Buzz
Ngày nay, lò vi sóng đã trở thành một thiết bị không thể thiếu trong mọi gia đình hiện đại. Tuy nhiên, ít người biết được lò vi sóng ra đời từ năm nào. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về lịch sử của lò vi sóng.
Lò vi sóng ra đời vào năm nào?
Lò vi sóng được phát minh bởi Percy Spencer vào năm 1945, trong một lần ông đang nghiên cứu tại trạm quan sát.
Cũng giống như nhiều phát minh khoa học khác, lò vi sóng ra đời từ một sự tình cờ khi Percy Spencer đang làm việc với radar và phát hiện ra hiện tượng đặc biệt.
Sau khi thử nghiệm, Percy Spencer nhận ra rằng sóng điện từ từ ống Magnetron có thể làm chín thức ăn như socola, trứng, và ngô.
Nhờ vào khả năng của sóng điện từ, Percy Spencer đã sáng chế ra lò nấu bằng sóng cực ngắn.
Vào ngày 8 tháng 10 năm 1945, ông cho ra mắt lò vi sóng đầu tiên mang tên Radarange.
Trong quá trình sử dụng, lò vi sóng ban đầu có vấn đề về phân phối nhiệt độ, tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ giữa các vị trí bên trong lò.
Sau nhiều năm nghiên cứu, lò vi sóng đã được cải tiến, trở nên nhẹ hơn và an toàn hơn cho người sử dụng.
Sau vài năm tiếp tục nghiên cứu và phát triển, lò vi sóng đã trở nên nhẹ hơn, chỉ nặng khoảng 300kg, giúp bà nội trợ sử dụng một cách an toàn và thuận tiện hơn.
Sau hơn 65 năm, lò vi sóng đã trở thành một phần không thể thiếu trong gần 90% căn bếp ở Mỹ.
Thông tin cần biết về lò vi sóng
Lò vi sóng hoạt động dựa trên sóng vi ba được tạo ra từ magnetron, lan tỏa qua ống dẫn và tác động vào thức ăn trong ngăn nấu.
Sóng vi ba có tần số khoảng 2450 MHz, có thể làm nóng thức ăn bằng cách tạo ra chuyển động nhiệt hỗn loạn trong phân tử thức ăn.
Những luồng sóng ở tần số 2450 MHz có thể làm nóng chất lỏng một cách hiệu quả, nhưng không hiệu quả với chất béo, đường và nước đá.
Các vật liệu như thủy tinh, nhựa hay giấy khó bị ảnh hưởng bởi sóng vi ba ở tần số này, giúp thức ăn có thể được đựng trong chúng mà không bị làm nóng.
Thông tin trên cung cấp đầy đủ cho câu hỏi về nguồn gốc của lò vi sóng và những điều quan trọng cần biết về sản phẩm này. Hy vọng thông tin này sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về lò vi sóng.
