Quán phá lấu của cô Thảo
Khi nói đến các địa điểm phá lấu ngon ở quận 4, không thể không nhắc đến quán phá lấu của cô Thảo. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ, dễ dàng tìm thấy theo địa chỉ trên Google Map. Bước vào quán, bạn sẽ bị thu hút bởi hương vị thơm ngát của 2 nồi phá lấu lớn, được nấu với màu sắc đẹp mắt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.

Những miếng lòng bò được thái nhỏ vừa ăn trong tô
Phá lấu tại quán của cô Thảo có hương vị đặc biệt ở phần nước dùng. Cảm nhận vị ngọt từ nước hầm các loại nội tạng, hương thơm của nước dừa tươi kết hợp với độ béo của nước cốt dừa, chút vị cay thơm của quế và ngũ vị hương, tất cả tạo nên một hương vị độc đáo riêng. Đặc biệt, màu sắc của nước phá lấu là tự nhiên từ nước dừa, không sử dụng phẩm màu hóa học. Nước phá lấu được chế biến sền sệt, ăn cùng bánh mì rất hấp dẫn.
Địa chỉ: 243/29G Tôn Đản, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00
Chất lượng quán ăn: 4.2/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán Phá Lấu Bò của cô Trâm
Quán Phá Lấu Bò Cô Trâm là điểm đến ưa thích của những người yêu thích ẩm thực Sài Gòn, được đánh giá cao về chất lượng. Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa phá lấu ngon và hấp dẫn thì không thể bỏ qua địa điểm này. Món phá lấu được chế biến từ các nội tạng bò được lựa chọn kỹ lưỡng, mỗi miếng đều thơm ngon và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Sự kết hợp hoàn hảo của thịt dày, tổ ong, lòng bò, gan, phèo non... tạo nên một món phá lấu đặc biệt.

Phần phá lấu mang về được đóng gói sạch sẽ trong tô và bịch
Phá lấu tại quán của cô Trâm được nấu với nước cốt dừa béo ngậy và một chút quế, tạo nên hương thơm đặc trưng khó cưỡng lại. Độ giòn của miếng lòng bò vừa ăn, kết hợp với nước cốt dừa tạo nên một món ăn hấp dẫn và cuốn hút. Bạn có thể thưởng thức phá lấu cùng bánh mì tươi hoặc mì gói để có trải nghiệm ẩm thực đặc biệt hơn. Hãy ghé qua quán Phá Lấu Bò của cô Trâm để thưởng thức những chén phá lấu tuyệt vời này nhé!
Địa chỉ: 242/9 Tôn Đản, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00
Chất lượng quán ăn: 4.9/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán phá lấu của chị Thoại
Quán phá lấu của chị Thoại là địa điểm không thể bỏ qua cho những người yêu thích phá lấu chất lượng với giá cả hợp lý. Món phá lấu ở đây không chỉ ngon mà còn có giá thành rất phải chăng, bao gồm phá lấu thơm ngon kèm bánh mì hoặc mì gói. Đặc biệt, vào những ngày mưa gió, thưởng thức chén phá lấu với bánh mì là trải nghiệm thú vị. Phần cái của phá lấu được chuẩn bị đầy đủ với lá xách, khăn lông, phèo non, gan, tổ ong, trái khế... Nước phá lấu ở đây thơm ngon, béo ngậy và nước chấm chua ngọt đậm đà. Quán sạch sẽ, bài trí các bàn ăn rất tỉ mỉ.

Cảm nhận sự béo ngậy và thơm ngon của nước lèo kèm theo
Địa chỉ: 44 xóm Chiếu, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 13:00 - 21:00
Chất lượng quán ăn: 5/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán Phá Lấu của anh Sơn
Quán Phá Lấu của anh Sơn là sự lựa chọn tiếp theo mà Mytour.vn muốn giới thiệu đến những ai đang tìm kiếm quán phá lấu ngon tại quận 4. Dù là một quán nhỏ nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng ở mọi lứa tuổi. Đối với các đơn hàng giao hàng tận nơi trên các ứng dụng, quán anh Sơn luôn nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng, chứng tỏ sự hài lòng và yêu mến về hương vị đặc biệt của quán.

