Dừa và chuối được coi là sự kết hợp hoàn hảo trong ẩm thực Việt Nam. Ở xứ dừa Bến Tre, bạn có thể tìm thấy hàng loạt các món ngon từ hai nguyên liệu dân dã này. Chuối quết dừa, chè chuối cốt dừa, bánh dừa Giồng Luông hay chuối đập Bến Tre, đều là những món ăn quen thuộc của người dân miền Tây Nam Bộ.
Chuối đập Bến Tre - Món ăn dân dã đặc trưng của miền Tây Nam Bộ
1.1 Hương vị đậm đà của chuối đập Bến Tre, đong đầy hương vị quê hương
Bến Tre, vùng đất của sông nước và dừa, nơi mà chuối đập làm say lòng biết bao du khách bởi hương vị dân dã mê người.

Chuối đập Bến Tre - món ăn quen thuộc, góp phần làm nên bản sắc ẩm thực miền Tây Nam Bộ.

Để chuẩn bị món này, bạn cần lựa chọn những quả chuối chín vừa phải, không quá cứng hay quá mềm. Sau khi bóc vỏ và cắt đôi, bạn nướng chúng trên lửa than.

Sau khi nướng xong, đặt chuối lên bàn và đập dẹp ra, sau đó tiếp tục nướng lần nữa để chuối có màu vàng đồng đều.

Nước cốt dừa, hòa quyện vị mặn ngọt, là bí quyết không thể thiếu cho món chuối đập Bến Tre.
Thưởng thức đặc sản bình dị từ vùng đất dừa.
Khi thưởng thức món chuối đập Bến Tre, bạn sẽ cảm nhận được sự khéo léo của người dân miền Tây trong việc kết hợp các nguyên liệu thân thuộc để tạo ra hương vị đặc trưng.
Với người con xứ dừa, món chuối đập Bến Tre mang đầy ký ức tuổi thơ. Mỗi buổi chiều, hương vị chuối đập nồng nàn lan tỏa khắp con phố, là niềm tự hào của người dân Bến Tre.

Nhâm nhi món chuối đập Bến Tre để trải nghiệm hương vị đậm đà của miền Tây.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món chuối đập Bến Tre trên mọi con đường, ngõ hẻm trong thành phố.