Buzz
Danh sách chi tiết
Khám phá vùng đất tuyệt vời Lý Sơn, được biết đến như phiên bản thu nhỏ của Maldives tại Việt Nam. Nơi đây không chỉ quyến rũ với phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn cuốn hút du khách bởi những món đặc sản độc đáo. Hãy đồng hành cùng Halo khám phá 10 đặc sản tuyệt vời mà Lý Sơn mang lại nhé!
1. Nem nướng tỏi, biểu tượng ẩm thực của Lý Sơn
Khám phá hương vị độc đáo của nem nướng tỏi, món ngon không thể bỏ lỡ ở Lý Sơn. Nguyên liệu chính bao gồm thịt lợn xay, gia vị và bí quyết là tỏi Lý Sơn, mang lại hương vị cay nồng, thơm lừng đặc trưng.
Ảnh: Sưu tầm
2. Trải nghiệm cua huỳnh đế độc đáo
Món ăn xa xỉ cua huỳnh đế tại Lý Sơn là điều không thể bỏ qua. Hãy ghé chợ Đêm Lý Sơn để thưởng thức món ăn độc đáo này. Thịt cua mềm, trắng, ngon ngất ngây, càng ăn càng khen ngon.
Ốc cừ xào sả ớt - đặc sản biển Lý Sơn hấp dẫn
Ảnh đẹp: Sưu tầm
Món ốc cừ xào sả ớt thường đi kèm với rau húng quế và được phối hợp với tỏi tươi Lý Sơn, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Ngoài ốc cừ xào sả ớt, ốc xà cừ luộc chấm mắm gừng, ốc nướng bơ, ốc nướng tỏi ớt,… cũng là những món ngon khiến thực khách say đắm.
4. Gỏi rong biển độc đáo
Khám phá ẩm thực Lý Sơn: Gỏi rong biển là điều không thể bỏ lỡ
Người dân Lý Sơn tự tay chế biến gỏi rong biển từ nguồn nguyên liệu tự nhiên. Rong biển được thái nhỏ, trộn với rau thơm, chanh, đường, nước mắm, kèm đậu phộng béo bùi. Thưởng thức cùng bánh tráng để trải nghiệm đầy đủ hương vị.
Ảnh đẹp: @heeshin.irene_gallery
5. Mắm cá giò nhí - hương vị biển cả Lý Sơn
Mắm cá giò nhí nổi tiếng với hương thơm đặc trưng, là biểu tượng ẩm thực của Lý Sơn, hòa quyện với hương biển đặc sắc. Cá giò, loài cá gần giống cá cơm, sống trong vùng biển nước lợ. Quá trình chế biến mắm đòi hỏi sự khéo léo từ việc tách vảy, nhớt mà không làm hỏng cá, đến những bước ướp cá phức tạp và tinh tế. Mắm này được làm từ cá giò nhỏ, xương mềm, bạn có thể nhai nguyên con mà không sợ bị hóc.
Ảnh: @mequeshop
Mắm cá giò nhí thêm hương vị tuyệt vời khi pha trộn ớt, tỏi giã nhuyễn, thêm chút chanh, đường để điều chỉnh khẩu vị. Thông thường, mắm cá giò nhí được kết hợp với dưa chuột, rau sống như ngò gai, tía tô, kinh giới, hành cây, quả khế chua, vả non, và chuối xanh. Và tất nhiên, không thể thiếu những lát thịt luộc thái mỏng.
6. Hàu son xào đu đủ
Ai đã thưởng thức một lần sẽ khó quên mùi vị đặc biệt của hàu non xào đu đủ - một đặc sản nổi tiếng từ đảo Lý Sơn. Hòa quyện giữa hương vị ngọt béo tự nhiên của hàu và đu đủ tươi xanh, cùng với vị giòn giòn của đậu phộng rang... Một bữa ăn tuyệt vời không thể chối từ.
Ảnh: Tìm kiếm Sưu tầm
Vị ngọt nhẹ xen lẫn với hương biển mặn mòi, biến hàu son thành món ăn quen thuộc ở vùng biển Lý Sơn. Tại đây, mỗi con hàu son được chế biến sao cho hợp khẩu vị của đa số thực khách, giảm béo ngậy so với những nơi khác mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời.
7. Cá tà ma
Cá tà ma, một loại cá sinh sống trong vùng nước lợ, thân hình mảnh mai với vảy màu đen nâu. Nó có vẻ giống với cá rô phi nước ngọt, nhưng lại mang đến một cảm giác khác biệt. Dân đảo Lý Sơn gọi loài cá này là cá tà ma vì chúng chủ yếu sống tại các gành rạn, và có tinh thần rất khôn ngoan, khó bắt được.
Khi thưởng thức đặc sản cá tà ma từ Lý Sơn, bạn sẽ trải nghiệm hương vị độc đáo, vị thịt cá dai ngon và ngọt ngào. Phần lườn được xem là ngon nhất, đừng quên thưởng thức vị béo riêng biệt này khi gắp một miếng. Bạn có thể thưởng thức cá khi nóng hổi từ bếp, vừa ăn, vừa húp, vừa thổi nhẹ. Hoặc gắp thịt cá, ướp chút nước mắm cá cơm nguyên chất để tăng thêm hương vị đậm đà.
Ảnh: Bộ sưu tập Riêng tư
Các món ngon được chế biến từ cá tà ma ở Lý Sơn như canh cá, gỏi cá, cá nướng,... là món quà tuyệt vời để mời khách, đặc biệt là khi bạn bè đến thăm đảo.
8. Mỳ Quảng Hải Sản Siêu Ngon
Nổi tiếng với hương vị độc đáo, Mỳ Quảng Hải Sản là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon của tôm, cua và sò điệp. Mỗi miếng mỳ ngon béo, kết hợp với hương thơm của hành mùi, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi đến với Lý Sơn.
Ảnh: @minhhai2803
9. Bánh Ngon Tinh Tế với Lá Gai
Bánh Ít Lá Gai - Hương Vị Truyền Thống Lý Sơn
Ảnh: @ittie_izzie
Bánh Ít Lá Gai Lý Sơn - Hòa Quyện Hương Vị Tinh Tế
10. Ốc Tượng - Nguyên liệu Sống Nổi Bật
Ốc Tượng Lý Sơn - Đặc Sản Hiếm Có, Đắm Chìm Hương Vị Biển Cả
Ảnh: Sưu tầm
Khám Phá Top 10 Đặc Sản Lý Sơn - Nét Đẹp Ẩm Thực Trên Đảo Ngọc
Đăng bởi: Đông Phạm
Những đặc sản độc đáo từ Lý Sơn, nếu bạn chưa thử là một thiếu sót lớn
