Thưởng thức cháo đậu cà độc đáo tại con phố Đào Duy Từ, có lịch sử hơn 20 năm

Ở phố cổ Hà Nội có một quán cháo đậu cà bán được 20 năm, là món ăn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là dân văn phòng. Khám phá quán cháo đậu cà Bà O trên phố Đào Duy Từ

Nằm bên một góc nhỏ trên đường Đào Duy Từ, quán cháo đậu cà bà Oanh là địa chỉ ẩm thực quen thuộc của nhiều thực khách. Món ăn này đã tồn tại khoảng 10 năm qua, có thêm chi nhánh ở phố Hàng Vôi vẫn luôn đông khách, có ngày bán đến 300 bát. Cùng Mytour khám phá quán cháo đậu cà Bà O trên phố Đào Duy Từ!

Giới thiệu quán cháo đậu cà Bà O, phố Đào Duy Từ

Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (Đánh giá bởi Google) Địa chỉ: 51 P. Đào Duy Từ, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội Giờ mở cửa: 06h00 – 18h00 (Thường đông khách lúc 8h) Giá thành: Khoảng 15.000 - 30.000 đồng Số điện thoại: 0387286246 Facebook: Cháo Đậu Cà Bà O - 51 Đào Duy Từ Giao hàng: Có (Shopee Food, Grab Food) Menu: Cháo xanh đậu cà, cháo đen đậu cà, cháo đậu cà trứng muối, cháo đậu cà trứng muối ca la thầu,... Món ngon nhất: Cháo xanh đậu cà trứng muối (Khoảng 24.000 đồng) Ưu điểm: Quán dễ tìm, sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình Nhược điểm: Không gian nhỏ, không nhiều chỗ để ngồi ăn tại chỗ

Quán cháo đậu cà bà O nằm ở địa chỉ số 51 Đào Duy Từ, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán có diện tích nhỏ, chỉ khoảng 10m2, nhưng lúc nào cũng đông khách. Quán mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối, phục vụ các món cháo đậu đen, cháo đậu xanh, cà pháo, đậu rán tẩm hành và trứng muối.

Quán cháo đậu cà Bà O được biết đến với hương vị đặc biệt, thơm ngon. Cháo được nấu từ đậu đen hoặc đậu xanh tự nhiên, mềm mịn, sánh mượt. Cà pháo được muối chua vừa phải, giòn rụm. Đậu rán tẩm hành vàng ươm, thơm lừng. Trứng muối béo ngậy, đậm đà.

Giá cả của các món cháo ở quán cũng rất phải chăng, chỉ từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng. Đây thực sự là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cháo đậu cà ngon và giá cả hợp lý.

Quán cháo đậu cà Bà O, Đào Duy Từ có gì đặc biệt thu hút thực khách?

Vị trí thuận lợi, không gian ấm áp

Quán nằm ngay trên con đường Đào Duy Từ, một trong những trung tâm của khu phố cổ Hà Nội. Do đó, rất dễ dàng tìm thấy quán.

Khi bạn đến ngã ba Lương Ngọc Quyến, Đào Duy Từ, bạn sẽ dễ dàng nhận ra quán cháo với tiếng kêu đặc trưng 'xanh đậu cà trứng' hay 'đen đậu cà trứng'. Chỉ cần nhìn thấy hai nồi cháo và một vài bộ bàn ghế nhựa, bạn sẽ biết rằng quán luôn đông khách ở cả giờ ăn trưa và tối.

Quán có diện tích nhỏ, nhưng được trang trí gọn gàng, sạch sẽ, tạo không khí ấm áp cho khách hàng.

Thực đơn cháo đa dạng

Quán cung cấp nhiều loại cháo khác nhau, bao gồm cháo đậu đen, cháo đậu xanh, cháo đậu đỏ, cháo sườn, cháo thịt băm,... Ngoài ra, quán còn có các món ăn như cà pháo, đậu rán tẩm hành, trứng muối,...

Hương vị thơm ngon, đơn giản nhưng tinh tế

Món cháo đậu cà này là một món ăn bình dân, gắn bó với nhiều thế hệ người dân Hà Nội. Tuy được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản như đỗ, đậu, gạo, cà nhưng cách nấu lại rất tinh tế.

Cháo được nấu lỏng nhưng vẫn giữ được sự mềm mịn và dẻo sánh của từng hạt gạo. Dù đặt trên bếp liên tục, cháo không quá nóng và không có mùi khê do nấu lâu. Vị cháo nhẹ nhàng, phù hợp khi kết hợp với các món khác.

Món kèm ngon nhất là đậu rán tẩm hành. Sau khi chiên giòn, đậu được ướp với hành lá, nước mắm để thêm hương vị đậm đà. Khi ăn, từng miếng đậu được cắt ra, phối hợp với vị ngọt mát của cháo đậu. Ngoài ra, cà muối cũng là điểm nhấn của món ăn. Mỗi quả cà pháo muối mặn, vừa chua, giúp món ăn trở nên dễ ăn hơn.

Bạn có thể gọi thêm trứng muối, ca la thầu tùy ý. Đây cũng là lựa chọn phổ biến tại đây. Khi ăn, từng quả trứng được cắt làm đôi, đặt lên trên lớp cháo.

Đây là đánh giá về quán cháo đậu cà Bà O trên phố Đào Duy Từ mà Mytour đã tổng hợp. Cháo đậu cà là một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, vì vậy khi bạn đến thăm Thủ đô, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé!

Mua khăn ướt tại Mytour để lau tay sau khi thưởng thức các món ăn ngon: