Muốn thử sức làm món gân bò xào giòn sần? Không cần lo lắng, 15+ công thức ngon từ Mytour sẽ giúp bạn trở thành đầu bếp tài năng ngay!
1. Gân bò xào sa tế
Món ngon đơn giản, phù hợp cho những ngày trời se lạnh. Gân bò giòn giòn, hòa quyện với vị cay nồng của sa tế, khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn. Thưởng thức với cơm trắng hoặc bánh mì, đảm bảo sẽ thấy ngon miệng!
>> Khám phá ngay Công thức gân bò xào sa tế
Ảnh: sưu tầm
2. Gân bò xào sả ớt
Không cần phải đến quán nhậu, bạn có thể tự chế biến món gân bò xào sả ớt tại nhà. Gân bò giòn giòn, sả ớt thơm lừng, hành phi vàng ruộm tạo nên bữa ăn ngon miệng. Ăn kèm với cơm hay nhấm nháp với bia, đơn giản nhưng thú vị!
Ảnh: sưu tầm
3. Gân bò xào cà chua
Thịt gân bò thấm vị, giòn sần sật như “ngôi sao sáng” trong món gân bò xào cà chua. Chỉ cần chuẩn bị cà chua chín đỏ, thêm gân bò và hành lá, bạn đã có ngay một món ngon phối hợp tuyệt vời với cơm trắng, bún hay phở. Đừng quên thêm vào thực đơn gia đình bạn nhé!
Ảnh: sưu tầm
4. Gân bò xào hành tây
Hành tây xào có hương vị ngọt ngào, không mùi hăng, khi kết hợp với gân bò thấm vị, tạo nên món ăn ngon tuyệt vời. Chỉ cần hai nguyên liệu đơn giản và một vài bước chế biến, bạn sẽ có ngay một món ăn mới lạ, phù hợp cho những ngày bận rộn. Thêm chút tiêu xay hoặc ớt thái lát để tăng thêm hương vị cho món ăn, đặc biệt phù hợp cho những ngày trời lạnh.
Ảnh: sưu tầm
5. Gân bò xào chua ngọt
Gân bò không chỉ giúp bổ sung collagen để cải thiện vóc dáng và làn da mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho món ăn ngon. Gân bò xào thấm vị, kết hợp với rau củ ngọt mềm, tạo nên một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng, không chỉ đẹp mắt mà còn tỏa hương thơm lừng trong căn bếp. Thử nếm một miếng gân bò xào ngọt thơm, quyện vị chua nhẹ, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn.
Ảnh: sưu tầm
6. Gân bò xào tỏi
Món ăn đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ lần đầu thưởng thức. Bạn có thể kết hợp với nước mắm chua ngọt, rau răm thái nhỏ để tận hưởng hương vị đặc trưng và hấp dẫn của món gân bò xào tỏi.
Hình ảnh: Tìm kiếm sưu tầm
7. Gân bò xào nấm đông cô
Món gân bò xào nấm đông cô không chỉ thơm ngon lạ miệng mà còn là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thêm nấm hải sản, ớt chuông, hành tây để tăng thêm hương vị cuốn hút. Thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc làm món nhậu nhẹ với chút bia sẽ ngon hết mức.
Hình ảnh: Tìm kiếm sưu tầm
8. Gân bò xào khế
Gân bò thấm vị cay nhẹ của ớt và hương chua dịu từ khế tạo nên một hương vị hấp dẫn độc đáo. Món ăn giàu khoáng chất và collagen sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào sau một ngày làm việc chăm chỉ. Khi ăn nóng, kết hợp với cơm trắng, chắc chắn nồi cơm sẽ trống vắng nhanh chóng!
Hình ảnh: Tìm kiếm sưu tầm
9. Gân bò xào giá đỗ
Một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam, đơn giản mà tốt cho sức khỏe. Chỉ vài phút chế biến, phù hợp cho bữa trưa và tối của chị em công sở bận rộn.
Hình ảnh: Sưu tầm
10. Gân bò xào lá lốt
Gân bò xào lá lốt không thua kém bò nướng hay thịt bò xào lá lốt. Miếng gân giòn kết hợp với lá lốt thơm phức. Thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chữa đổ mồ hôi tay, giảm đau lưng... Ăn với cơm nóng là hấp dẫn đặc biệt!
11. Gân bò xào rau muống
“Hạ nhiệt” trong mùa hè bằng món gân bò xào rau muống độc đáo. Rau muống mát lạnh kết hợp với gân bò giòn sẽ tạo nên hương vị mới, đậm đà và ghi điểm với cơm. Chỉ cần thêm vài lát ớt đỏ thái nhỏ, món ăn sẽ hấp dẫn gấp đôi.
Hình ảnh: Sưu tầm
12. Gân bò xào cần tây
Món gân bò xào cần tây với nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm, là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Cần tây giòn giòn, hương vị cay nồng đặc trưng sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chỉ cần nghĩ đến, làm sao có thể ngừng muốn thưởng thức!
Hình ảnh: Sưu tầm
13. Gân bò xào cải chua
Vị chua nhẹ của cải chua không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Chỉ cần xào cải và gân bò săn, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon để kết hợp với cơm trắng. Bật mí nhỏ, thêm chút nước là tạo thành món canh ngon miệng ngay lập tức!
Hình ảnh: Tìm kiếm
14. Gân bò xào rau cải
Thêm một món ăn phối hợp nhiều loại rau củ đa dạng như rau cải thìa, cà rốt, nấm đông cô, kết hợp cùng tỏi phi thơm, một ít ớt hoặc sa tế cay nhẹ. Món ăn 2 trong 1 vừa bổ sung nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng vừa giúp duy trì làn da đẹp, giữ dáng. Chắc chắn cả gia đình sẽ say mê món ăn hấp dẫn này.
15. Gân bò xào dứa
Món ăn hòa quyện hương thơm cuốn hút và vị chua ngọt hoàn hảo, gân bò chín đều, thơm ngon kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ của dứa tạo nên bữa ăn dễ tiêu hóa và nhẹ nhàng cho dạ dày. Một sự phối hợp tuyệt vời không thể chối từ.
Hình ảnh: Tìm kiếm
16. Gân bò xào thập cẩm
Với món ăn này, bạn có thể kết hợp với súp lơ, cà rốt, ớt chuông, hành tây hoặc bất kỳ loại rau củ nào mà bạn yêu thích. Món ăn sẽ đẹp mắt với sắc màu tươi tắn, thơm phức từ thịt bò, tỏi và rau củ. Nguyên liệu chín đúng điểm, hòa quyện gia vị khi ăn cùng cơm trắng sẽ khiến bạn thích thú.
Dưới đây là 15+ món gân bò xào hấp dẫn. Hãy ghi chép ngay vào sổ tay nấu ăn của bạn và tỏa sáng trong bếp để cả gia đình thưởng thức những hương vị tuyệt vời này nhé!
Khám phá thêm:
- Bí quyết nấu cháo đuôi bò thơm ngon
- Độc đáo công thức tim bò xào hành tây