Thưởng thức Mỳ Ý Cà Tím Xào Cay Sốt Cà Chua Ngon Lạ

Mỳ Ý Cà Tím Xốt Cay - Vị cay lan tỏa, cà tím mềm, mỳ dai, sốt cà chua thấm đẫm

Mỳ Ý Cà Tím Sốt Cà Chua – Hòa quyện hương vị chua, cay, mặn, ngọt, bùi

Mỳ Ý kèm cà tím xào cay sốt cà chua tại Paris Deli 6B Phan Chu Trinh mang đến trải nghiệm mới. Vị cay tê lưỡi của cà tím xào, hòa quyện với hương vị Ý, tạo nên một phong cách ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.

Hương vị Ấn Độ trong món Ẩm Thực Ý

Thưởng thức mỳ Ý chậm rãi, cảm nhận hương vị độc đáo của sốt cà chua chua ngọt phủ đều trên từng sợi mỳ trơn bóng, dai bùi. Cà tím sấy khô thêm phần giòn rụm lạ miệng.

Paris Deli đa dạng các loại mỳ Ý khác nhau...

Thưởng thức đĩa mỳ Ý độc đáo tại Paris Deli, kết thúc bằng một ly Dilmah chanh tươi mát làm điểm nhấn cho bữa chiều tuyệt vời bên hồ Gươm.

Khám phá thế giới của cafe và bánh ngọt Pháp

Tự tay làm mỳ Ý cà tím lạ miệng tại nhà nếu không thể ghé Paris Deli. Tận hưởng mỳ Ý, cafe, và bánh ngọt Pháp với gia đình và bạn bè!

Cách làm mỳ Ý cà tím sốt cà chua (dành cho 2 người)

250g mỳ Ý, 300g cà tím, 500g cà chua đóng hộp (hoặc 5 – 6 quả cà chua tươi, bạn có thể tự lột vỏ), 1 củ hành tây, 1 thìa bột khoai tây, 3 thìa dầu ô liu, tỏi, bột mì trắng, húng quế, tiêu, muối.

Nấu mỳ Ý trong nước sôi, thêm muối để 25-30 phút cho mỳ chín, sau đó xả lạnh.

Chú ý dùng đủ nước để tránh mỳ dính lại nhau.

Chuẩn bị cà tím, hấp chín, rán sơ và nước cà chua, hành tây, húng quế, tỏi xào chín.

Cà chua nghiền, xào cùng hành tây, húng quế, tỏi, nêm gia vị, tạo hương vị đậm đà.

Chế biến cà tím sấy khô

Trên chảo nóng, kết hợp sốt cà chua và bột khoai tây, đảo đều với mỳ Ý và trang trí cà tím sấy khô phía trên.

Xúc ra và thưởng thức ngay khi nóng. Để món ăn thêm phần ngon, bạn có thể chia cà tím thành 2 phần, 1 phần xào cay kèm với mỳ ở phút cuối, 1 phần để sấy khô để trang trí như hình ảnh.

Hoàn tất bằng cách xào mỳ

Dù có thể tự làm món này tại nhà, nhưng thường mình thích đến Paris Deli để thưởng thức hơn. Chỉ cần bước vào, hương thơm của cafe, phô mai, kem sữa tạo nên không khí đặc trưng của quán, từ bánh ngọt đến mỳ Ý, khiến tâm trạng trở nên dễ chịu.

Một bí mật nhỏ là mùi hương cafe giúp tăng cường sự tập trung và hiệu suất làm việc. Thường xuyên đến Paris Deli để làm việc, không gian yên tĩnh, view đẹp cùng đồ ăn, đồ uống ngon là điểm thuận lợi!

>>> Khám phá ngay ưu đãi giảm 10% tại Paris Deli

Địa chỉ nhà hàng: Số 6B Phan Chu Trinh, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm.

Linh Tâm.

"""""--

THÔNG ĐIỆP TƯƠNG TỰ: