Giới thiệu về muối kiến vàng Gia Lai
1.1 Muối kiến vàng Gia Lai có điểm gì đặc biệt?
Tương tự Bún cua thối, muối kiến vàng Gia Lai là một phần không thể thiếu trong ẩm thực địa phương. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và con người. Cùng với nhiều món đặc sản khác, muối kiến vàng Gia Lai đã trở thành niềm tự hào của người dân địa phương.
Muối kiến vàng Gia Lai là một loại muối ngon được làm từ những con kiến sống trên cây cao. Để làm được loại muối đặc biệt này, người thợ phải vào sâu trong rừng để bắt kiến. Kiến vàng là loại côn trùng chuyên săn mồi trên các loại cây ăn quả, vườn nào càng có nhiều loại kiến này thì quả càng ngọt và ít sâu bọ hơn. Tuy kiến vàng có kích thước khá nhỏ nhưng nó chứa hàm lượng protein, axit amin cùng nhiều loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Khi ăn kiến, bạn sẽ cảm nhận được độ mặn và chua tự nhiên nên người dân địa phương thường dùng loài động vật này để thay thế muối trong thời chiến. Trải qua nhiều năm, muối kiến vàng Gia Lai dần dần trở thành một món đặc sản nổi tiếng như hiện nay. Món ngon này được đánh giá là một loại gia vị lạ miệng, dân dã nhưng vô cùng đậm đà.
Đặc sản muối kiến vàng Gia Lai mang hương vị gây thương nhớ cho những ai từng thưởng thức nó
Để sản xuất những hũ muối kiến vàng Gia Lai thơm ngon, người chế biến phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp
Muối kiến vàng Gia Lai sẽ ngon hơn khi kèm theo ớt tươi
Muối kiến vàng Gia Lai ăn kèm với gì?
Bò một nắng Phú Yên 2
Nếu ai đó tự hỏi muối kiến vàng Gia Lai nên ăn kèm với món gì ngon nhất, thì câu trả lời đó chính là bò một nắng. Thịt bò sau khi phơi khô và nướng chín thơm, nóng hổi. Chỉ cần xé miếng bò rồi chấm vào muối kiến vàng Gia Lai sẽ tạo nên một món ngon không thể cưỡng lại. Thịt bò một nắng kết hợp với muối kiến vàng Gia Lai có vị dai, đậm đà, cay và chua chua, rất hấp dẫn.
Bò một nắng chấm với muối kiến vàng Gia Lai cũng là một đặc sản không thể bỏ lỡ
Xoài non giã nhuyễn ăn cùng muối kiến vàng Gia Lai thơm ngon khó cưỡng
Gà nướng cũng là một món ăn hấp dẫn, thường được kết hợp với muối kiến vàng Gia Lai
Địa chỉ mua muối kiến vàng ngon
Theo Mytour.vn tìm hiểu, muối kiến vàng Gia Lai hiện đang có giá dao động từ 280.000 VND - 380.000 VND/kg. Nếu bạn muốn mua loại đặc sản thơm ngon này thì hãy ghé đến một trong hai địa chỉ bên dưới đây:
- Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai.
- Các cửa hàng bán đồ đặc sản ở Pleiku
Muối kiến vàng Gia Lai sẽ giúp bạn đổi vị trong những bữa ăn thường ngày của mình. Mytour.vn tin chắc rằng nếu bữa ăn của bạn có sự xuất hiện của muối kiến vàng sẽ trở nên thi vị hơn rất nhiều. Du lịch Gia Lại bạn đừng bỏ qua món đặc sản thơm ngon này trong Cẩm nang du lịch của mình nhé.