Bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu và bún chả cá là những lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa tại thành phố biển.
Những gợi ý ba món ăn trưa dễ chịu khi du lịch Đà Nẵng
Buổi trưa tại Đà Nẵng đem đến nhiều quán ẩm thực hấp dẫn. Dưới đây là một số địa điểm mà bạn có thể thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè khi du lịch.
Bún chả cá
Khi nói đến ẩm thực Đà Nẵng, không thể bỏ qua món bún chả cá. Hương vị đặc trưng của nó khiến mọi thực khách đều phải say mê.

Sợi bún mềm, tươi ngon hòa quyện với hương vị đặc trưng của cá và nước lèo thơm lừng. Kèm theo rau sống và các nguyên liệu bổ sung, tạo nên một tô bún chả cá cuốn hút khó cưỡng. Để thưởng thức đúng điệu, hãy thêm mắm ruốc, chanh, ớt tỏi băm nhuyễn và hành ngâm giấm.
Khám phá các quán bún chả cá tại Nguyễn Chí Thanh, Hùng Vương hoặc Lê Hồng Phong với giá khoảng 25.000 đồng/tô.
Bánh tráng thịt heo
Một món đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, bánh tráng thịt heo, đơn giản nhưng hương vị tuyệt vời. Thịt heo mỏng, thơm ngon hòa quyện với rau sống, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

Điểm đặc biệt của món này là miếng thịt heo thái mỏng, thơm, mềm, ngọt, thịt luộc có phần mỡ ngon ngất. Rau sống kèm theo đa dạng, bao gồm rau thơm, chuối xanh, giá đỗ, dưa chuột... tạo nên bữa ăn hấp dẫn.
Điểm nhấn là bát mắm nêm thơm vị tỏi ớt, được chế biến khéo léo. Mỗi quán có bí quyết pha nước chấm riêng, tạo nên những hương vị độc đáo khó quên của món ăn.
Tại Đà Nẵng, có nhiều địa điểm phục vụ bánh tráng cuốn thịt heo, nổi bật như quán Bà Mua trên đường Trần Bình Trọng hoặc Đống Đa. Bạn cũng có thể khám phá quán Mậu tại đường Trưng Nữ Vương hoặc Trần ở đường Lê Duẩn.
Cao lầu
Mặc dù có vẻ giống mì Quảng, nhưng cao lầu lại mang nhiều đặc điểm riêng. Khác với các món ăn khác có thể biến tấu, cao lầu chỉ sử dụng mì, thịt lợn, rau sống và ít nước dùng.

Sợi mì cao lầu được làm từ bột gạo, chế biến tinh tế. Do ngâm cùng nước tro, sợi mì có màu sậm, hơi đục và ăn dai hơn so với mì Quảng.
Tô cao lầu đầy đủ sợi mì giòn, thịt heo cắt miếng vừa và ít nước dùng. Điều đặc biệt là vị nước dùng ngọt, đậm đà từ nước tiết của thịt heo tẩm ướp gia vị. Tham khảo quán cao lầu trên đường Thái Thị Bôi hoặc Thành Thái. Giá khoảng 20.000 đồng/tô.
Theo Vnexpress
🌟🌟🌟
📘 Tham khảo: Hướng dẫn du lịch từ Mytour.com
🌍 Trang web du lịch Mytour.com🗓 Ngày 15 tháng Chín năm 2016