Buzz
Phố cổ Hội An hấp dẫn du khách không chỉ bởi không khí thanh bình mà còn vì ẩm thực phong phú. Cùng Bamboo Airways khám phá những món ngon bạn nhất định phải thử ở Hội An nhé!
1. Trà thảo mộc Hội An (nước mót)
Địa điểm này được du khách đánh giá cao và là điểm đến không thể bỏ qua khi bạn đến Hội An.
Địa chỉ: 150 Trần Phú, Hội An
Trải nghiệm độc đáo với trà Mót Hội An
Quán này tọa lạc trên con ngõ nhỏ ở trung tâm phố cổ, là điểm dễ tìm khi bạn đặt chân đến. Khám phá hương vị đặc trưng của trà Mót, một ngụm trà thảo mộc kết hợp hương sả chanh, đưa bạn vào một thế giới thoải mái. Giữa không gian yên bình, thưởng thức trà Mót vừa hòa mình vào bức tranh phố cổ đầy sôi động.
Mức giá hợp lý, chỉ cần 10.000 đồng, bạn sẽ có ly trà thảo mộc tuyệt vời.
Một không gian trang trí độc đáo với những đồ vật cổ kính như bát sứ, đèn dầu, mẹt tre,… tạo nên bức tranh gần gũi và đáng yêu cho du khách khám phá.
Lưu ý: Mót Hội An mở cửa từ đầu giờ chiều, hãy sắp xếp thời gian sao cho bạn có cơ hội thưởng thức thức uống độc đáo này.
2. Cơm gà Hội An
Để thưởng thức cơm gà nổi tiếng ở Hội An, bạn có thể đến hai địa điểm sau:
Quán Cơm gà bà Buội: 22 Phan Chu Trinh, Hội An
Cơm gà bà Buội 2: 18 Đào Duy Từ, Cẩm Phô, Hội An
Cơm gà Hội An với từng lớp thịt dai mềm
Là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng tại Hội An, Cơm gà bà Buội đã làm xiêu lòng thực khách từ những năm 50 của thế kỷ 20, đồng hành cùng sự phát triển của Hội An.
Gà tại quán được chọn lựa từ gà vườn, qua quá trình chế biến kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng. Quý khách có thể thưởng thức nhiều kiểu cơm gà phong phú như cơm gà xé, cơm gà luộc, cơm lòng gà,...
Cơm gà bà Buội nổi tiếng với sự phục vụ tận tâm và các món ăn chất lượng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thực khách sẽ được thưởng thức những miếng thịt gà dai mềm, hấp dẫn với giá chỉ từ 35.000 đồng.
3. Cao lầu Hội An
Nếu bạn đang phân vân không biết nên thử món gì ở Hội An, hãy trải nghiệm Cao lầu Hội An tại những địa chỉ nổi tiếng như sau:
Thanh Cao lầu: Số 26 Thái Phiên, Hội An
Cao lầu bà Bé: Ngay phố chợ Hội An
Cao lầu Hội An: Số 274 Cửa Đại, Hội An
Thưởng thức sợi mì Cao lầu vừa dai vừa giòn
Cao lầu, món ngon truyền thống của phố Cổ, đã tồn tại hàng trăm năm, không thể phủ nhận đây là đặc sản của Hội An.
Cao lầu có sợi mì đặc trưng, dai và màu vàng đục, giống với mì quảng và bún, nhưng độ độc đáo của nó là món ăn kèm với rau sống và nước chấm riêng.
Với chỉ 20.000-25.000 đồng, bạn có thể thưởng thức tô cao lầu thơm phức với sợi mì làm từ Cù Lao Chàm, nấu chín với gạo mới, tạo nên sợi mì ngon và dai, chắc chắn bạn sẽ say mê từ lần đầu thử nếm.
Dù quán cao lầu bà Bé đặt ở vỉa hè, nhưng được biết đến như điểm đến ngon ở Hội An nhờ hương vị đặc sắc, quyến rũ vị giác của mọi du khách.
4. Bánh bao- bánh vạc
Nếu bạn đang phân vân về việc lựa chọn món ăn khi du lịch Hội An, hãy trải nghiệm ngay hương vị của bánh bao-bánh vạc tại:
Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, Hội An
Món bánh bao-bánh vạc Hội An đầy quyến rũ, chắc chắn sẽ làm say đắm trái tim của mọi du khách.
Hoa hồng trắng, biệt danh của bánh vạc, là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. Nguyên liệu chính là tinh bột gạo, qua nhiều bước lọc lặt để tạo nên miếng bánh vạc thơm phức.
Bánh vạc là sự kết hợp tinh tế của bột gạo, nhân từ tôm và thịt, gia vị như nước mắm, nấm mèo, tiêu, hành,... Có thể làm nhân chín rồi bọc vào bánh, hoặc giữ nhân sống và hấp chung với bánh. Dù làm cách nào, bánh vạc vẫn giữ được độ dai và hương vị tuyệt vời. Đây là một món ngon ở Hội An mà bạn không nên bỏ qua.
