Nếu bạn từng mơ về một bức tranh thảo nguyên quyến rũ với cánh đồng bát ngát như ở vùng quê châu Âu, thì hãy trải nghiệm ngay tại thảo nguyên Suôi Thầu, tỉnh Hà Giang.
Đặt chân tới xã Nàn Ma, điểm nối giữa huyện Xín Mần (Hà Giang) và huyện Bắc Hà (Lào Cai), thảo nguyên Suôi Thầu tự hào được gọi là “thảo nguyên châu Âu” - nơi sở hữu vẻ đẹp tuyệt vời nhất Hà Giang với không khí trong lành, mát mẻ quanh năm và hình ảnh hoang sơ, kỳ vỹ, tươi mới như một phần của thiên nhiên ở châu Âu.
Bất kỳ mùa nào trong năm, du khách cũng có thể đặt chân đến đây. Xuân, hoa cải bung nở tạo một bức tranh tươi mới. Hè, màu xanh của nương ngô, ruộng lúa tạo cảm giác mát lạnh. Thu là lúc lúa chín vàng, tam giác mạch nở hoa, hòa quyện tạo nên cảm xúc nhẹ nhàng, thơ mộng. Đến đông, du khách sẽ trầm trồ ngắm nhìn cánh đồng tam giác mạch kết hợp với hàng cây sa mộc cao vút giữa thảo nguyên rộng lớn.

Một bức tranh sống động của thiên nhiên, nằm giữa những ngọn đồi mênh mông, được bao quanh bởi những cánh đồng lúa và nương ngô xanh tươi, cùng với những cây sa mộc tạo nên một khung cảnh vững chãi, yên bình cho vùng đất này.
Lê Tài, một du khách từ TP. HCM vừa có chuyến hành trình 4 ngày 3 đêm đến Hà Giang, chia sẻ: “Chuyến đi này tôi kỳ vọng rất nhiều. Người bạn của tôi từng đặt chân đến Suôi Thầu và khuyên rằng tôi nhất định phải trải nghiệm Suôi Thầu vì lý do rất riêng của mình”.
Trong những năm gần đây, Suôi Thầu ngày càng thu hút sự chú ý của những người yêu du lịch. Cuộc sống của cộng đồng địa phương cũng đang trở nên sôi động hơn, điều này kết hợp với nhịp sống mới mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc trên vùng đất thảo nguyên bát ngát.
Đến Suôi Thầu, du khách sẽ không chỉ trải nghiệm vẻ đẹp tuyệt vời của địa điểm mà còn hiểu rõ hơn về nét văn hóa đặc sắc của người Mông - những người dân thân thiện và hồn nhiên. Du khách sẽ được lắng nghe những câu chuyện độc đáo về cuộc sống và lịch sử của họ.

Ngoài vẻ đẹp tuyệt vời của cảnh đồng, sự chân tình và mộc mạc của cộng đồng địa phương cũng là điểm thu hút du khách. Trên thảo nguyên, người Mông thường trồng lúa, ngô, và dược liệu…
Khi cây lúa chín vào mùa thu, mọi người tranh thủ trồng thêm các loại cây hoa như tam giác mạch, hoa cải… không chỉ cung cấp thực phẩm mỗi ngày mà còn tô điểm cho khung cảnh cuối đông bằng sắc hoa vàng tươi. Không gian phong phú với cây cỏ và hoa trên thảo nguyên là nguồn cảm hứng vô tận cho nhiếp ảnh gia sáng tạo.
Du khách đến Suôi Thầu sẽ tham gia nhiều hoạt động như trekking, leo núi, đi thuyền trên sông Chảy hay đạp xe địa hình leo núi để khám phá vùng đất xung quanh. Họ còn được tham gia lễ hội hoa tam giác mạch, chụp ảnh trong trang phục truyền thống của người Mông, và thưởng thức không khí tĩnh lặng trên thảo nguyên mỗi khi hoàng hôn buông xuống.
Khám phá ẩm thực tại Suôi Thầu là một trải nghiệm mới mẻ cho du khách về ẩm thực Tây Bắc. Cộng đồng địa phương tự tay chuẩn bị các món ăn truyền thống như cá suối, rau măng rừng, bánh tam giác mạch, gà nướng, lợn bản, thịt trâu gác bếp, và rượu nấu từ hạt tam giác mạch, tạo nên ấn tượng khó quên.
Du khách Ngọc Mai từ Thái Bình chia sẻ: “Đây thực sự là nơi có rất nhiều món ăn độc, lạ mà tôi chưa bao giờ trải nghiệm. Thật thú vị! Hy vọng sẽ có dịp quay trở lại đây một lần nữa”.
Với vẻ đẹp tự nhiên hòa quyện của mùa thu, thảo nguyên Suôi Thầu là điểm đến tuyệt vời dành cho những người yêu thích sự hòa quyện giữa con người và thiên nhiên.
Người đăng: Nguyễn Huyền Diệp
Từ khoá: Khám phá 'thảo nguyên châu Âu' tại Hà Giang
