Thưởng thức bánh dây Dốc Lết - Đặc sản hiếm có tại Khánh Hòa

Bạn đã từng nghe về bánh dây Dốc Lết chưa? Một món đặc sản hiếm có tại Khánh Hòa. Hãy cùng khám phá hương vị thơm ngon và độc đáo của món bánh này trong bài viết dưới đây.

Bánh dây Dốc Lết - Sức hút đặc biệt

Bánh dây Dốc Lết là một loại bánh đặc sản tại Khánh Hòa, được nhiều người yêu thích và tìm kiếm để thưởng thức. Vậy tại sao món ăn này lại có sức hút đến vậy? Cùng tìm hiểu ngay!

Bánh dây Dốc Lết là một loại bánh truyền thống

Hương vị của bánh dây Dốc Lết

Bánh dây sẽ được đưa ra đĩa sau khi khách đặt. Sau đó, bánh được thoa lên một lớp dầu hẹ để tạo ra vẻ bóng bẩy, hấp dẫn hơn. Món ăn này thường được kèm với cá ngừ nấu mẳn và xoài bào sợi.

Khi thưởng thức, bạn sẽ gắp bánh dây cùng xoài bào sợi và ngâm vào cá ngừ nấu mẳn. Sự kết hợp giữa độ dai của bánh dây, vị chua của xoài sợi và hương vị đặc trưng của nước chấm tạo ra hương vị hoàn hảo và độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ món ăn nào khác. Hãy để bánh nguội một chút trước khi thưởng thức để cảm nhận hết vị đặc trưng của bánh dây. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm dầu hẹ, ớt,... để tăng thêm hương vị.

Nếm thử đặc sản tại quán bánh dây Sáu Phượng

Mặc dù món bánh này độc đáo và đặc biệt, nhưng vì sự tinh tế trong quá trình chế biến, hiện nay rất ít quán có món này. Tại Dốc Lết, bạn chỉ có thể thưởng thức bánh dây này tại quán Sáu Phượng. Quán nhỏ này nằm gần chùa Long Hoa và thường mở từ 13 giờ - 17 giờ.

Ban đầu, quán chỉ là một quán nhỏ không có biển hiệu. Sau này, chị Phượng mới treo một tấm biển hiệu đơn giản để dễ dàng cho du khách tìm quán. Chỉ với 10.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức 1 phần bánh dây ngon lành và được chứng kiến cách làm món đặc sản này.

Các đặc sản nổi tiếng khác của Khánh Hòa

Bánh tráng xoài

Cốt xoài chín ngọt được đun nóng và lấy thành từng lớp bánh mỏng, dẻo và thơm đã tạo nên món bánh tráng xoài nổi tiếng ở Khánh Hòa. Nếu bạn muốn mua đặc sản làm quà cho người thân thì bánh tráng xoài là lựa chọn tuyệt vời!

Nem nướng Ninh Hòa

Nem nướng Ninh Hòa đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Ninh Hòa. Thịt nạc giã nhuyễn, gia vị mỡ hành được nướng trên bếp than tạo ra hương vị đặc biệt cho nem nướng Ninh Hòa. Khi thưởng thức cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm chua ngọt, nem nướng Ninh Hòa trở nên thơm ngon tuyệt vời.

Yến sào Nha Trang

Món quà bổ dưỡng, thơm ngon lại phù hợp với hầu hết mọi người là các cụm từ mỹ miều để miêu tả yến sào, đặc sản của vùng đất Cam Ranh. Với yến sào bạn có thể áp dụng các phương pháp chế biến như yến chưng đường phèn, tiềm gà, nấu súp, nấu chè,… Món ăn này sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cho những người cần bồi bổ như mới ốm dậy, phụ nữ, trẻ em suy dinh dưỡng,… Tuy nhiên, hãy tìm mua tại những cơ sở uy tín để có được sản phẩm chất lượng nhé!

Chả cá Nha Trang

Ta không thể bàn gì nhiều về chả cá Nha Trang vì đặc sản này đã vô cùng nổi tiếng. Chả sẽ được chế biến từ các loại cá tươi ngon. Dù chiên hay hấp, chả cá đều mang đến vị ngọt thơm mà không lo bị tanh.

Trên đây là bài viết về bánh dây Dốc Lết, đặc sản tại Khánh Hoà. Hy vọng đã giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích xoay quanh món ăn độc đáo và hấp dẫn này!