
Trong nhiều năm qua, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã liên tục sử dụng các công nghệ chỉnh sửa DNA tiên tiến nhất. Kể từ năm 2016, họ đã cho phép ít nhất một tá loại cây được chỉnh sửa gen, xác định rằng chúng không thuộc phạm vi quản lý của họ. Nhưng vào ngày thứ Tư, ngày 28 tháng 3, cơ quan này đã chính thức công bố tình trạng mối quan hệ của mình; ngay từ bây giờ, một số loại cây chỉnh sửa gen cụ thể có thể được thiết kế, trồng trọt và bán hàng mà không cần phải tuân theo các quy định. “Với cách tiếp cận này, USDA mong muốn cho phép đổi mới khi không có rủi ro nào xuất hiện,” Bộ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ Sonny Perdue nói trong một tuyên bố.
Luận lý của cơ quan này như sau: Chỉnh sửa gen cơ bản là một hình thức (nhanh hơn rất nhiều) so với quá trình lai tạo. Miễn là một biến đổi gen có thể đã được lai tạo trong một loại cây - ví dụ, một sự xóa bỏ đơn giản, trao đổi cặp cơ bản hoặc chèn từ một người thân có khả năng sinh sản - nó sẽ không bị quy định. Hãy nghĩ đến các thay đổi tạo ra sự miễn dịch đối với các bệnh tật, khả năng chịu đựng dưới điều kiện thời tiết khắc nghiệt, hoặc trái cây và hạt to hơn, ngon miệng hơn. Nếu bạn muốn chèn gen từ các loài xa lạ, bạn vẫn phải vượt qua tất cả các rào cản.
Bước tiến này không nên làm bất ngờ, khi xem xét những động thái gần đây của cơ quan này. Nhưng đây là một vấn đề lớn, giảm đi nhiều năm và hàng chục triệu đô la từ chi phí phát triển cây thiết kế, và giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp nhỏ và các tổ chức công cộng gia nhập thị trường. Sự sửa đổi gen truyền thống - và tất cả các rắc rối đi kèm - đã hạn chế nghiên cứu chỉ đến các mùa mặt hàng như ngô, đậu nành và lúa. Bây giờ, các mùa mặt hàng đặc biệt, thậm chí là những mùa mặt hàng có thị trường nhỏ, đột nhiên trở nên đáng phát triển. Bạn không còn phải là Monsanto hoặc Dow DuPont Pioneer để đưa giống cây tùy chỉnh của bạn vào khu vực bán hàng tại Mỹ.
“Việc có một tư duy nhất như vậy cho phép các công ty nhỏ và các phòng thí nghiệm học thuật nhỏ hình thành hệ sinh thái đổi mới để mang các lựa chọn đến người tiêu dùng,” nói Federico Tripodi, CEO của Calyxt, một công ty chỉnh sửa gen có trụ sở tại Minnesota. Công ty của ông đã trồng hàng loạt hạt đậu nành được chỉnh sửa gen sản xuất dầu có thể chịu nhiệt độ nấu cao mà không tạo ra chất béo trans. Nó cũng đang phát triển khoai tây và lúa mạch thiết kế khỏe mạnh - phiên bản ít gluten và cao chất xơ. Cibus có trụ sở tại San Diego đã chỉnh sửa một chữ cái trong mã gen của cây cải để tạo ra một phiên bản chịu thuốc diệt cỏ; nông dân đang trồng nó ở North Dakota và Montana. Và Yield10 Bioscience, có trụ sở tại Woburn, Massachusetts, đã sửa đổi lanh để tăng cường hàm lượng omega-3.
Họ có thể là lô hàng đầu tiên của các cửa hàng hạt chỉnh sửa gen, nhưng họ sắp sửa đối mặt với nhiều đối thủ hơn. Một phần nhờ vào quyết định đáng ngạc nhiên tháng 10 năm trước của hai trong số các đại lý quyền sở hữu bằng sáng chế Crispr lớn - Viện Broad và Dupont Pioneer - cung cấp giấy phép không độc quyền cho bất kỳ công ty nào muốn phát triển sản phẩm nông nghiệp.
