Buzz
Thực phẩm chăn nuôi bao gồm các loại thức ăn được cung cấp cho động vật (cả trên cạn và dưới nước) nhằm hỗ trợ sự phát triển, tăng trưởng và sản xuất của chúng. Thực phẩm chăn nuôi có thể ở dạng tươi mới, đã qua chế biến hoặc bảo quản, bao gồm cả thực phẩm dinh dưỡng và thực phẩm chức năng.
Phân loại
Phân loại theo nguồn gốc
- Thực phẩm có nguồn gốc từ động vật
- Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật
- Thực phẩm chứa khoáng chất
- Thực phẩm tổng hợp hóa học
- Vi sinh vật (thực phẩm vi sinh)
- Phụ phẩm nông nghiệp
Phân loại theo tính chất
- Thức ăn thô
- Thức ăn tinh chế
- Thức ăn tươi sống
- Thức ăn khoáng
- Thức ăn giàu năng lượng
- Thức ăn giàu protein
- Thức ăn thô khô
- Thức ăn ủ chua
- Cỏ đồng
Phân loại khác
- Thức ăn thương mại là loại thực phẩm được sản xuất để mua bán trên thị trường.
- Thức ăn hỗn hợp (Compound feed)
- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu (ngô, cám gạo, thóc, khô đậu tương, bột huyết, bột xương, bột cá...) theo công thức cân đối, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho từng loại động vật (lợn con, lợn thịt, lợn nái; gà thịt, gà đẻ...)
- Thức ăn đậm đặc (Primix) là loại thức ăn hỗn hợp với hàm lượng dinh dưỡng cao, dùng để pha trộn với nguyên liệu khác để tạo ra thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
- Thức ăn bổ sung
Phụ gia
Phụ gia trong thức ăn chăn nuôi là những chất không cung cấp dinh dưỡng nhưng được thêm vào trong quá trình chế biến thức ăn hoặc môi trường nuôi dưỡng để đạt được các mục đích như bảo quản thức ăn, tăng cường khả năng tiêu hóa hoặc cải thiện các đặc tính của thức ăn. Ví dụ về phụ gia bao gồm chất hấp thụ độc tố nấm mốc, chất kết dính, chất tạo màu và tạo mùi...
Nguyên liệu
Là các loại thức ăn chăn nuôi dạng đơn, được sử dụng để phối trộn thành thức ăn hỗn hợp, và được phân loại thành các nhóm như sau:
- Nhóm cung cấp năng lượng cao: ngô, cám gạo, thóc...
- Nhóm giàu Protein: bột cá, đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương, bột huyết, khô dầu cọ, khô dầu dừa...
- Nhóm giàu khoáng chất: DCP, MCP...
- Nhóm cung cấp Vitamin
- Nhóm phụ gia