5. Bánh đập- hến xào:
Địa chỉ: Nếu bạn di chuyển về hướng Cầu Nam, Hội An và qua cầu khoảng 100m, bạn sẽ bắt gặp nhiều quán nổi tiếng chuyên phục vụ bánh đập-hến xào.
Những món ngon tuyệt vời dành cho những người đam mê ẩm thực
Bánh xèo hến hấp dẫn với hai phần chính là lớp bánh xèo giòn và hến xào thơm ngon, bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa lớp bánh xèo và hến xào. Món ăn được gọi là bánh xèo hến vì hương vị độc đáo và thú vị khi thưởng thức.
Bạn đã từng nghe về khu vực Cồn Hến chưa? Nếu có, bạn chắc chắn là người biết cảm nhận hương vị ẩm thực độc đáo. Cồn Hến nổi tiếng với món bánh xèo hến hấp dẫn, mang đến hương vị đậm đà khiến mọi du khách đều phải mê mẩn.
Với hơn 10 quán nổi tiếng tập trung gần nhau, chuyên phục vụ những món ngon như chè bắp, bánh xèo hến hay cháo hến… bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn phong phú theo sở thích ẩm thực của mình.
6. Thưởng thức ẩm thực độc đáo với các loại chè
Địa điểm: Nằm tại vỉa hè ven sông Hoài, trên con đường hướng về trung tâm phố cổ. Quán lân cận cây cầu kết nối giữa hai bờ, là điểm đến lý tưởng của nhiều người khi ghé thăm Hội An.
Ẩm thực đồng quê hấp dẫn qua từng miếng
Quán ẩm thực tuyệt vời tại Hội An này cung cấp đa dạng các loại chè như chè đậu, chè bắp, tàu hủ, thập cẩm,… giúp quý khách giải khát một cách thỏa đáng sau chuyến tham quan phố Cổ. Đặc biệt, thưởng thức chè vào buổi chiều, ngồi ngắm dòng người qua lại và cảnh sông hữu tình là trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến đây.
Khi trở về từ Hội An và được hỏi về ẩm thực tại phố Cổ, đừng quên ghé qua quán chè ngon đặc biệt này nhé.
7. Trải nghiệm bánh mì tuyệt vời tại Bánh mì Phượng
Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Hội An
Mặc dù bánh mì là món quen thuộc với người Việt, nhưng khi đặt chân đến Hội An, bạn không thể bỏ qua bánh mì Phượng - đặc sản mà du khách quốc tế coi là ngon nhất trên thế giới.
Bánh mì Phượng nổi bật với lớp vỏ mỏng, vừa đủ dày, sử dụng nguyên liệu tự nhiên và không chứa hương liệu, tạo nên hương vị ngon khác biệt so với bánh mì thông thường.
Không gian ổ bánh mì ngập tràn hương thơm đặc trưng
Ổ bánh mì Phượng rộn ràng với thịt, ba tê và nước sốt đậm đà, đưa bạn vào một trải nghiệm vị giác khó quên. Một trong những món ăn ngon ở Hội An được du khách yêu thích nhất.
8. Khám phá hương vị độc đáo của hoành thánh
Quán Hải Đảo tọa lạc tại 160 Lý Thái Tổ, nằm khá xa so với khu phố cổ.
Khám phá hương vị đặc sắc tại Quán Giếng Bá Lễ
Quên hết mọi lo lắng với hoành thánh ngon tuyệt ở Hội An
Hoành thánh đa dạng với hai phiên bản: hoành thánh nước, chén nước chưng vừa ăn, và hoành thánh khô, giòn dai hấp dẫn.
9. Trải nghiệm hương vị độc đáo của bánh ướt cuốn thịt nướng
Địa chỉ gần sông Hoài, Hội An
Chìm đắm trong hương vị tuyệt vời của bánh ướt cuốn thịt nướng
Quán bánh ướt cuốn thịt nướng là điểm đến không thể bỏ qua khi thưởng thức ẩm thực Hội An. Đặc biệt vào những ngày se lạnh, món ăn này trở nên thêm phần hấp dẫn với miếng thịt nướng vàng ươm, hòa quyện cùng hương vị nước chấm đậm đà.
10. Khám phá hương vị tuyệt vời của bánh bèo Hội An
Địa chỉ: Bánh Bèo – Bánh Nậm bà Bảy – 02 Hoàng Văn Thụ, Hội An
Món ngon không thể bỏ qua
Bánh bèo Hội An, một biểu tượng của ẩm thực Hội An. Thịt mỡ giòn tan kết hợp với nước chấm chua cay tạo nên hương vị không thể cưỡng. Đừng bỏ lỡ món ăn ngon này khi ghé thăm Hội An.
