Buzz
Axit béo omega-3 trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giảm cholesterol và huyết áp. Ăn cá hồi thường xuyên cải thiện chức năng nhận thức ở trẻ, giúp xương chắc khỏe và mắt sáng bóng.
Ruốc cá hồi là lựa chọn tiện lợi cho giai đoạn ăn dặm, giúp mẹ tiết kiệm thời gian. Dưới đây là cách ăn dặm kiểu Nhật với ruốc cá hồi đơn giản.
Cá hồi là nguồn cung cấp chất béo Omega-3 đa dạng.
Ruốc cá hồi dễ dàng sử dụng, chỉ cần mở nắp và thưởng thức. Nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể chế biến với dầu nóng theo các bước sau:
– Đổ dầu ăn vào chảo nhỏ hoặc nồi, chấm qua ruốc cá hồi
– Khi dầu sôi, thêm ruốc vào nhanh chóng và kỹ thuật
– Giảm lửa, chế biến ruốc cá đến khi chín, khoảng 5-10 giây.
– Rót ra bát và thưởng thức ngay
– Nếu không ăn ngay, đặt vào nồi cơm nóng, vì món này thơm và ngậy nhất khi ăn nóng.
Bé nên bắt đầu ăn ruốc cá hồi ở tháng tuổi nào?
Theo chuyên gia, bé có thể thử ruốc cá hồi từ tháng thứ 7 trở đi, là thời điểm tốt nhất để bổ sung, giảm nguy cơ dị ứng. Mẹ nên nếm trước để xác định vị của cá. Nếu vị mặn vừa miệng mẹ, thì sẽ phù hợp với bé. Nếu vị cá nhạt, ngọt tự nhiên, có thể cho bé ăn ngay.
Hướng dẫn cách cho bé ăn ruốc cá hồi:
– Nếu bé dưới 1 tuổi, mẹ có thể pha trộn ruốc cá hồi với bột ăn dặm hoặc cháo ăn dặm của bé. Ruốc đã được gia vị nên mẹ lưu ý khi nêm cháo cho bé, tránh làm cho thành phẩm mặn quá.
(Minh họa)
Bố mẹ cũng có thể để bé tự cầm nắm cơm, nắm xôi để chấm ruốc cá hồi, hoặc trộn ruốc cá hồi với rong biển để tăng sự hấp dẫn, thu hút, giúp bé ăn dễ dàng hơn. Ruốc cá hồi có thể xem như một món mặn trong bữa ăn của bé.
Cơm nắm ruốc cá hồi với rong biển
- Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 5-6 tháng tuổi
- Tổng hợp bột ăn dặm nào phù hợp cho trẻ sơ sinh
- Mẹ trẻ 9x chia sẻ 35 thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp với ăn dặm truyền thống
