Buzz
Giới thiệu về Ốc ngọt Côn Đảo
1.1 Đặc điểm của Ốc ngọt Côn Đảo
Ốc ngọt Côn Đảo sống ở ven biển, xung quanh các đảo, những vùng nước yên bình tương tự như Ốc giác Côn Đảo. Loài ốc này có vỏ chắc, dày, có gân nhám, màu xám đặc trưng và đặc biệt là miệng ốc không có màu. Ốc ngọt thường có kích cỡ bằng ngón tay cái hoặc ngón chân cái người lớn và có vị ngọt đậm đà rất dễ nhận biết. Ốc ngọt Côn Đảo thường xuất hiện vào hai con nước trong tháng. Khi nước biển dâng cao, ốc sẽ di chuyển xa bãi biển, ngược lại khi nước rút cạn, ốc sẽ bám vào khe đá nơi bờ. Vì vậy, người dân Côn Đảo thường chờ con nước rút xuống mé biển để bắt ốc.
Những con Ốc ngọt Côn Đảo có vỏ ngoài xù xì
Sau khi bắt, Ốc ngọt sẽ được rửa sạch và lựa chọn kỹ lưỡng
Ốc ngọt Côn Đảo hấp với sả và gừng, chấm cùng nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị đậm đà khó quên
Ốc ngọt xào với sả và ớt cũng là một lựa chọn được nhiều người yêu thích
Những con ốc ngọt to tròn, sạch sẽ trông rất đẹp mắt
Ở đâu có thể mua Ốc ngọt Côn Đảo?
Mytour.vn gợi ý bạn có thể mua Ốc ngọt tại chợ Côn Đảo hoặc các tiệm Đặc sản Côn Đảo. Tại chợ, bạn có thể tìm thấy quầy ốc với giá khoảng 25.000 VNĐ/kg. Nếu bạn muốn thưởng thức ốc tại nhà hàng hoặc quán ốc Côn Đảo, bạn sẽ có nhiều lựa chọn với món ốc luộc và gỏi ốc.
Ốc ngọt Côn Đảo thực sự là một món ngon bổ dưỡng và là đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm địa phương này. Hy vọng qua những thông tin mà Mytour.vn chia sẻ, bạn đã có được những thông tin cần thiết. Chúc bạn có một chuyến thăm Côn Đảo vui vẻ, đáng nhớ và thuận lợi nhất. Đừng quên chia sẻ những hình ảnh đẹp của bạn tại các địa điểm nổi tiếng như Bãi biển Đất Dốc Côn Đảo với đội ngũ Mytour.vn nhé.
