Theo truyền thống, việc ăn đậu đỏ vào ngày lễ Thất Tịch, tức ngày 7 tháng 7 âm lịch hàng năm, mang đến sự may mắn trong tình duyên. Người độc thân sẽ sớm gặp được người yêu, trong khi những đôi đã có sẽ trải qua thêm niềm hạnh phúc. Đồng thời, tránh ăn đậu đen để tránh những điều không may. Để hiểu rõ hơn về ý nghĩa của ngày Thất Tịch và tại sao nên ăn đậu đỏ trong dịp này, đọc ngay bài viết bên dưới.
I. Thất Tịch là gì?
Ngày Thất Tịch, diễn ra vào ngày 7 tháng 7 âm lịch, được xem là ngày lễ tình nhân của người Trung Quốc, xuất phát từ câu chuyện tình cảm giữa Ngưu Lang và Chức Nữ bên cầu Ô Thước, một câu chuyện tình đẹp và nổi tiếng.
Có một truyền thuyết kể rằng, Ngưu Lang là một chàng trai nghèo, sống bằng nghề chăn trâu, tâm hồn hiền lành, siêng năng làm ăn. Chức Nữ, con gái của Vương Mẫu Nương Nương và là tiên dệt vải, đã tình cờ gặp Ngưu Lang. Họ đã tìm thấy nhau và trở thành đôi vợ chồng, vượt qua ranh giới giữa thế giới phàm và thế giới tiên. Họ sống hạnh phúc và có hai đứa con, một trai và một gái.

Hình ảnh minh họa cho sự kiện Ngưu Lang – Chức Nữ gặp nhau
Cuộc sống hạnh phúc của Ngưu Lang và Chức Nữ bị gián đoạn khi Chức Nữ phải trở về thiên đình theo lệnh của Ngọc Đế. Ngưu Lang và hai đứa con bất lực đuổi theo, nhưng không vượt qua được sông Thiên Hà - ranh giới giữa hai thế giới. Bất chấp khó khăn, Ngưu Lang kiên nhẫn đợi chờ Chức Nữ quay trở lại. Từ đó, bên cạnh sông Thiên Hà xuất hiện một vì sao mới, được gọi là 'sao Ngưu Lang'.
Chạnh lòng trước tình cảm chân thành, Vương Mẫu Nương Nương ban cho cả hai được gặp nhau mỗi năm một lần vào ngày 7 tháng 7 âm lịch tại cầu Ô Thước, ngày được biết đến là ngày Thất Tịch. Sự hồi hộp và vui mừng tràn ngập khi họ gặp nhau, những giọt nước mắt hạnh phúc rơi xuống trần gian, tạo nên những giọt mưa ngâu.
Ý nghĩa đặc biệt của ngày Thất Tịch tại Việt Nam
Lễ Thất Tịch thường được gọi là 'Ngâu Ông Ngâu Bà' ở Việt Nam. Có một tục ngữ dân gian nói: 'Tháng 7 mưa ngâu, Con trời lấy chú chăn trâu cũng phiền'. Đây như là sự kết hợp hài hòa giữa câu chuyện tình Ngưu Lang – Chức Nữ và những giọt nước mắt hạnh phúc khi họ gặp nhau, tạo nên cơn mưa ngâu.

Hình minh họa về việc đi chùa cầu duyên
Vì lẽ đó, ngày Thất Tịch thường được coi là ngày dành cho 'thần dân F.A'. Trong ngày này, người cô đơn và các cặp đôi thường đến chùa, thực hiện lễ nghi để cầu nhân duyên. Những ai đang ở tình trạng F.A sẽ sớm gặp được đối tác tương lai, còn những cặp đôi sẽ càng thêm bền vững và hạnh phúc.
II. Gợi ý món ngon cho ngày Thất Tịch
Theo quan điểm truyền thống, đậu đỏ được coi là biểu tượng của may mắn vì màu đỏ tượng trưng cho điều tốt lành. Nhiều người còn thực hiện thói quen ăn đậu đỏ và mang theo đậu đỏ để hút may mắn, mang lại cảm giác hạnh phúc và bình yên.

