để có hỗn hợp mịn.
- Bánh mì được cắt thành từng lát mỏng khoảng 1.5 - 2cm.
- Cho một ít bơ vào chảo để tan chảy. Mẹ nên nhớ dùng lượng bơ vừa đủ, nếu quá nhiều sẽ khiến bánh thấm bơ và ăn không ngon.
- Nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa và chiên trên chảo có bơ đã nóng.
- Mẹ có thể cho bé uống ly nước ép quýt để làm sạch miệng. Đây là bữa sáng cho bé ăn dặm BLW rất giàu dinh dưỡng.
Ngũ cốc kết hợp trái cây và sữa chua
Thành phần:
- Dâu tây: 1 quả
- Kiwi: ½ quả
- Sữa chua không đường: 1 hộp
- Ngũ cốc: 3 muỗng cà phê
Cách thực hiện:
- Rửa sạch dâu tây và kiwi, sau đó cắt nhỏ.
- Trộn đều các nguyên liệu và cho bé thưởng thức.
- Chỉ với những nguyên liệu đơn giản này, mẹ đã hoàn thành bữa sáng cho bé ăn dặm rồi. Mẹ có thể tìm hiểu thêm cách làm sữa chua cho bé để bé tráng miệng trong các bữa ăn.
Sử dụng sữa chua để làm bữa sáng cho bé ăn dặm BLW
Cơm chiên thịt bò bằm kèm chuối và sữa ngô
Nguyên liệu:
- Cơm trắng: 1 chén
- Thịt bò: 10g
- Dầu ăn dặm cho bé
- Gia vị
Bước thực hiện:
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho cơm vào chiên.
- Rửa sạch thịt bò và băm nhuyễn.
- Khi cơm sắp chín, thêm thịt bò vào chiên cùng.
- Nêm ít gia vị và dầu ăn dặm, sau đó tắt bếp.
- Chuẩn bị chuối cắt lát và sữa ngô để bé tráng miệng.
- Với bữa sáng cho bé ăn dặm BLW này, nên sử dụng cơm nguội từ tối hôm trước để tiết kiệm thời gian. Bên cạnh đó, có thể tham khảo các món ăn dặm từ chuối để bé ăn.
Khoai lang hấp cùng trứng cút, sữa hạt
Thành phần:
- Khoai lang: 2 củ
- Trứng cút: 5 quả
Bước thực hiện:
- Khoai lang sau khi rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành miếng khoảng 2 - 3cm. Tiếp theo, hấp chín khoai.
- Luộc chín trứng cút.
- Khi cả trứng cút và khoai lang đã chín, sắp xếp chúng trên đĩa để bé ăn. Sau bữa ăn, mẹ có thể cho bé uống sữa hạt để tráng miệng, cung cấp thêm dinh dưỡng.
- Ngoài ra, mẹ cũng có thể tham khảo nhiều cách làm món ăn dặm từ khoai lang cho bé.
Bữa sáng cho bé ăn dặm BLW với sữa hạt rất bổ dưỡng
Bánh mì thịt bò kết hợp với táo
- Nguyên liệu:
Bước thực hiện:
- Cắt các cạnh cứng của bánh mì.
- Sơ chế thịt bò sạch, cắt thành lát mỏng và hấp chín.
- Gọt vỏ táo, lấy hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ để bé ăn.
- Xếp thịt bò lên trên bánh mì, bày ra đĩa cùng với táo để bé thưởng thức.
- Ngoài ra, mẹ cũng có thể tham khảo cách nấu cháo thịt bò cho bé để tăng thêm sự đa dạng cho bữa sáng cho bé ăn dặm BLW.
Cháo thịt heo cho bé kèm khoai tây
- Khoai tây: 1 củ
- Thịt heo: 100g
- Gạo tẻ: 20g
- Dầu ô liu
Cách làm:
- Khoai tây sau khi gọt vỏ, hấp chín.
- Thịt heo sau khi rửa sạch, xay nhuyễn.
- Gạo rửa sạch và nấu nhừ. Sau đó, cho thịt heo và khoai tây vào nấu cùng.
- Múc cháo ra tô và thêm 1 muỗng dầu ô liu cho bé ăn. Ngoài món này, mẹ cũng có thể chuẩn bị các món ăn dặm từ khoai tây để bổ sung vào thực đơn bữa sáng cho bé 1 tuổi.
Khoai lang nghiền cua
Nguyên liệu:
- Khoai lang: 1 củ
- Cua biển: 1 con
Cách làm:
- Khoai lang sau khi gọt vỏ, hấp chín. Sau đó, nghiền nhuyễn khoai với một ít nước.
- Cua biển sau khi làm sạch, hấp chín và gỡ lấy thịt.
- Cho khoai lang nghiền và thịt cua biển ra khay cho bé thưởng thức.
- Kết thúc bữa sáng cho bé ăn dặm BLW là xoài cắt lát tráng miệng. Mẹ cũng có thể nấu cháo cua cho bé cũng rất ngon.
Khoai tây phô mai trứng
Nguyên liệu:
- Trứng gà: 1 quả
- Khoai tây: 2 củ
- Phô mai: 1 miếng
Cách làm:
- Khoai tây sau khi gọt vỏ, cắt thành từng que dài. Sau đó, hấp chín khoai.
- Trứng gà đánh tan và lọc qua rây cho mịn.
- Nhúng khoai tây vào trứng rồi chiên vàng và cho bé thưởng thức cùng phô mai.
Đôi lời từ Mytour
Hy vọng những công thức nấu bữa sáng cho bé ăn dặm BLW trên đây của Mytour sẽ giúp mẹ tìm được một món ăn sáng phù hợp cho con. Chúc mẹ thực hiện thành công!
Ngọc Thanh tổng hợp