Thưởng thức ẩm thực truyền thống Huế đặc sắc tại quán bánh Mụ Đỏ

Quán bánh Mụ Đỏ - nơi thưởng thức ẩm thực chuẩn vị Huế

Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Phú Cát, Thành phố Huế, Huế

Số điện thoại: (0234) 3541 182

Thời gian mở cửa: 8:00 - 21:30.

Huế không chỉ là một thành phố hấp dẫn với nhiều điểm tham quan nổi tiếng như Quốc Học Huế, Văn Miếu Huế,... mà còn nổi bật với hương vị đặc trưng của ẩm thực. Món bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm truyền thống là điều không thể bỏ qua khi đến đây. Với cách làm đặc biệt, hương vị đậm đà, chúng khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn.

Những món này không thường xuất hiện trong bữa chính của người Huế nhưng lại là phần không thể thiếu trong ẩm thực địa phương. Thường được thưởng thức vào buổi chiều hoặc sau khi đi chơi về khuya, chúng không chỉ ngon mà còn dễ tiêu hóa. Quán bánh Mụ Đỏ, hay còn gọi là quán Bà Đỏ, là địa điểm quen thuộc với những món đặc sản của Huế, với hương vị đặc trưng tạo nên sự khác biệt.

Mặc dù nằm xa trung tâm thành phố, nhưng quán vẫn thu hút nhiều du khách bởi hương vị hấp dẫn, khiến họ không thể quên lần thưởng thức đầu tiên. Một khi đã thử, họ sẽ muốn quay lại quán lần nữa.

Khám phá những món ngon, đậm đà vị Huế tại quán bánh Mụ Đỏ

Bạn sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản với hương vị Huế tại không gian gần gũi, dân dã của quán bánh Mụ Đỏ

Những món ngon tại Quán bánh Mụ Đỏ

2.1 Bánh bèo - Món ngon nhất tại Quán bánh Mụ Đỏ

Bánh bèo Huế có đặc điểm của bánh bèo miền Trung, được làm từ bột gạo, có hình tròn và đúc trong những chiếc chén nhỏ đáng yêu. Điều này tạo ra ấn tượng cho du khách khi thưởng thức. Bánh có màu trắng tinh, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, dẻo dai, và từ từ thưởng thức vị ngọt nhẹ của gạo.

Khi kết hợp với bánh bèo chén, bạn có thể thêm một chút mỡ hành thơm phức, ruốc tôm, bánh mì chiên giòn hoặc đậu xanh để tăng thêm hương vị và sự thú vị cho món ăn. Điểm đặc biệt của món này là nước mắm ngọt cay chuẩn miền Trung, mang lại hương vị mặn, cay, và hơi ngọt. Tất cả kết hợp hoàn hảo để tạo ra một trải nghiệm thú vị, khiến bạn nhớ mãi và không quên được. Đây là một món đặc sản của người Huế mà bạn khó có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác, điều này tạo nên sự ấn tượng và hấp dẫn với nhiều du khách khi đến thành phố Huế.

Mỗi chiếc bánh bèo tại quán bánh Mụ Đỏ được đúc trong chén, thể hiện sự tinh tế và độc đáo trong cách trình bày và thưởng thức, khiến bạn không thể quên được

Phần nước chấm của món này vô cùng hấp dẫn, với hương vị mặn mà, ngọt ngào hòa quyện với vị cay của ớt, tạo nên sự kích thích vị giác, khiến ai cũng không thể cưỡng lại được.

Bánh bột lọc thường được gói trong lá chuối, tạo ra hình ảnh hấp dẫn và ngon miệng, là biểu tượng của ẩm thực Huế.

Để thưởng thức hết vị ngon của các món đặc sản Huế, bạn nên đặt đủ bánh bèo chén, bánh nậm và bánh bột lọc nhé!

Những chiếc bánh nậm tại quán bánh Mụ Đỏ được gói gọn trong lá dong xanh, tạo nên một hình ảnh đẹp mắt và hấp dẫn.

Phần ruốc tôm trên lá dong của món bánh sẽ chắc chắn thu hút ánh nhìn của bạn nếu bạn vô tình nhìn thấy.

Thực đơn tại quán bánh Mụ Đỏ đa dạng với nhiều món đặc sản Huế.

Quán bánh Mụ Đỏ không chỉ nổi tiếng với các món như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm mà còn được yêu thích bởi sự đa dạng trong thực đơn. Mỗi món đều mang nét đặc trưng của Huế, khiến bạn có thể thưởng thức tất cả các món đặc sản với chuẩn vị, thơm ngon và hấp dẫn.

Thực đơn tại quán được nhiều du khách đánh giá là rất đa dạng, từ món khô, món nước đến các món ăn vặt và món chính, đều đầy đủ để bạn có thể lựa chọn thoải mái.

Thực đơn tại quán bánh Mụ Đỏ đầy đủ các món ăn đặc sản của Huế, với hương vị chuẩn và giá cả phải chăng. (Nguồn: Foody)

Không gian của quán bánh Mụ Đỏ khá đơn giản, mộc mạc, thể hiện rõ phong cách của xứ Huế.

Quán bánh Mụ Đỏ có không gian không quá xa hoa, rộng rãi, mang đậm phong cách của người dân địa phương, đơn giản và chân chất. Quán được trang bị nhiều bộ bàn ghế inox từ bên trong ra ngoài, luôn được lau chùi sạch sẽ, đảm bảo an toàn cho khách hàng.

Quầy bếp nhỏ bên trong nhà là nơi thực hiện các món ăn, bạn có thể quan sát các công đoạn chuẩn bị trong lúc chờ đợi. Sự chân chất và mộc mạc của quán đã thu hút được nhiều thực khách địa phương, đặc biệt là vào buổi xế chiều để thưởng thức các món ăn hấp dẫn. Hãy thêm địa điểm này vào lịch trình khám phá Huế của bạn để trải nghiệm ẩm thực và cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương!

Không gian của quán bánh Mụ Đỏ đơn giản, giản dị nhưng rất sạch sẽ và gần gũi.

Một số ý kiến của khách hàng về quán bánh Mụ Đỏ

Quán bánh Mụ Đỏ nhận được nhiều lời khen về chất lượng món ăn từ khách hàng, tuy nhiên giá cả sẽ hơi cao hơn so với mặt bằng chung một chút. (Nguồn: Foody)

Quán có lượng khách du lịch khá đông đúc, vì vậy bạn nên sắp xếp thời gian để đến sớm nhé!

Ngoài ra, cũng có một số khách hàng cho rằng chất lượng món ăn không còn ngon như trước, vì vậy bạn nên xem xét trước khi quyết định ghé quán nếu đã từng ghé trước đó.