Thưởng thức 10 món ăn vặt đêm, giới trẻ Sài Gòn sẽ không thể chối từ

Dưới bóng đèn vàng, giới trẻ Sài Gòn tận hưởng điệu bộ phố đêm với đặc sản ẩm thực độc đáo. Khám phá những món ăn độc đáo mang đậm văn hóa Sài Gòn.

Khám phá hương vị đặc trưng của ẩm thực đêm Sài Gòn

Tận hưởng ẩm thực độc đáo với kinh nghiệm ăn vặt buổi tối Sài Gòn

1. Hương Vị Phở Hà

Những hương vị của Phở Hà, món ăn truyền thống Hà Nội, giờ đây đã gần gũi hơn với giới trẻ Sài Gòn. Nằm ngay trên con phố Hải Triều, Phở Hà mang đến hương vị đậm đà, bánh phở mềm dai, nước dùng ngọt vừa, thịt lợn và thịt bò mềm ngon, gia vị và rau sống tươi ngon, đảm bảo vệ sinh cho thực khách.

Thưởng thức ẩm thực buổi chiều Sài Gòn với Hương Vị Phở Hà (Ảnh ST)

2. Chè Thanh Tâm

Chè Thanh Tâm, địa điểm nổi tiếng ở Quận 5, TP.Hồ Chí Minh, sở hữu đa dạng hương vị chè như khúc bạch, đậu hũ thập cẩm, sâm bổ lượng,... tất cả chỉ với khoảng 30.000 đồng mỗi cốc đầy ứ. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món ăn vặt khác như cá viên chiên, bò viên, khoai tây chiên,... với giá phải chăng phù hợp cho các bạn học sinh, sinh viên.

Thưởng thức Chè Thanh Tâm, món ăn vặt nổi tiếng buổi tối ở Sài Gòn (Ảnh ST)

3. Cơm Cháy Nam Kỳ Khởi Nghĩa

Món cơm cháy nổi tiếng của Sài Gòn, được bày bán một cách đơn giản với những chiếc bàn nhỏ dựa lưng vào dãy nhà đang xây. Tại đây, bạn có thể thưởng thức phần cơm cháy đầy ứ với mỡ hành, ruốc, chà bông, với giá chỉ 35.000 đồng/suất. Nếu muốn, bạn cũng có thể mang về cho bạn bè và gia đình bằng cách yêu cầu người bán ép chân không để giữ vị ngon đúng điệu của món ăn.

Hình ảnh Cơm cháy Nam Kỳ Khởi Nghĩa (Ảnh ST)

4. Cháo lòng của cô Ba dành cho bữa ăn đêm

Quán cháo lòng của cô Ba đã tồn tại ở Quận 1 suốt 30 năm, vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống của ẩm thực miền Nam. Dồi heo đặc biệt không sử dụng tiết mà được nhồi từ thịt thăn sau khi chế biến kỹ lưỡng. Sau khi hấp chín, dồi heo được chiên giòn tạo thêm lớp vỏ và hương vị đặc trưng cho món ăn.

Cháo lòng cô Ba, món ăn vặt đêm nổi tiếng tại Sài Gòn (Ảnh ST)

5. Bún bò vỉa hè Bình Thạnh

Quán bún bò vỉa hè tọa lạc ngay góc đường Nguyễn Văn Đậu – Lê Quang Định, Quận Bình Thạnh, thu hút khách vào buổi tối từ 20h đến 1h sáng hôm sau. Bát bún bò ở đây không chỉ thơm ngon, mà còn kết hợp hương vị cay cay của nước dùng, hòa quyện với vị ngọt của xương và thịt bò, cùng với hương thơm quyến rũ của rau thơm… mọi thứ tạo nên một bát bún bò độc đáo và hấp dẫn, đặc biệt được lòng giới trẻ.

Bát bún bò vỉa hè Sài Gòn ban đêm (Ảnh ST)

6. Bánh canh đêm

Nằm ở ngã tư Lê Quang Định và Nơ Trang Long, Quận Bình Thạnh, quán chuyên phục vụ món bánh canh và gỏi cuốn duy nhất. Gỏi cuốn ở đây ngon khó cưỡng với giá chỉ 4.000 đồng/chiếc, nhưng luôn bán cháy mất rất nhanh. Bánh canh có 3 loại sườn, thịt nạc và giò, ăn kèm với nước mắm thơm ngon. Nước dùng được hầm từ xương và củ cải, tạo hương vị ngọt và thơm, khiến mọi người trẻ trải nghiệm một lần mà khó quên.

Bánh canh đêm Sài Gòn (Ảnh ST)

7. Cơm tấm bà Mười

Món cơm tấm của quán ghi điểm với hương vị đặc trưng, cơm thơm dẻo, kèm theo sườn, chả, thịt kho, trứng… chế biến theo công thức gia truyền, để lại ấn tượng khó phai. Không gian quán không lớn, nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức món ngon này.

Cơm tấm bà Mười ở Sài Gòn (Ảnh ST)

8. Chuối nướng

Chuối nướng Võ Văn Tần, điểm hẹn quen thuộc của teen Sài Gòn. Quán vỉa hè với những chiếc ghế nhựa, nhưng đặc sắc không kém, bán hàng ngàn suất chuối nướng mỗi ngày. Sự hấp dẫn của món ăn độc đáo này đến từ hương vị tuyệt vời. Chuối và gạo nếp được lựa chọn kỹ lưỡng, nướng chín từng suất với sự công phu đặc biệt.

Thưởng thức buổi chiều ở Sài Gòn với Chuối nướng (Ảnh ST)

9. Bún thịt nướng Bà Tám

Quán bún thịt nướng Bà Tám, khởi đầu từ năm 1945, đã vượt qua nhiều thập kỷ với sức hút vẫn nguyên vẹn. Bún thơm mềm, thịt nướng cháy cạnh, gia vị tẩm ướp vừa ăn, và nước mắm đậm đà làm nổi bật hương vị đặc trưng. Ngoài bún thịt nướng, quán còn độc đáo với những món khác như bún tôm, bún chả giò.

Bún thịt nướng Bà Tám - món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn (Ảnh ST)

10. Bún riêu chợ Bến Thành

Góc bún riêu truyền thống tại lòng Sài Gòn, nằm trên vỉa hè đường Phan Chu Trinh. Gánh hàng giản dị với nồi nước dùng hương thơm bay lên, và kệ tô đơn giản. Bất chấp thiếu bàn ngồi, mọi người đều chọn hì hụp trên xe để thưởng thức tô bún riêu thơm ngon, hấp dẫn.

Bún riêu chợ đêm Bến Thành (Ảnh ST)