Đậu đỏ
Trong ngày Thất Tịch, mọi người chia sẻ nhau những bí kíp ‘’thoát ế’’ mà họ tin rằng hiệu quả nhất, và không có gì xa lạ hơn việc sử dụng đậu đỏ. Dưới đây là một số gợi ý món ngon làm từ đậu đỏ, đơn giản và dễ làm!
1. Chè đậu đỏ
Món đầu tiên không thể bỏ qua chính là Chè đậu đỏ truyền thống. Tiếng Trung gọi đậu đỏ là 红豆, có nghĩa là ‘’hồng đậu’’ hoặc ‘’đậu tương tư’’. Đậu đỏ có hương vị ngọt, chua, bùi, béo, và tính bình, là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều loại thuốc giải độc và là một loại thảo dược dân gian tốt cho sức khỏe. Hãy thường xuyên thưởng thức đậu đỏ, không chỉ trong ngày Thất Tịch mà còn trong những ngày khác nhé!

Tìm hiểu thêm về cách làm chè đậu đỏ
2. Bánh trung thu đậu đỏ
Gần đến Trung thu và lễ Thất Tịch, hãy thử kết hợp cả hai bằng món bánh trung thu nhân đậu đỏ. Vỏ bánh giòn tan hòa quyện với nhân đậu đỏ béo ngậy, dễ làm và chất lượng, là sự lựa chọn hoàn hảo cho cả dịp Trung thu và Thất Tịch.

Xem cách làm bánh trung thu đậu đỏ tại đây
3. Bingsu matcha đậu đỏ
Bingsu matcha, xuất phát từ xứ sở Phù Tang - Nhật Bản, đang rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Sự kết hợp của thạch matcha, kem matcha, sốt matcha cùng với đậu đỏ hứa hẹn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.

Xem cách làm Bingsu matcha đậu đỏ để tham khảo
4. Trà sữa đậu đỏ
Trà sữa trân châu đã quá quen thuộc, nhưng bạn đã thử trà sữa đậu đỏ chưa? Điểm đặc biệt của trà sữa đậu đỏ chính là lớp topping đậu đỏ. Hương vị thơm dịu và ngọt ngào của đậu đỏ khiến món trà sữa trở nên độc đáo và thú vị. Hãy thử ngay món trà sữa đậu đỏ này trong dịp Thất Tịch!

Xem cách làm trà sữa đậu đỏ tại đây
5. Lẩu Thất Tịch
‘’Đỉnh cao’’ của các món ngon từ đậu đỏ chính là Lẩu Thất Tịch, một trong những món ‘’best seller’’ tại Cooky Market. Bạn có thể mở đầu bữa tiệc với chè đậu đỏ, bánh trung thu đậu đỏ, bingsu matcha đậu đỏ, trà sữa đậu đỏ và sau đó, thưởng thức món chính là Lẩu Thất Tịch. Nồi lẩu hấp dẫn với đủ loại rau và nấm như nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm rơm cải thìa, cải thảo, cà rốt, bắp, tàu hủ ky… Đậu đỏ không chỉ tạo nên bữa ăn chay ngon miệng mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe. Cuối tuần này, hãy thử nghiệm bữa tiệc gia đình với nồi lẩu Thất Tịch thơm ngon này nhé!

Mua ngay Lẩu Thất Tịch tại Cooky Market
Chưa rõ liệu tương truyền này có đúng hay không, nhưng những ai đang F.A hãy tận hưởng cơ hội này. Có thể may mắn '’thoát ế’’ đấy!
Nhà văn: Hiếu Nguyễn
Từ khóa: Ăn đậu đỏ vào ngày Thất Tịch - Bí kíp '’thoát ế’’, cặp đôi hạnh phúc bền lâu