Với danh xưng “Đà Lạt thứ 2” giữa vùng núi rừng Tây Nguyên, Măng Đen không chỉ là điểm check-in sang trọng mà còn là điểm đến lý tưởng với ẩm thực đặc sắc khó cưỡng.
Thưởng thức đặc sản Măng Đen – “Chẳng thể tin được”
Chuối hột rừng
Chuối hột rừng thường nhỏ chỉ bằng ngón tay, nhưng với nhiều hột, thường được sử dụng như một loại thuốc. Chuối hột rừng có hai loại, trái lớn và trái nhỏ. Cả hai đều thơm ngon khi ngâm rượu, nhưng loại trái nhỏ có vị đặc biệt hơn vì nhựa nhiều. Chuối càng nhiều nhựa, càng khiến rượu trở nên thơm ngon và ngọt ngào.


Măng le Kon Tum
Măng le - Biểu tượng ẩm thực của Kon Tum, khám phá hương vị khác biệt giữa măng tươi và măng khô. Măng le quyến rũ với hương vị ngọt bùi, hoàn toàn không chát như măng tươi. Ngâm măng khô trước khi chế biến, món ăn trở nên mát mẻ, mềm mại, như một thạch ngon tuyệt.


Gà nướng Măng Đen
Thịt gà nướng Măng Đen độc đáo với gia vị rừng và mật ong. Nướng chín, thịt gà thơm ngon và đậm đà hương vị. Khi ăn, kết hợp với dưa leo, dưa chua chấm cùng muối ớt chanh, một trải nghiệm ngon miệng. Món này đã được ghi nhận trong Sách Kỷ lục Guinness Việt Nam với hương vị độc đáo.


Cơm lam Măng Đen
Cơm lam cuốn hút với hương thơm của nếp, cơm dẻo và mềm. Khi ăn, cảm nhận vị ngọt của cơm, kết hợp với thịt kho thơm ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể cưỡng.
Cơm Lam Măng Đen - Gạo nếp rẫy ngâm cùng lá dứa, tạo ra hương vị độc đáo. Một món cơm lam ngon trứ danh với quá trình nấu hết sức khéo léo.


Cá Tầm Măng Đen
Cá tầm - Món quý giá với xương chỉ toàn sụn, thịt cá trắng muốt, một cảm giác thèm thuồng. Tại Măng Đen, cá tầm không chỉ là món ăn đắt giá mà còn được chế biến thành nhiều món ngon như hấp, kho,... Hãy thưởng thức món cá tầm khi bạn đến Măng Đen, đừng để bỏ lỡ.


Gỏi lá Măng Đen
Gỏi lá Măng Đen độc đáo với hơn 50 loại lá, rau khác nhau. Các loại lá như cải cay, diếp cá, húng quế, lá lốt, sung, đinh lăng, ổi, mơ, sâm đất, chó đẻ răng cưa, vừng, hồng ngọc,... tạo nên một phần ẩm thực phong phú. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với da heo mỏng, tôm sông rang và ớt xanh, tiêu rừng để tăng thêm hương vị.
Để thưởng thức hết vị ngon, bạn có thể ăn kèm với da heo mỏng, tôm sông rang và thêm chút ớt xanh, tiêu rừng.


Thịt hun khói Huệ Tâm
Khám phá món thịt hun khói tại cửa hàng Huệ Tâm, Măng Đen. Hương vị thơm ngon của thịt hun khói đã được tẩm ướp hương vị sẽ làm bạn trải qua một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với đậm chất Kon Tum.


Bún đỏ cao nguyên
Bún đỏ cao nguyên - Sợi bún đỏ dai dai kết hợp với nước dùng ngọt đậm đà, thêm vị béo, thơm của chả viên và trứng cút luộc tạo nên một món ăn hấp dẫn. Màu đỏ đẹp của bún được tạo nên từ cách nấu tinh tế với các gia vị như hạt điều, gạch cua, cà chua, tạo ra hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Bát bún hấp dẫn với màu đỏ của cà chua, màu xanh tươi của rau xà lách, màu nâu của chả cá, riêu cua, màu trắng của trứng cút luộc, tạo nên một bức tranh ngon lành mà bạn muốn ăn mãi không thôi.


Rượu vang sim Măng Đen
Rượu vang sim Măng Đen - Một món quà tuyệt vời từ vùng đất Kon Tum. Hãy thưởng thức hương vị đặc biệt này, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe, là món quà ý nghĩa cho người thân.


Theo hướng dẫn từ Mytour.com
***
Đọc thêm tại: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 26 tháng 7, 2022