Miếng phá lấu có màu sắc hài hòa, độ dai vừa phải
Món phá lấu lòng bò là món khó chế biến với công đoạn làm sạch mùi của lòng, nhưng quán phá lấu anh Sơn đã trình bày món ăn này một cách hoàn hảo, đảm bảo khi thưởng thức sẽ không thể chê bất cứ điều gì. Quán cung cấp nhiều lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của mỗi người khi ghé như phá lấu chén, mì gói phá lấu, mì xào phá lấu, phá lấu bánh mì, phá lấu chiên... với giá cực kỳ hợp lý.
Địa chỉ: 243/2 Tôn Đản, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00
Chất lượng quán ăn: 4.6/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán Phá Lấu Nga
Ghi tên vào danh sách những địa điểm ẩm thực hấp dẫn bạn nên thử khi đến du lịch Sài Gòn, quán Phá Lấu Nga là một địa điểm không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món phá lấu ở quận 4. Mặc dù menu ở đây không quá đa dạng nhưng hương vị món ăn lại khiến thực khách say mê và muốn thưởng thức nhiều lần. Phá lấu nước cốt dừa kèm bánh mì là một trải nghiệm tuyệt vời, khiến bạn muốn thưởng thức mãi mãi. Một điểm cộng của quán là có không gian rộng rãi, sạch sẽ và tạo cảm giác thoải mái cho mọi thực khách.

Chén phá lấu với nhiều loại topping rất ngon
Món phá lấu tại quán Phá Lấu Nga mang hương vị đặc trưng với nước cốt dừa, không gây ngán khi thưởng thức. Phần lòng được chế biến sạch sẽ, không có mùi hôi và được nấu kết hợp với nước me chua ngọt tạo nên hương vị độc đáo và tuyệt vời.
Địa chỉ: 243/37A Tôn Đản, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0939 727 337
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Chất lượng quán ăn: 4.4/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán Phá Lấu của dì Thảo
Dù chỉ là một quán ăn có diện tích khá nhỏ và giá cả bình dân, nhưng quán Phá Lấu của dì Thảo luôn thu hút đông đảo các bạn học sinh, sinh viên, đặc biệt là những người địa phương đến đây thưởng thức mỗi ngày. Điểm độc đáo nhất tại quán có lẽ chính là chất lượng của món phá lấu. Món phá lấu được chế biến không quá mặn, vừa vị, lòng mềm mà không có mùi tanh, bị hôi và đặc biệt phần nước dùng được nấu thơm ngon, mang hương vị cốt dừa đặc trưng, có thể kèm theo mì tôm sa tế hoặc bánh mì tùy theo nhu cầu mỗi người.

Mì tôm thường được kết hợp với phá lấu
Một điều bạn có thể dễ dàng nhận thấy là màu sắc đặc trưng của món phá lấu tại quán là màu nâu của nước dừa được hầm kỹ, không sử dụng các loại hóa chất, phẩm màu nhân tạo. Vì vậy, khi thưởng thức món phá lấu nóng hổi tại đây, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng món ăn nhé. Với hương vị đậm đà, ngọt nhẹ và chút sự dai dai, giòn giòn của những miếng lòng, kèm theo nước mắm me sền sệt chấm bánh mì, lòng bò ở đây sẽ khiến bạn nhớ mãi trải nghiệm ẩm thực đặc biệt này. Đặc biệt, tại quán có bán các loại phá lấu theo kích cỡ lớn - nhỏ để bạn có thể thoải mái lựa chọn theo khẩu phần ăn của mình. Các nhân viên tại đây cũng phục vụ khá nhanh nhẹn và nhiệt tình.
Địa chỉ: 48 đường Số 1, quận 4, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00
Chất lượng quán ăn: 5/5 (được đánh giá bởi Google)
Quán phá lấu của cô Mai
Trong danh sách các quán phá lấu ngon nhất ở quận 4, không thể không nhắc đến quán phá lấu của cô Mai. Đây là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực Sài Gòn.
Quán có không gian rộng rãi và thoải mái. Mặc dù không có nhiều trang trí, nhưng luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu. Tại đây, bạn có thể thưởng thức phá lấu đậm đà nhất.

Chén nước chấm có vị chua ngọt và cay cay, rất hấp dẫn