Thất bại trong học vấn, nhưng cô gái 9X kiên cường này đã trở thành chủ nhân của chuỗi 3 nhà hàng sushi nổi tiếng tại Hà Nội.
Khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, bạn có thể nghĩ ngay đến những món ăn xa xỉ, đắt đỏ. Nhưng Sio Sushi đã làm thay đổi hoàn toàn quan điểm đó. Điều này đến từ sự sáng tạo trong việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon tại Việt Nam, vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.
Nguyên liệu tươi ngon từ Việt Nam là chìa khóa của thành công Sio Sushi
Khám phá thực đơn đa dạng tại Sio Sushi
Nhờ sự đa dạng và tinh tế của các món ăn cũng như giá cả hợp lý dành cho sinh viên, Sio Sushi đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng, đặc biệt là giới trẻ. Tại đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn từ thực đơn đa dạng với hơn 200 món sushi, sashimi, cơm, mỳ udon, bánh xèo Nhật Bản, và nhiều món chiên khác,…
Một bữa tiệc đặc sắc
Không phụ lòng kỳ danh “Đệ nhất sushi”, những thực khách ghé qua Sio Sushi Đoàn Trần Nghiệp sẽ được thưởng thức những kiệt tác sushi độc đáo của ẩm thực Nhật Bản, với hàng trăm loại sushi như: sushi xoài trứng cua, sushi tổng hợp, sushi bạch tuộc, sushi trứng ngọt, sushi da cá hồi nướng, sushi lươn,…
Sự đa dạng và lôi cuốn của các loại sushi
Tinh tế và tỉ mỉ cả trong quá trình chế biến và trình bày
Ngay sau những món sushi nổi bật, bạn sẽ khám phá một loạt các món ăn đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản. Bao gồm bánh xèo hải sản vàng ruộm, cơm cuộn California bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên, sashimi kết hợp với salad rong biển tươi giòn, tempura thơm ngon, salad trứng cua, cơm rang cuộn trứng, gỏi cá hồi, lươn Nhật sốt teriyaki,…
Sashimi trứng cá hồi đẹp mắt
Gỏi cá hồi tươi ngon đặc biệt
Ngoài những món ăn truyền thống của đất nước hoa anh đào, Sio Sushi 21 Đoàn Trần Nghiệp còn mang đến thực khách những trải nghiệm lạ mắt với lẩu hải sản và lẩu bò Úc. Với công thức nước dùng đặc biệt, hải sản tươi ngon được đánh bắt từ biển cả, kết hợp cùng nấm tươi và rất nhiều loại rau củ tươi ngon, mọi bữa lẩu tại đây trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn so với bất kỳ nhà hàng nào khác.
Với nước dùng đậm đà kết hợp nguyên liệu thịt và hải sản đa dạng, tươi ngon, Sio Sushi không chỉ là nơi bạn thưởng thức lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu gà, hoặc lẩu bò Úc mà còn là không gian tận hưởng các món ẩm thực Nhật Bản độc đáo. Đừng quên thêm vài chai sake để buổi gặp gỡ thêm phần ấm cúng và sôi động cùng bạn bè.
Nổi bật với lẩu và nước dùng đậm đà hấp dẫn
Cuối cùng, thực khách còn có thêm sự lựa chọn hấp dẫn với những món nướng đặc sắc, phù hợp cho những ngày se lạnh như chân gà chiên giòn, bò Úc cuốn nấm sốt BBQ, cá bạc má nướng, ba chỉ bì Úc xiên nướng,…
Những món nướng thơm ngon cho những ngày mưa nhẹ
Không gian trẻ trung và độc đáo
Những ai đã từng ghé thăm Sio đều bị quyến rũ bởi không gian Nhật Bản được trang trí với sự sáng tạo và trẻ trung, không hề cảm giác khô khan như nhiều nhà hàng khác. Điều này là thành quả của sự nhiệt huyết và tâm huyết của bà chủ trẻ tuổi với định hình cơ sở ẩm thực của mình.
Bức tranh về bà chủ trẻ 9X và đội ngũ nhân viên tại Sio Sushi Đoàn Trần Nghiệp
Dù mới khai trương, Sio Sushi đã chinh phục khách hàng với phong cách phục vụ đặc biệt từ đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp. Bà chủ trẻ tuổi không chỉ là người quản lý mà còn là nguồn động viên tinh thần cho toàn bộ đội ngũ.
Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và thân thiện
Với 3 tầng không gian, tầng 1 là nơi thưởng thức ẩm thực và theo dõi đầu bếp chuyên nghiệp, tầng 2 có nhiều phòng nhỏ dành cho những buổi ăn riêng tư.
Khu vực ẩm thực yên bình và thoải mái
Bàn ăn thấp với đệm êm dịu và giản dị
Tầng 3 của nhà hàng là không gian lý tưởng cho các sự kiện như liên hoan, sinh nhật, họp lớp, với khả năng chứa đến 30 người. Bạn trẻ có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, xem phim hoặc thưởng thức các chương trình âm nhạc yêu thích với cảm giác thoải mái và thư giãn tuyệt vời.
Tận hưởng ẩm thực Nhật Bản trong không gian ấm cúng, với đội ngũ nhân viên năng động và mức giá phải chăng đặc biệt dành cho học sinh, sinh viên. Đừng ngần ngại, ghé ngay Sio Sushi để trải nghiệm nhé.
>>> Khám phá ngay chương trình ưu đãi đặc biệt đang diễn ra tại Sio Sushi