Nơi này còn nổi tiếng với các món ngon, nhưng giá vô cùng hợp lý, chỉ 2.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một món ngon tại Hội An.
11. Khám phá hương vị đặc sắc của bánh tào xá
Vỏ bánh tào xá làm từ gạo nếp, đãi sạch ngâm nước tro (đốt từ cây me) và bọc bằng lá kè bè nhỏ gọn; nhân bánh là sự hòa quyện của dừa và đậu đỏ đường. Điều đặc biệt ở loại bánh này là việc bọc lá chuối, khiến cho bánh sau khi hấp trở nên dẻo và dai, tạo nên hương vị tuyệt vời.
Món ngon độc đáo tại Hội An
12. Khám phá hương vị độc đáo của Bún mắm nêm cô Xuân
Không thể bỏ qua quán Bún mắm nêm cô Xuân nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực ngon ở Hội An. Mắm nêm tại đây được làm từ cá tươi, thơm ngon, pha chút gia vị như tỏi, ớt, và dứa (thơm), sau đó được băm nhỏ và kết hợp với vị chua của chanh, rồi được trải lên tô bún với thịt heo, chả bò, tai heo, và nem chua,…
Khi thưởng thức món ăn Hội An này, bạn sẽ cảm nhận hương vị tuyệt vời khi kết hợp với rau sống và muỗng dầu ăn pha hành vàng, làm cho sợi bún trơn tru, dễ ăn mà không hề ngấy.
Đắm chìm trong vị ngon của những món ăn Hội An
13. Khám phá hương vị độc đáo của Bắp hầm đậu đen
Là quán ăn tọa lạc tại một góc nhỏ chợ Hội An, với chỉ 5.000 đồng, bạn có thể thưởng thức tô bắp hầm đậu đen ăn kèm đậu phộng. Hạt bắp được nấu kỹ, nở bung và kết hợp với hạt đậu đen tạo nên hương vị đặc biệt. Bắp hầm được rưới dầu thơm và trộn với đậu phộng giã nhuyễn, đường cát trắng.
Điều đặc biệt của món ăn này là cách đóng gói bằng lá chuối, tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon, chinh phục tâm hồn ẩm thực mỗi khi đặt chân đến phố cổ Hội An.
Món ăn dân dã cuốn hút du khách
14. Khám phá hương vị đặc sắc của Hủ tiếu
Khi đến Hội An, thử một tô hủ tiếu tại xe ông Tý sẽ là trải nghiệm độc đáo. Ngồi giữa làn khói, thưởng thức hủ tiếu với thịt, chả bò, gan heo trên sợi hủ tiếu mềm dai là trải nghiệm tuyệt vời. Món ăn này được đánh giá là phải thử để cảm nhận hương vị chính gốc của hủ tiếu.
Hủ tiếu Hội An với sự hòa quyện giữa độ dai và mềm
15. Khám phá hương vị đặc trưng của Mì Quảng
Mì Quảng Bà Minh: Dọc bờ sông Thu Bồn, cách phố cổ 3km.
Mì Quảng Ông Hai: Số 6A, Trương Minh Lượng
Mì Quảng Dì Hát: Nằm trên vỉa hè bến Bạch Đằng, Hội An
Điểm đặc biệt của mì quảng tại đây là sợi mì được làm thủ công, óng và to hơn so với mì thông thường. Hương vị đậm đà với sự hòa quyện giữa chút cay và vị chua của chanh khiến du khách khó quên. Ngồi thưởng thức tô mì quảng thơm ngon giữa phố cổ Hội An và cùng ly trà đá đậm đà tình quê hương.
Món ngon không thể bỏ qua khi đến Hội An
16. Khám phá hương vị ốc hút
Ốc Hút Mai: Ngã Tư Thanh Tín, Hội An, Quảng Nam, Đà Nẵng, Việt Nam
Ốc Hạnh: Điện Biên, Nguyễn Du, Thành phố Hội An
Sau khi mua ốc, rửa sạch và chặt phần đầu nhọn để gia vị thấm sâu, tạo ra ốc nhỏ mềm, không dai. Ốc lớn mang hương vị béo ngậy, thơm ngon.
Điểm độc đáo của món ăn Hội An này là nước ốc ngập trong bát, khi hút và nhai, du khách sẽ cảm nhận vị ngon của từng con ốc. Hương vị đậm đà này khiến du khách khó quên.
Khám phá hương vị đặc sản của món ốc hút ở Hội An
Danh sách 16 quán ăn ngon ở Hội An được tổng hợp bởi Bamboo Airways. Hy vọng thông tin trên giúp du khách giải quyết nỗi băn khoăn về lựa chọn ẩm thực ở phố cổ Hội An. Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và tích lũy những trải nghiệm quý báu trong mỗi hành trình.
Tác giả: Hòa Huỳnh
Từ khóa: Ăn gì ở Hội An? Danh sách 15+ món ngon không thể bỏ qua!
