Buzz
Đến từ Malaysia, nhưng nasi lemak (cơm trong kem) là biểu tượng của ẩm thực Singapore. Còn chần chừ gì mà bạn không thử nấu món này cho gia đình thưởng thức?
Đặc Sắc Của Món “Cơm Trong Kem” Được Khen Ngợi Tại Singapore
Tên gọi Nasi lemak dịch là “cơm trong kem” – một món ăn tưởng chừng bình thường nhưng khi thưởng thức, lại mang đến hương vị đặc trưng, béo ngậy, thơm mùi ngào ngạt như bánh kem tươi mới.
Sự Đa Dạng về Kiểu Dáng và Cách Thưởng Thức của Nasi Lemak
Món ẩm thực này linh hoạt với nhiều biến thể, có thể đựng trong lá chuối khô hoặc giấy báo, phục vụ cùng các thành phần như lạc rang muối, bò khô, thịt gà hoặc thịt bò. Cũng có thể trình bày trên đĩa lớn, ướp thêm tương ớt, sốt cà ri, kèm hải sản, rau sống, và trứng luộc... Nhưng bất kể cách ăn nào, cơm vẫn giữ nguyên vị ngon, ngọt, béo, thơm ngào ngạt!
Dù nhìn qua, nhiều người có thể nghĩ rằng 'cơm trong kem' giống hệt cơm trắng bình thường
Bí Quyết Làm Món “Cơm Trong Kem” Nổi Tiếng lại Đơn Giản Đến Khó Tin
Chuẩn Bị Gạo Ngon, Rưới Nước Cốt Dừa, Làm Nên Hương Vị Độc Đáo
Chú ý rưới nước cốt dừa khi cơm gần chín hoàn toàn
Nếu muốn phô diễn sự tinh tế, bạn có thể tạo màu xanh cho cơm bằng cách sử dụng lá dứa xay nhuyễn và lọc nước cốt, ngâm gạo trước khi nấu để gạo hấp thụ màu xanh tươi.
Tạo Cho Cơm Thêm Phần Hấp Dẫn với Sự Kết Hợp Màu Sắc
Một Phiên Bản Độc Đáo của Món “Cơm Trong Kem”
Một Phương Pháp Nấu Khác Cho Nasi Lemak
Nasi lemak mang hương vị thơm, béo, ngậy, tươi tắn, nên ăn kèm với các món mặn đậm đà. Dùng nóng, thêm cà ri, ăn kèm với đùi gà rán chấm tương ớt, trứng, cá khô, lạc rang muối, chả cá,… đều tuyệt vời và độc đáo.
Khám Phá Nhiều Hơn Về Ẩm Thực Singapore Tại Hà Nội
Ẩm Thực Singapore Tại Hà Nội Với Trải Nghiệm Tuyệt Vời Tại Tivoly
Thưởng Thức Cháo Ếch Kiểu Singapore Tại Tivoly
Nhớ để chừa chút chỗ trong bụng khi thưởng thức các món bánh tráng miệng tại Tivoly, đảm bảo bạn sẽ không thất vọng.
Khám Phá Không Gian Tuyệt Vời Tại Tivoly - Nơi Hội Tụ Hương Vị Singapore
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
>> Nấu đậu hũ sữa thơm lừng, giữ nguyên độ giòn bên trong
>> Chinh phục cách làm xôi tím hấp dẫn, vừa ngon vừa thơm
>> Chỉ với 25k, thưởng thức ngay nem nướng sả độc đáo
