Buzz
Tiệm cơm Oai Ký đã có hơn 20 năm hoạt động, tọa lạc trong một con hẻm nhỏ ở quận 5, nhưng lúc nào cũng đông khách, là địa điểm quen thuộc của nhiều gia đình người Hoa tại khu Chợ Lớn.
Khi thèm một bữa ăn chuẩn người Hoa với giá bình dân, Oai Ký luôn là sự lựa chọn đầu tiên của mình. Mình biết đến quán này qua các tiktoker và đã đưa ngay vào danh sách các tiệm cơm Hoa “phải thử” khi đến khu China Town Chợ Lớn ^^
Tiệm mở cửa từ 17h đến khoảng 23h, ở đây có các cô chú vừa bán vừa phục vụ, rất thân thiện và tay nghề thì đỉnh cao.
Menu ở đây có hơn 30 món ăn truyền thống của người Hoa, từ hủ tiếu xào, cơm chiên Dương Châu, gà hấp muối, sườn xào chua ngọt đến các loại canh… món nào cũng có. Khách quen của quán thường thuộc lòng menu hoặc đơn giản là đến gọi món yêu thích.
Món nổi bật ở quán phải kể đến Gà Hấp Muối, đĩa trong hình là nửa con (160k/phần). Gà được thoa lớp muối Tân Cương bên ngoài rồi đem luộc.
Tại Oai Ký, thịt gà được nấu rất vừa vặn, từ độ dai mềm đến hương thơm đặc trưng, mọi thứ đều được chăm chút kỹ lưỡng, nên khi ăn vẫn cảm nhận được độ ngọt và chắc của thịt. Muối chấm gà là muối Tân Cương, thêm dầu tỏi thơm phức, đặc trưng cho món Gà Hấp Muối.
Giá các món ăn bắt đầu từ 40k trở lên nhé.
Cơm chiên Dương Châu có màu vàng ươm, được điểm xá xíu và tôm. Phần cơm được chiên kỹ, dậy mùi chảo, hạt cơm tơi đều, nêm nếm vừa miệng, rất ngon. Nếu đi cùng gia đình, bạn có thể gọi đĩa cho 2-3 người nhé.
Sườn xào chua ngọt giá 70k/phần, đây là món mọi người nhất định phải thử khi đến Oai Ký.
Sườn được chiên qua 2 lần, nên lớp bột bên ngoài giòn rụm, trong khi thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô. Phần sốt không quá sệt, đậm đà, ăn rất cuốn.
Chả giò Tiều cũng rất đặc sắc, giá chỉ 10k/cái. Nhân bên trong là tôm và thịt, lớp vỏ bên ngoài làm từ tàu hủ ky, chiên qua 2 lần lửa nên giòn, không ngấy dầu. Bạn có thể chấm cùng tương xí mụi hoặc nước sốt chua ngọt, rất hợp đấy.
Tô canh như trong hình chỉ có 40k, vừa ngon lại vừa chất lượng.
Khách đến quán chủ yếu là các cô chú và gia đình, nên rất uy tín và chất lượng. Theo mình, cơm người Hoa ở Oai Ký có giá rất bình dân, đồ ăn và nguyên liệu được chuẩn bị tỉ mỉ, tươi ngon, giúp giữ chân khách hàng lâu năm. Nếu bạn thích ăn cơm người Hoa theo kiểu gọi món thì đừng quên ghé Oai Ký để trải nghiệm nhé!
🏝 CƠM HOA OAI KÝ
📍 228/72, Tân Thành, P.15, Q.5
⏰ 17H – 23H
Người đăng: Băng Hạ
