Đề bài: Viết bài thuyết minh về một quy trình hoạt động hoặc đối tượng bạn quan tâm. Bài viết kết hợp miêu tả, tự sự, biểu cảm, và nghị luận.
Viết bài thuyết minh về một quy trình hoạt động hoặc một đối tượng bạn quan tâm. Bài viết kết hợp miêu tả, tự sự, biểu cảm, và nghị luận
I. Dàn ý Thuyết minh về một quy trình hoạt động hoặc đối tượng quan tâm ngắn gọn
1. Mở đầu:
- Giới thiệu về đối tượng và lý do thuyết minh.
2. Nội dung chính:
- Tổng quan về đối tượng hoặc quy trình cần thuyết minh.
- Chi tiết các đặc điểm của đối tượng hoặc các bước, công đoạn trong quy trình (nguyên liệu, bước thực hiện, yêu cầu cuối cùng, ý nghĩa,...).
- Miêu tả một số đặc điểm, công đoạn độc đáo hoặc lồng ghép nhận xét, đánh giá, cảm xúc.
3. Kết luận:
- Đánh giá tổng quan về đối tượng hoặc quy trình đã thuyết minh.
Thuyết minh về quy trình hoạt động hoặc đối tượng quan tâm xuất sắc nhất
II. Bài mẫu Thuyết minh về một quy trình hoạt động hoặc một đối tượng bạn quan tâm xuất sắc nhất
1. Thuyết minh về quy trình làm bánh trung thu ngắn gọn và xuất sắc - Mẫu số 1
Trung thu đã lâu trở thành một ngày Tết quan trọng đối với trẻ em. Và không thể thiếu trong ngày này là những chiếc bánh Trung thu tuyệt vời.
Bánh Trung thu mang ý nghĩa của bánh mặt trăng, kết nối với cuộc khởi nghĩa của Chu Nguyên Chương người Trung Quốc. Hình dạng tròn của chiếc bánh gửi đi thông điệp về sự khởi nghĩa trong ngày trăng tròn tháng tám, trở thành một biểu tượng không thể thiếu.
Bánh Trung thu được phân thành hai loại chính là bánh dẻo và bánh nướng. Sự khác biệt giữa chúng nằm ở phần vỏ:
- Bánh dẻo trắng mịn, mềm mại hơn. Vỏ làm từ bột bánh dẻo, nước đường, không cần nấu lên, chỉ cần trộn hai nguyên liệu này, ủ bột khoảng 30 phút, sau đó nhào lại, thêm nhân, tạo hình là có một chiếc bánh dẻo thơm ngon.
- Bánh nướng màu vàng sáng. Vỏ làm từ bột mì đa dụng. Sau khi nhào bột, thêm nhân và tạo hình, đặt bánh vào lò nướng là hoàn thành.
Đa dạng vị nhân của bánh Trung thu là điểm đặc biệt. Ai thích nhân thập cẩm truyền thống, ai muốn trải nghiệm hương vị nhân trứng muối, đậu đỏ, matcha, sầu riêng, hay cốm dừa,... Mỗi loại nhân được chế biến cẩn thận, từ việc nấu chín nguyên liệu đến xay nhuyễn tạo hình viên bánh. Điều quan trọng nhất là bánh phải mềm vừa, nhân chín đều, lượng bánh đồng đều, và đặc biệt không bao giờ cháy.
Ngày lễ Trung thu không thể thiếu bánh Trung thu với vị ngọt lôi cuốn. Khi thưởng thức bánh, nhiều người kết hợp cùng cốc trà để cân bằng hương vị. Mâm ngũ quả, đèn ông sao cùng với bánh Trung thu tạo nên biểu tượng truyền thống của ngày lễ quan trọng này.
"""""""--
Hãy cùng đọc các bài văn mẫu lớp 11, như Chia sẻ thông điệp từ thiên nhiên hoặc giới thiệu một tác phẩm văn học/nghệ thuật ưa thích.
2. Thuyết minh về quy trình thu hoạch và chế biến cà phê - mẫu số 2
Việt Nam, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới, đặc biệt là Arabica và Robusta. Du khách quốc tế thường kinh ngạc trước cách chế biến và thưởng thức cà phê ở Việt Nam - trải nghiệm độc đáo.
