Buzz
1. Khám phá Tết Hàn thực
Ngày 3 tháng 3 Âm lịch, mọi gia đình Việt thường chuẩn bị bánh trôi bánh chay để cúng lễ Hàn thực.
Trong tiếng Hàn, “Hàn” có nghĩa là “lạnh” và “thực” nghĩa là ăn. Tết Hàn thực là dịp để thưởng thức đồ ăn lạnh.
Truyền thuyết kể về vua Tấn Văn Công và sự hi sinh đầy ý nghĩa của Giới Tử Thôi.
Trên đường lánh nạn, Giới Tử Thôi hy sinh miếng đùi để cung cấp thức ăn cho vua, điều mà vua chỉ biết sau khi đã ăn.
Trong suốt 19 năm, Giới Tử Thôi đã đồng hành với vua, trải qua gian khổ để trở thành người tài năng. Khi Tấn Văn Công chiếm lại ngôi vương, ông đã được phong chức và thưởng cho những người có công, nhưng vị vua lại quên mất công lao của Giới Tử Thôi.
Giới Tử Thôi hiểu rõ trách nhiệm của mình là phò tá vua, không oán trách hay đòi hỏi. Sau khi trở về quê, ông đưa mẹ vào núi Điền Sơn, sống cuộc sống bình yên.
Nhận ra sự quên lãng, vua Tấn Văn Công quyết định tìm kiếm Giới Tử Thôi. Tuy nhiên, do không màng đến danh vọng, ông không quay về nhận thưởng. Vua ra lệnh đốt rừng để ông xuất hiện, nhưng ông đã chọn chết cùng mẹ trong ngọn lửa, quyết không rời khỏi rừng.
Nhận thức được sự hối hận, vua lập miếu thờ Tử Thôi tại núi và đổi tên núi thành Giới Sơn. Người dân được lệnh không đốt lửa trong 3 ngày từ mồng 3 đến mồng 5 tháng 3 Âm lịch và chỉ ăn đồ nguội.
2. Tết Hàn thực ở Việt Nam
Tết Hàn thực xuất phát từ truyền thuyết Trung Quốc, nhưng ý nghĩa của nó ở Việt Nam đã được điều chỉnh để phản ánh đặc trưng văn hóa dân tộc.
Tết Hàn thực kết hợp harmoniously với Tết bánh trôi, bánh chay, thể hiện đặc trưng của lối sống Việt. Người Việt không ngần ngại lửa, vẫn nấu nướng bình thường. Khác biệt với Trung Quốc, Tết Hàn thực ở Việt Nam không chỉ để tưởng nhớ Giới Tử Thôi, mà còn là dịp để tôn vinh nguồn cội và công lao của những người đã khuất.
3. Ý nghĩa của việc ăn bánh trôi và bánh chay trong Tết Hàn thực
Vào mồng 3 tháng 3 Âm lịch, nhiều gia đình cúng bánh trôi, bánh chay để lễ Phật và cúng tiên tổ. Tại một số địa phương, người dân thậm chí còn cúng thần hoàng, thể hiện lòng thành và nhớ đến nguồn gốc.
Bánh trôi và bánh chay của người Việt thực sự đặc sắc với ẩm thực dân tộc. Gọi chúng là Tết bánh trôi, bánh chay là phổ biến hơn Tết Hàn thực.
Việc cúng bánh trôi, bánh chay mang đến nhiều ý nghĩa tốt, tượng trưng cho linh hồn và bản sắc văn hóa Việt Nam.
Bánh trôi và bánh chay chung một nguồn gốc từ bột gạo nếp thơm, thể hiện văn minh lúa nước của dân tộc. Hình ảnh này còn là biểu tượng của Lạc Long Quân và Âu Cơ cùng bọc trăm trứng.
Dưới đây là lời giải đáp cho vấn đề về Tết Hàn thực, từ ý nghĩa đến nguồn gốc. Đừng bỏ lỡ cập nhật tin tức hữu ích trên Media Mart.