Các tổ chức nghiên cứu công cộng cũng có cách tiến lên. Trong phòng thí nghiệm của Myeong-Je Cho tại Viện Genomics Đổi mới tại Berkeley, sinh viên sau đại học đang trồng cây cacao, được chỉnh sửa để chống lại các tấn công của virus và nấm mốc dự kiến sẽ gia tăng khi biến đổi khí hậu buộc cây phải rời khỏi các khu vực trồng chính của nó. Nhà pionner Crispr Jennifer Doudna đang giám sát công việc này, mà phần nào được tài trợ bởi công ty kẹo Mars.
Với tất cả những biến động sắp tới, các ông lớn GMO đang quietly thực hiện những động thái để đảm bảo tính liên quan của họ. Chính tuần này, Monsanto thông báo họ đang đầu tư 125 triệu đô la vào một công ty khởi nghiệp do các nhà nổi tiếng trong lĩnh vực chỉnh sửa gen Feng Zhang và David Liu đồng sáng lập. Công ty có tên Pairwise, mục tiêu là mang lại sản phẩm Crispr đầu tiên trong tủ lạnh của người tiêu dùng; dừa ngọt có thể là một trong những sản phẩm sớm nhất.
Vậy là bạn sẽ làm thế nào để biết xem nếu nội dung của một chiếc salad trong tương lai đã được một vài A, T, C, và G di chuyển xung quanh bởi một nhà khoa học sử dụng enzyme vi khuẩn? Điều này có thể sẽ khó. Cả USDA và Cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đều chưa đưa ra hướng dẫn cụ thể về việc ghi nhãn thực phẩm có nguồn gốc từ cây chỉnh sửa gen. Theo người phát ngôn của FDA, cơ quan đang xem xét ý kiến của công chúng về việc liệu những loại thực phẩm này có đặt ra các rủi ro bổ sung hay không. Nhưng nó không thể cung cấp một lịch trình cho bất kỳ chính sách mới nào. Dự kiến USDA sẽ có các quy tắc tiết lộ sản phẩm riêng của mình vào tháng 7—một đề xuất hiện đang được xem xét với Văn phòng Quản lý và Ngân sách.
Mặc dù đang ở trong tình trạng hỗn loạn pháp lý, các luật sư quản lý vận động thấy có dấu hiệu trong tuyên bố của Bộ trưởng Purdue—đặc biệt là phần nơi ông tuyên bố rằng sản phẩm của chỉnh sửa gen không thể phân biệt được so với những sản phẩm phát triển thông qua các phương pháp lai truyền thống. “Thức ăn kỹ thuật sinh học được định nghĩa bằng việc chứa nguyên liệu gen mà thông thường không thể được lai tạo hoặc thu được tự nhiên,” Deepti Kulkarni, người gia nhập công ty luật Sidley Austin sau nhiều năm làm việc tại Văn phòng Thư ký trưởng của FDA nói. “Nếu USDA hiểu ngôn ngữ này như vậy, có một số tín hiệu gợi ý rằng những sản phẩm này có thể không phải tuân theo quy định.” Điều này có nghĩa là bạn có thể sẽ không nhận ra khi thức ăn chỉnh sửa gen bắt đầu xuất hiện trong giỏ hàng của bạn.
Thêm về Chỉnh sửa gen
Làm thế nào chính xác Crispr hoạt động? Dưới đây là mọi thứ bạn cần biết
Các cơ quan quản lý có thể ổn với cây chỉnh sửa gen, nhưng với động vật? Không đến mức đó.
Tranh cãi lớn tiếp theo của Crispr: Rối loạn đến đâu là quá rối loạn?
1 Cập nhật 06/04/18 10:10 sáng giờ Đông Hải Câu chuyện này đã được cập nhật để sửa các đặc điểm mà UC Berkeley đang chỉnh sửa vào cây cacao. Và để phản ánh rằng dự kiến biến đổi khí hậu sẽ đẩy cây ra khỏi các vùng trồng hiện tại của nó vào năm 2050, chứ không phải làm cho nó tuyệt chủng. Mytour thành thật xin lỗi vì sự cố này._
