Thưởng thức hương vị tuyệt vời của Bánh xèo Bà Ba ngon lành, đang lan tỏa khắp nơi giữa vùng đất phủ sóng núi rừng

Giới thiệu về quán Bánh xèo Bà Ba

1.1 Thông tin tổng quan về quán Bánh xèo Bà Ba

- Địa chỉ: Hẻm 132 Hoàng Văn Thụ, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai 

- Để liên hệ: 0586 413 251 - 098 406 9968

- Thời gian mở cửa: Từ 7:00 đến 20:30

- Giá tham khảo: Từ 13.000 VND đến 32.000 VND

Khi nhắc đến bánh xèo, người ta thường nhớ ngay đến một món ăn giản dị, thường xuất hiện ở miền Trung và miền Nam Việt Nam. Món ăn này, với những nguyên liệu đơn giản, nhưng lại kết hợp tạo ra hương vị đậm đà, khó quên. Bánh xèo Bà Ba nằm trong một con hẻm nhỏ nối từ đường Hoàng Văn Thụ đến bến xe Nhỏ. Dù không có biển hiệu, không chạy quảng cáo, nhưng quán này vẫn gắn liền với bao thế hệ người dân trên phố núi.

1.2 Không gian tại Bánh xèo Bà Ba

Không gian của quán Bánh xèo Bà Ba không quá rộng, chỉ đủ chỗ cho vài ba cái bàn để mọi người ngồi thưởng thức bánh. Quán luôn được giữ gìn sạch sẽ, gọn gàng và thoải mái. Chủ quán nhiệt tình, nhân viên thân thiện và sẵn sàng phục vụ bạn chu đáo nhất.

Bánh xèo Bà Ba có những điều gì đặc biệt?

So với quán Bánh xèo bà Tám, bánh xèo Bà Ba tại bến xe Nhỏ có điểm khác biệt về hương vị cũng như cách phục vụ. Bánh xèo miền Tây thường có đế mỏng, vỏ bánh giòn, không bị vỡ và có đủ loại rau khác nhau để kèm như rau diếp cá, rau húng, kim thất, lá vông, mã đề, đọt bằng lăng, lá lốt... Nhưng bánh xèo tại quán Bà Ba lại có màu vàng ươm, vỏ bánh giòn ở viền, nhân tôm thịt phong phú được cuộn cùng với rau sống, dưa leo đơn giản.

Có thể nói đây là điểm hội tụ của mọi tầng lớp xã hội, là nơi diễn ra những cuộc gặp gỡ, chia ly và cũng là nơi đầu tiên mà mọi người dừng chân khi đến Pleiku. Mỗi chiều, các chiếc xe ba gác, xích lô, xe lam đều đậu ở góc bến để làm vài chiếc bánh. Tại Bánh xèo Bà Ba, bạn có thể gặp được cả công chức, nhà buôn và cả những cô gái trẻ. Gánh hàng của quán luôn đông đúc từ chiều đến tối muộn. Bánh xèo Bà Ba có kích thước lớn, với con tôm đỏ rực, thịt bò mềm mịn, và giá trắng hòa quyện với nước lèo đậm đà. Ngoài ra, khi du lịch Gia Lai, bạn cũng không thể bỏ qua việc thưởng thức các món ngon khác như bánh khọt mắm cà của cô Linh.

Một số hình ảnh đẹp tại Bánh xèo Bà Ba

Bánh xèo Bà Ba với sự đa dạng của nhân bánh, ăn cực đã

Bánh xèo Bà Ba được phục vụ cùng nước lèo đặc biệt, pha chế theo công thức riêng

Bánh xèo Bà Ba thêm vào hương vị cực kỳ hấp dẫn khi được kết hợp với nhiều loại rau sống tươi ngon

Bên cạnh bánh xèo, quán còn cung cấp nem lụi để thưởng thức

Nếu không thích ăn hành hoặc giá, hãy thông báo trước cho chủ quán nhé