Thưởng thức 20 món ngon ở Quy Nhơn để tạo ấn tượng khó quên

Ẩm thực của Quy Nhơn phong phú với nhiều món ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nếu bạn có cơ hội đến đây, hãy không bỏ qua việc thưởng thức những món ngon độc đáo ở Quy Nhơn trong hành trình khám phá thành phố biển tuyệt vời này.

Khám phá ngay 20 món ăn ngon ở Quy Nhơn để thỏa mãn khẩu vị

1. Chả ram tôm đất

3. Bánh tráng nước dừa Tam Quan – Bình Định

4. Tré bó rơm Bình Định

5. Bánh hồng Tam Quan

6. Khô cá thiều tẩm gia vị

Khô cá thiều với hương vị thơm ngon được ướp từ nước mắm, ớt tươi, đường… Vị ngọt của cá kết hợp với các gia vị mang đến một món ăn bắt miệng và hấp dẫn vị giác. Ăn khô cá cùng cơm trắng là đã đủ khiến bạn mê mẩn món khô cá này.

7. Bánh canh da heo

8. Bún sứa Quy Nhơn

Bún sứa Quy Nhơn với hương vị thơm ngon của nước lèo chua ngọt, sứa tươi giòn, chả cá và cá ngừ mềm ngọt, thêm một ít rau là đã có một món ăn khiến nhiều người say đắm.

9. Bánh bèo chén

Bánh bèo là một trong những đặc sản nổi tiếng và phổ biến tại miền Trung. Bánh bèo chén tượng trưng cho vẻ đẹp ẩm thực của Quy Nhơn với lớp bột dày, thơm, mềm kèm các “topping” như ruốc, tôm khô, đậu phộng, mỡ hành… Điểm độc đáo là nước chấm cay mặn siêu hấp dẫn.

10. Bánh hỏi – cháo lòng heo

12. Cháo bò

13. Bánh căn nước cá

Bánh căn nước cá với bánh giòn, nhân mềm hòa quyện với vị ngọt thơm của nước dùng và cá, tạo nên hương vị đặc sắc. Thêm ớt băm nhuyễn vào tô bánh căn nước cá để trải nghiệm đầy đủ vị.

14. Bún rạm

Bún rạm, hay còn được gọi là bún riêu theo phong cách của người Quy Nhơn. Trong tô bún rạm, bạn sẽ thấy riêu cua, chả, tàu hủ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như rau sống, bánh đa… Nước dùng thanh mát kết hợp với phần thịt rạm béo ngậy là điểm cuốn hút, biến bún rạm thành món khoái khẩu của nhiều người ăn uống.

15. Bánh mì lagu

Thành phố Quy Nhơn nổi tiếng với món bánh mì lagu. Món ăn này thường được lựa chọn cho bữa sáng với thịt heo hầm mềm, khoai tây, cà rốt, nước dùng vàng tươi, béo ngậy, cùng nước cốt dừa thơm ngon, sánh mịn. Lagu trở nên ngon miệng hơn khi ăn kèm bánh mì, bún tươi…

16. Hột vịt lộn chiên mắm

Hột vịt lộn chiên mắm là một món ăn độc đáo khiến du khách ấn tượng, với hương vị đậm đà và thú vị. Khi ghé thăm Quy Nhơn, hãy thưởng thức món ăn đặc sắc này!

17. Bún tôm

Bún tôm là món ăn đặc sản của huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định. Hiện nay, nhiều nơi ở thành phố Quy Nhơn cũng phục vụ món bún tôm này. Bún tôm cuốn hút với sự tươi ngon của tôm đất, được đánh bắt ở đầm Trà Ổ (đầm Châu Trúc), giã nhuyễn và ướp gia vị; sợi bún mềm, mịn, có mùi thơm và vị ngọt của gạo.

Nhìn vào bát bún tôm, bạn có thể tưởng đơn giản nhưng hương vị lại rất đậm đà. Bún tôm này có thể thưởng thức kèm bánh tráng nướng giòn và rau sống. Khi thưởng thức bún tôm, bạn sẽ cảm nhận độ ngọt của thịt tôm, hương thơm của gạo hòa quyện trong nước dùng nóng sôi.

18. Bánh dây Bồng Sơn – Bình Định

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm thành phố Quy Nhơn, đừng quên thưởng thức món bánh dây nổi tiếng từ vùng quê Bồng Sơn. Dù nhiều người sẽ nhầm lẫn nó với món bún do sợi bánh dài, vàng nhạt dính liền. Bánh dây được làm từ gạo, mang hương vị thơm ngon độc đáo. Bánh dây có sợi màu vàng nhạt, giống sợi bún nhưng độ dẻo nên được gọi là “bánh”. Trước khi ăn, bánh dây sẽ được xé rời và ngắt thành từng đoạn ngắn, thoa đều dầu hẹ, rắc ít đậu phộng rang nhỏ, thêm một muỗng nước mắm ớt tỏi, ăn cùng với rau sống.

19. Lòng nướng

Lòng nướng - một món ăn ấn tượng, hút hồn những người đặt chân đến thành phố Quy Nhơn. Đặc biệt, khi ban đêm, thưởng thức phần lòng nướng mềm mại, ngon mắt, đậm đà vị, kết hợp với rau sống và nước chấm, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến du lịch đến với phố biển xinh đẹp này.

Làng nem Chợ Huyện, tọa lạc tại xã Phước Lộc, huyện Tuy Phước (Bình Định), nổi tiếng với hương vị đặc trưng của nem, từ lâu đã được biết đến khắp mọi nơi, là biểu tượng của ẩm thực độc đáo trong vùng đất xứ Nẫu. Nếu có dịp ghé thăm thành phố Quy Nhơn, du khách hãy không bỏ qua món nem Chợ Huyện độc đáo này. Nem ở đây thường được gói bằng lá ổi, lá ổi non xanh, tạo nên một mùi hương đặc biệt. Bên trong, nem chua vừa có vị cay của ớt, vị ngọt của nem và hương thơm nồng từ tỏi… tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên cho món ăn này.

Theo Mytour.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com