Cây cà phê được đưa vào Việt Nam từ thời địa phương thuộc địa Pháp. Nhiều đồn điền cà phê mở ra ở vùng ven sông Bắc Kỳ. Sau đó, khi khám phá vùng đất Tây Nguyên với đất đỏ bazan và khí hậu lý tưởng, Pháp chuyển hướng canh tác ở đây. Trồng cà phê ở Tây Nguyên đã phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là tại Buôn Ma Thuột - vùng cà phê Robusta hàng đầu thế giới.
Cây cà phê sau 3-4 năm trồng bắt đầu cho quả. Mùa thu hoạch diễn ra vào tháng 9, tháng 10 hàng năm. Nông dân thường hái cà phê bằng tay từng quả từ trên cây. Đặc biệt, khi hái cà phê, không tuốt cả cành lá để tránh gãy cành, không ảnh hưởng đến sản lượng vụ sau. Một số nông dân có thể sử dụng máy thu hoạch, tuy nhanh chóng và tiện lợi nhưng không phân biệt cà phê chín hay xanh. Việc thu hoạch cà phê chưa chín có thể làm mất mùi và tạo ẩm mốc. Do đó, quy trình thu hoạch cà phê là công đoạn quan trọng và đòi hỏi nỗ lực nhất.
Cà phê cần được chế biến ngay trong vòng 24 giờ sau khi thu hoạch để đảm bảo chất lượng. Hiện nay, có ba phương pháp phổ biến để xử lý hạt cà phê:
- Phương pháp khô: Cà phê sau khi thu hoạch sẽ được để nguyên trái, phơi khô. Khi độ ẩm chỉ còn khoảng 12-13%, hạt sẽ được xay xát, loại bỏ lớp vỏ để lấy nhân. Phương pháp thủ công này thường được áp dụng ở các hộ trồng cà phê nhỏ.
- Phương pháp ướt: Cà phê sau khi thu hoạch sẽ được đưa đến bể rửa, phân loại và xay xát để lấy lớp nhân bên trong. Công đoạn cuối cùng là lên men bằng enzym rồi sấy khô. Đây là phương pháp phổ biến để tạo ra cà phê hòa tan trên thị trường ngày nay.
- Phương pháp bán ướt: Là phương pháp yêu cầu kĩ thuật cao. Tất cả hạt cà phê đều phải được lựa chọn kỹ lưỡng, chỉ những hạt chín 100% mới được xay xát. Cần đảm bảo sau khi xay xát, hạt cà phê vẫn giữ được chất nhầy. Sau đó, cà phê sẽ được phơi tự nhiên cho đến khi độ ẩm còn 12%, đạt tiêu chuẩn.
Sau quá trình chế biến, cà phê cần được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp và môi trường ẩm. Nếu không duy trì được những điều kiện này, quá trình oxi hóa sẽ diễn ra, ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
Không biết từ khi nào, 'văn hóa cà phê' đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt Nam. Tại quê hương chúng ta, những phương pháp rang cà phê thủ công vẫn được sử dụng rộng rãi. Người Việt thường rang cà phê từ từ ở nhiệt độ thấp trong khoảng 12 đến 15 phút, cho đến khi hạt có màu nâu nhạt và mùi thơm lan tỏa. Khi pha cà phê, đặt phin lên cốc, thêm bột và đổ nước nóng từ từ vào phin. Đậy nắp, đợi những giọt cà phê tinh tế rót xuống cốc. Chính sự kiên nhẫn và chờ đợi khiến cho cốc cà phê trở nên phong cách và hấp dẫn hơn, đặc biệt được người ta ưa chuộng. Ngoài việc thưởng thức cà phê nguyên chất, người Việt còn sáng tạo với sữa đặc, tạo ra những hương vị độc đáo như 'bạc xỉu', 'cà phê sữa đá', 'cafe trứng', 'cafe muối'...
Sau nhiều năm phát triển, với sự hỗ trợ từ nhà nước, ngành công nghiệp cà phê đã trở nên mạnh mẽ với sự xuất hiện của nhiều đại diện lớn như Trung Nguyên, G7,... cũng như các thương hiệu trẻ như The Coffee House, Urban Coffee. Hiện nay, ở mọi nơi chúng ta đều có thể dễ dàng bắt gặp cà phê, từ những nhà hàng sang trọng đến những quán ngoài vỉa hè. Cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa hàng ngày của người Việt Nam.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - HẾT - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Đề bài yêu cầu thuyết minh về một quy trình hoạt động hoặc đối tượng quan tâm, Mytour mang đến một bài mẫu sáng tạo về quy trình làm bánh trung thu. Mong rằng, đây sẽ là nguồn cảm hứng giúp các em thực hành bài viết thuyết minh của mình.