Buzz
Rau bina, còn được biết đến với tên gọi khác là cải bó xôi, chứa lượng lutein giàu có, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mắt. Hãy thử làm sinh tố rau bina để tận hưởng toàn bộ lợi ích của chất này. Cùng khám phá cách làm sinh tố cải bó xôi nhé.
Rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt hoặc cải bó xôi, đã được chứng minh là một nguồn dồi dào dinh dưỡng. Một nhóm nghiên cứu từ Thụy Điển mới đây đã phát hiện ra rằng các phương pháp nấu ăn thông thường có thể làm mất mát một số chất chống oxi hóa quý giá, đặc biệt là lutein, một chất hữu ích cho mắt và tim mạch.
Nhóm nghiên cứu đã tìm ra một cách giữ lại hầu hết lượng lutein bằng cách làm sinh tố rau bina. Theo các chuyên gia, đây là một thức uống có ích đặc biệt đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tim và mắt. Không chỉ có lợi cho người bệnh, sinh tố này cũng giúp cải thiện sức khỏe cho mọi người.
Cách làm sinh tố cải bó xôi (rau bina)
Nguyên liệu cho việc làm sinh tố rau bina
- - 250g rau bina
- 200g sữa chua không đường
- 200ml nước
Cách làm sinh tố cải bó xôi
- - Bước 1: Rửa sạch rau bina và thái nhỏ, sau đó đưa vào máy xay sinh tố.
- - Bước 2: Thêm sữa chua và nước vào và xay nhuyễn hỗn hợp.
- - Bước 3: Thêm một ít đá xay để làm mát hỗn hợp, sau đó xay đều.
Bây giờ bạn đã có một ly sinh tố rau bina thơm ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Để dễ uống hơn, bạn cũng có thể thêm xoài, chuối và một chút sữa đặc thay cho sữa chua.
- Sản phẩm hoàn thành
Ly sinh tố rau bina có màu xanh tươi đẹp mắt.Ly sinh tố rau bina có màu xanh tươi đẹp mắt, phối hợp với vị chua đặc trưng của sữa chua và vị ngọt béo của sữa tươi tạo nên một thức uống đặc biệt hấp dẫn. Hãy vào bếp ngay để thưởng thức món thức uống bổ dưỡng này nhé!
Lợi ích của sinh tố rau bina (sinh tố cải bó xôi)
Ngoài các lợi ích đã nói ở trên về sức khỏe mắt và tim mạch, uống sinh tố rau bina còn mang lại nhiều lợi ích khác như sau:
- - Hỗ trợ giảm cân: Sử dụng thường xuyên sinh tố rau bina giúp loại bỏ mỡ thừa hiệu quả và thanh lọc cơ thể.
- - Chắc khỏe xương: Mỗi ly sinh tố rau bina cung cấp lượng vitamin K cần thiết hàng ngày gấp đôi, giúp xương chắc khỏe.
- - Chống ung thư: Rau bina giàu chất chống oxi hóa giúp bảo vệ tế bào, ngăn ngừa ung thư và chống nhiễm trùng.
Uống sinh tố rau bina không chỉ mang lại nhiều lợi ích mà còn rất dễ thực hiện đúng không? Hãy nhanh chóng mua rau bina và làm thực đơn cho gia đình ngay nhé! Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về cải bó xôi, rau chân vịt này!
Bạn có thể quan tâm:
